"кулебяка" meaning in Русский

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Женский род/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Неодушевлённые/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Пироги/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские лексемы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова, тип морфемного строения R-f",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные, склонение 3a",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 8 букв/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от неустановленной формы; ср.: колюба́ка, арханг. (Подв.), кулеба́ка «пирог с рыбой», вятск. (Васн.), также кулбака (там же), кульбака, донск. (Миртов), калюба́ка «ржаная из пресного теста ватрушка с творогом», яросл. (Волоцкий). Трудное слово. Ср. также кулибака «пшеничный пирог с рыбой» у иеромонаха Дамаскина (Афонск. гора и Солов. мон., XVII–XVIII вв.) и фам. Кулибакинъ (XVII в., Тупиков), Кулебакин, Колюбакин (XVII в.; Соболевский.). По мнению последнего, колюба́ка связано с ко́лоб. См. сомнения у Преобр. I, 409. Формы на -у- Соболевский сравнивает с польск. kulimędу «testiculi», что уже совсем сомнительно. Другие предполагают заимствование из нем. Kohlgebäck «пирог с капустой», что тоже сомнительно. Нужно решительно отклонить объяснение из фин. kala «рыба». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.",
  "forms": [
    {
      "form": "кулебя́ка",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ки",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ки",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́к",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ке",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́кам",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ку",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ки",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́кой",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́кою",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ками",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ке",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ках",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "пирог"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "прилагательные"
      ],
      "word": "кулебяковый"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "прилагательные"
      ],
      "word": "кулебячный"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Н. В. Гоголь",
          "date": "1842",
          "ref": "Н. В. Гоголь, «Мёртвые души», 1842 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Но господа средней руки, что на одной станции потребуют ветчины, на другой поросёнка, на третьей ломоть осетра или какую-нибудь запеканную колбасу с луком и потом как ни в чём не бывало садятся за стол в какое хочешь время, и стерляжья уха с налимами и молоками шипит и ворчит у них меж зубами, заедаемая расстегаем или кулебякой с сомовьим плесом, так что вчуже пронимает аппетит.",
          "title": "Мёртвые души"
        },
        {
          "text": "Кулебяка — вид закрытого мясного, рыбного или грибного пирога, наиболее почитаемого в русской кухне. Термин происходит от глагола кулебячить, т. е. валять что-либо руками, мять, гнуть, сгибать, складывать, лепить тесто."
        }
      ],
      "glosses": [
        "большой продолговатый закрытый пирог с начинкой из рыбы, мяса, капусты, грибов, каши и т. п."
      ],
      "id": "ru-кулебяка-ru-noun-EYsVZ03G",
      "raw_glosses": [
        "кулин. большой продолговатый закрытый пирог с начинкой из рыбы, мяса, капусты, грибов, каши и т. п."
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "kʊlʲɪˈbʲakə",
      "tags": [
        "singular"
      ]
    },
    {
      "ipa": "kʊlʲɪˈbʲækʲɪ",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-1",
    "feminine",
    "inanimate"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "coulibiac"
    },
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "kulebyaka"
    },
    {
      "lang": "Итальянский",
      "lang_code": "it",
      "word": "kulebiaka"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "roman": "Pastete mit Fleisch-, Fisch- oder Kohlfüllung",
      "word": "Kulebjak"
    },
    {
      "lang": "Польский",
      "lang_code": "pl",
      "word": "kulebiak"
    },
    {
      "lang": "Украинский",
      "lang_code": "uk",
      "word": "кулеб'яка"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "word": "koulibiak"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "word": "koulibiac"
    },
    {
      "lang": "Шведский",
      "lang_code": "sv",
      "word": "kulebjak"
    }
  ],
  "word": "кулебяка"
}

{
  "categories": [
    "Женский род/ru",
    "Неодушевлённые/ru",
    "Пироги/ru",
    "Русские лексемы",
    "Русские слова, тип морфемного строения R-f",
    "Русские существительные",
    "Русские существительные, склонение 3a",
    "Русский язык",
    "Слова из 8 букв/ru"
  ],
  "etymology_text": "Происходит от неустановленной формы; ср.: колюба́ка, арханг. (Подв.), кулеба́ка «пирог с рыбой», вятск. (Васн.), также кулбака (там же), кульбака, донск. (Миртов), калюба́ка «ржаная из пресного теста ватрушка с творогом», яросл. (Волоцкий). Трудное слово. Ср. также кулибака «пшеничный пирог с рыбой» у иеромонаха Дамаскина (Афонск. гора и Солов. мон., XVII–XVIII вв.) и фам. Кулибакинъ (XVII в., Тупиков), Кулебакин, Колюбакин (XVII в.; Соболевский.). По мнению последнего, колюба́ка связано с ко́лоб. См. сомнения у Преобр. I, 409. Формы на -у- Соболевский сравнивает с польск. kulimędу «testiculi», что уже совсем сомнительно. Другие предполагают заимствование из нем. Kohlgebäck «пирог с капустой», что тоже сомнительно. Нужно решительно отклонить объяснение из фин. kala «рыба». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.",
  "forms": [
    {
      "form": "кулебя́ка",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ки",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ки",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́к",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ке",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́кам",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ку",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ки",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́кой",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́кою",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ками",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ке",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "кулебя́ках",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "пирог"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "прилагательные"
      ],
      "word": "кулебяковый"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "прилагательные"
      ],
      "word": "кулебячный"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Н. В. Гоголь",
          "date": "1842",
          "ref": "Н. В. Гоголь, «Мёртвые души», 1842 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Но господа средней руки, что на одной станции потребуют ветчины, на другой поросёнка, на третьей ломоть осетра или какую-нибудь запеканную колбасу с луком и потом как ни в чём не бывало садятся за стол в какое хочешь время, и стерляжья уха с налимами и молоками шипит и ворчит у них меж зубами, заедаемая расстегаем или кулебякой с сомовьим плесом, так что вчуже пронимает аппетит.",
          "title": "Мёртвые души"
        },
        {
          "text": "Кулебяка — вид закрытого мясного, рыбного или грибного пирога, наиболее почитаемого в русской кухне. Термин происходит от глагола кулебячить, т. е. валять что-либо руками, мять, гнуть, сгибать, складывать, лепить тесто."
        }
      ],
      "glosses": [
        "большой продолговатый закрытый пирог с начинкой из рыбы, мяса, капусты, грибов, каши и т. п."
      ],
      "raw_glosses": [
        "кулин. большой продолговатый закрытый пирог с начинкой из рыбы, мяса, капусты, грибов, каши и т. п."
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "kʊlʲɪˈbʲakə",
      "tags": [
        "singular"
      ]
    },
    {
      "ipa": "kʊlʲɪˈbʲækʲɪ",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-1",
    "feminine",
    "inanimate"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "coulibiac"
    },
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "kulebyaka"
    },
    {
      "lang": "Итальянский",
      "lang_code": "it",
      "word": "kulebiaka"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "roman": "Pastete mit Fleisch-, Fisch- oder Kohlfüllung",
      "word": "Kulebjak"
    },
    {
      "lang": "Польский",
      "lang_code": "pl",
      "word": "kulebiak"
    },
    {
      "lang": "Украинский",
      "lang_code": "uk",
      "word": "кулеб'яка"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "word": "koulibiak"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "word": "koulibiac"
    },
    {
      "lang": "Шведский",
      "lang_code": "sv",
      "word": "kulebjak"
    }
  ],
  "word": "кулебяка"
}