"оливье" meaning in All languages combined

See оливье on Wiktionary

Noun [Русский]

IPA: ɐlʲɪˈvʲje
Etymology: По имени создателя салата Люсьена Оливье (франц. Olivier), державшего московский ресторан «Эрмитаж» в начале 1860-х годов. Forms: оливье́ [nominative, singular], оливье́ [nominative, plural], оливье́ [genitive, singular], оливье́ [genitive, plural], оливье́ [dative, singular], оливье́ [dative, plural], оливье́ [accusative, singular], оливье́ [accusative, plural], оливье́ [instrumental, singular], оливье́ [instrumental, plural], оливье́ [prepositional, singular], оливье́ [prepositional, plural]
  1. кулин. популярный в странах бывшего СССР вид салата, в состав которого входит мясо (колбаса), картофель, яйцо, огурец, консервированный зелёный горошек и другие ингредиенты
    Sense id: ru-оливье-ru-noun-HDt2kxq2 Topics: cuisine
The following are not (yet) sense-disambiguated
Hypernyms: салат Related terms: оливьешечка, оливьюшка

Download JSONL data for оливье meaning in All languages combined (2.7kB)

{
  "etymology_text": "По имени создателя салата Люсьена Оливье (франц. Olivier), державшего московский ресторан «Эрмитаж» в начале 1860-х годов.",
  "forms": [
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "салат"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "уменьш.-ласк. формы"
      ],
      "word": "оливьешечка"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "уменьш.-ласк. формы"
      ],
      "word": "оливьюшка"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Андрей Бильжо",
          "date": "2013",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Салат оливье за границей называется русским. Это абсурд. Салат, названный в честь француза, стал самым популярным в Советском Союзе и России. Ни один праздничный стол без него не обходится.",
          "title": "Истории про еду с рисунками и рецептами автора"
        }
      ],
      "glosses": [
        "популярный в странах бывшего СССР вид салата, в состав которого входит мясо (колбаса), картофель, яйцо, огурец, консервированный зелёный горошек и другие ингредиенты"
      ],
      "id": "ru-оливье-ru-noun-HDt2kxq2",
      "raw_glosses": [
        "кулин. популярный в странах бывшего СССР вид салата, в состав которого входит мясо (колбаса), картофель, яйцо, огурец, консервированный зелёный горошек и другие ингредиенты"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ɐlʲɪˈvʲje"
    }
  ],
  "tags": [
    "inanimate",
    "masculine"
  ],
  "word": "оливье"
}
{
  "etymology_text": "По имени создателя салата Люсьена Оливье (франц. Olivier), державшего московский ресторан «Эрмитаж» в начале 1860-х годов.",
  "forms": [
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "оливье́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "салат"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "уменьш.-ласк. формы"
      ],
      "word": "оливьешечка"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "уменьш.-ласк. формы"
      ],
      "word": "оливьюшка"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Андрей Бильжо",
          "date": "2013",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Салат оливье за границей называется русским. Это абсурд. Салат, названный в честь француза, стал самым популярным в Советском Союзе и России. Ни один праздничный стол без него не обходится.",
          "title": "Истории про еду с рисунками и рецептами автора"
        }
      ],
      "glosses": [
        "популярный в странах бывшего СССР вид салата, в состав которого входит мясо (колбаса), картофель, яйцо, огурец, консервированный зелёный горошек и другие ингредиенты"
      ],
      "raw_glosses": [
        "кулин. популярный в странах бывшего СССР вид салата, в состав которого входит мясо (колбаса), картофель, яйцо, огурец, консервированный зелёный горошек и другие ингредиенты"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ɐlʲɪˈvʲje"
    }
  ],
  "tags": [
    "inanimate",
    "masculine"
  ],
  "word": "оливье"
}

This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-07-06 from the ruwiktionary dump dated 2024-07-01 using wiktextract (ad53249 and b4eb25b). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.