See gazimelle in All languages combined, or Wiktionary
{ "anagrams": [ { "word": "gamelliez" } ], "categories": [ { "kind": "other", "name": "Fromages au lait de chèvre en français", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Fromages en français", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Lemmes en français", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Noms communs en français", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Français", "orig": "français", "parents": [], "source": "w" } ], "forms": [ { "form": "gazimelles", "tags": [ "plural" ] } ], "lang": "Français", "lang_code": "fr", "pos": "noun", "pos_title": "Nom commun", "related": [ { "word": "berger de Lozère" }, { "word": "bergeronette" }, { "word": "bleus" }, { "word": "bleu de chèvres" }, { "word": "bleus de Lozère" }, { "word": "bleuet de Lozère" }, { "word": "petit risso" }, { "word": "bleu de Luc" }, { "word": "bleu des Causses" }, { "word": "bleu d'Auvergne" }, { "word": "brous" }, { "word": "cabécou de Rocamadour" }, { "word": "cabricou" }, { "word": "caillade" }, { "word": "caillé doux de saint-Félicien" }, { "word": "cajassous" }, { "word": "cierp de Luchon" }, { "word": "cathare" }, { "word": "chèvre des Corbières" }, { "word": "coussignous" }, { "word": "crottin" }, { "word": "écu du pays cathare" }, { "word": "écusson frais" }, { "word": "escarassou" }, { "word": "estelou" }, { "word": "fédou" }, { "word": "fontjoncouse" }, { "word": "fourmette de Luc" }, { "word": "jonchée" }, { "word": "labro" }, { "word": "laguiole" }, { "word": "le petit Nîmois" }, { "word": "lévejac" }, { "word": "lou Serre de Fons" }, { "word": "lozère" }, { "word": "parpaillotte" }, { "word": "pelardon" }, { "word": "peloudou" }, { "word": "pérail" }, { "word": "persillé du Malzieu" }, { "word": "petit camelot" }, { "word": "picodon" }, { "word": "rebarbe" }, { "word": "rigotte" }, { "word": "rocamadour" }, { "word": "rogeret" }, { "word": "roquefort" }, { "word": "Saint-Gervais" }, { "word": "Saint-Nicolas de la Dalmerie" }, { "word": "savelou" }, { "word": "soureliette" }, { "word": "sourire lozérien" }, { "word": "Languedoc" }, { "word": "tomme des Pyrénées" }, { "word": "tomme noire" }, { "word": "tomme fraîche" }, { "word": "tomme de Lozère" }, { "word": "tomme crochue" }, { "word": "tomme aux trois laits" }, { "word": "tomme de Langlade" }, { "word": "tommette de Corbières" }, { "word": "toumo" } ], "senses": [ { "categories": [ { "kind": "other", "name": "Exemples en français", "parents": [], "source": "w" } ], "examples": [ { "ref": "Sylvette Béraud-Williams, La cuisine paysanne d'Ardèche , page 247", "text": "On appelle gazimelle à Sainte-Eulalie un fromage de vache qui, au printemps, a du mal à sécher" }, { "ref": "Androuethttp://androuet.com/Gazimelle%20de%20Burzet-710.html", "text": "Gazimelle de Burzet est un fromage de chèvre fermier. Il est originaire de la commune éponyme, chef-lieu de canton du département de l’Ardèche. Ce fromage est de la famille des pélardons, à pâte molle, à croûte naturelle. Il se présente sous la forme d’un petit palet rond de 7 à 8 cm de diamètre et de 2 cm d’épaisseur." }, { "ref": "Robert J. Courtine, Nicole Bordas, Daniel Bernet, Grand livre de la France à table: cuisine des provinces de France, 1982", "text": "Également de chèvre, les rigottes de pélussin, les gazimelles de burzet, du nom de ce petit village, variété de pélardon bonne de mai à octobre, le rogeret de lamastre affiné dans des caves rocheuses (on dit aussi rougerin)..." } ], "glosses": [ "Fromage des Cévennes au lait de chèvre (Variante du caillé doux de Saint Félicien )." ], "id": "fr-gazimelle-fr-noun-SCDit616" } ], "tags": [ "masculine" ], "word": "gazimelle" }
{ "anagrams": [ { "word": "gamelliez" } ], "categories": [ "Fromages au lait de chèvre en français", "Fromages en français", "Lemmes en français", "Noms communs en français", "français" ], "forms": [ { "form": "gazimelles", "tags": [ "plural" ] } ], "lang": "Français", "lang_code": "fr", "pos": "noun", "pos_title": "Nom commun", "related": [ { "word": "berger de Lozère" }, { "word": "bergeronette" }, { "word": "bleus" }, { "word": "bleu de chèvres" }, { "word": "bleus de Lozère" }, { "word": "bleuet de Lozère" }, { "word": "petit risso" }, { "word": "bleu de Luc" }, { "word": "bleu des Causses" }, { "word": "bleu d'Auvergne" }, { "word": "brous" }, { "word": "cabécou de Rocamadour" }, { "word": "cabricou" }, { "word": "caillade" }, { "word": "caillé doux de saint-Félicien" }, { "word": "cajassous" }, { "word": "cierp de Luchon" }, { "word": "cathare" }, { "word": "chèvre des Corbières" }, { "word": "coussignous" }, { "word": "crottin" }, { "word": "écu du pays cathare" }, { "word": "écusson frais" }, { "word": "escarassou" }, { "word": "estelou" }, { "word": "fédou" }, { "word": "fontjoncouse" }, { "word": "fourmette de Luc" }, { "word": "jonchée" }, { "word": "labro" }, { "word": "laguiole" }, { "word": "le petit Nîmois" }, { "word": "lévejac" }, { "word": "lou Serre de Fons" }, { "word": "lozère" }, { "word": "parpaillotte" }, { "word": "pelardon" }, { "word": "peloudou" }, { "word": "pérail" }, { "word": "persillé du Malzieu" }, { "word": "petit camelot" }, { "word": "picodon" }, { "word": "rebarbe" }, { "word": "rigotte" }, { "word": "rocamadour" }, { "word": "rogeret" }, { "word": "roquefort" }, { "word": "Saint-Gervais" }, { "word": "Saint-Nicolas de la Dalmerie" }, { "word": "savelou" }, { "word": "soureliette" }, { "word": "sourire lozérien" }, { "word": "Languedoc" }, { "word": "tomme des Pyrénées" }, { "word": "tomme noire" }, { "word": "tomme fraîche" }, { "word": "tomme de Lozère" }, { "word": "tomme crochue" }, { "word": "tomme aux trois laits" }, { "word": "tomme de Langlade" }, { "word": "tommette de Corbières" }, { "word": "toumo" } ], "senses": [ { "categories": [ "Exemples en français" ], "examples": [ { "ref": "Sylvette Béraud-Williams, La cuisine paysanne d'Ardèche , page 247", "text": "On appelle gazimelle à Sainte-Eulalie un fromage de vache qui, au printemps, a du mal à sécher" }, { "ref": "Androuethttp://androuet.com/Gazimelle%20de%20Burzet-710.html", "text": "Gazimelle de Burzet est un fromage de chèvre fermier. Il est originaire de la commune éponyme, chef-lieu de canton du département de l’Ardèche. Ce fromage est de la famille des pélardons, à pâte molle, à croûte naturelle. Il se présente sous la forme d’un petit palet rond de 7 à 8 cm de diamètre et de 2 cm d’épaisseur." }, { "ref": "Robert J. Courtine, Nicole Bordas, Daniel Bernet, Grand livre de la France à table: cuisine des provinces de France, 1982", "text": "Également de chèvre, les rigottes de pélussin, les gazimelles de burzet, du nom de ce petit village, variété de pélardon bonne de mai à octobre, le rogeret de lamastre affiné dans des caves rocheuses (on dit aussi rougerin)..." } ], "glosses": [ "Fromage des Cévennes au lait de chèvre (Variante du caillé doux de Saint Félicien )." ] } ], "tags": [ "masculine" ], "word": "gazimelle" }
Download raw JSONL data for gazimelle meaning in Français (3.1kB)
This page is a part of the kaikki.org machine-readable Français dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-01-07 from the frwiktionary dump dated 2025-01-01 using wiktextract (9a96ef4 and 4ed51a5). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.
If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.