"пастеризовать" meaning in Русский

See пастеризовать in All languages combined, or Wiktionary

Verb

IPA: pəstɛrʲɪzɐˈvatʲ
Etymology: Происходит от франц. pasteuriser «пастеризовать», от собств. Pasteur «Пастер», от pasteur «пастух, пастырь», далее из лат. pastor «пастух; пастырь», от гл. pascere «пасти», далее из праиндоевр. *pa- «пасти; кормить, охранять». Forms: пастеризу́ю [first-person, singular], пастеризова́л [first-person, singular, past], пастеризова́ла [first-person, singular, past], пастеризу́ешь [second-person, singular], пастеризова́л [second-person, singular, past], пастеризова́ла [second-person, singular, past], пастеризу́й [second-person, singular, imperative], пастеризу́ет [third-person, singular], пастеризова́л [third-person, singular, past], пастеризова́ла [third-person, singular, past], пастеризова́ло [third-person, singular, past], пастеризу́ем [first-person, plural], пастеризова́ли [first-person, plural, past], пастеризу́ете [second-person, plural], пастеризова́ли [second-person, plural, past], пастеризу́йте [second-person, plural, imperative], пастеризу́ют [third-person, plural], пастеризова́ли [third-person, plural, past], пастеризу́ющий [active, present], пастеризова́вший [active, past], пастеризу́я [adverbial, present], пастеризова́в [adverbial, past], пастеризова́вши [adverbial, past], пастеризу́емый [passive, present], пастеризо́ванный [passive, past], буду/будешь… пастеризова́ть [future]
  1. подвергать (подвергнуть) пастеризации; то есть нагревать (нагреть) до температуры 60—70°, при которой погибают вредные микроорганизмы, но сохраняются вкусовые качества продуктов, витамины и т. д
    Sense id: ru-пастеризовать-ru-verb-HWcyZxww
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: пастеризировать Hypernyms: обработать, нагреть Related terms: пастеризатор, пастеризация, пастеризованный, пастеризоваться Translations: pasterizoj (Албанский), pasteurise (Английский), պաստերիզացնել (Армянский), վարակազերծել (Армянский), пастеризациялау (Башкирский), пастеризация яһау (Башкирский), пастэрызаваць (Белорусский), пастьоризирам (Болгарский), pasztörizál (Венгерский), pasztőröz (Венгерский), παστεριώνω (Греческий), პასტერიზება (Грузинский), פּאַסטעריזירן (Идиш), pasteurisar (Идо), pasteurisar (Интерлингва), pasterizar (Испанский), pastorizzare (Итальянский), pasteurizzare (Итальянский), пастеризациялау (Казахский), pasteuritzar (Каталанский), пастеризациялоо (Киргизский), pasterizuoti (Литовский), пастеризира (Македонский), pasteurisieren (Немецкий), pasteuriseren (Нидерландский), pasteryzować (Польский), pasteurizar (Португальский), pasteuriza (Румынский), пастеризовати [Cyrillic] (Сербский), пастеризация кардан (Таджикский), пастеризацияләү (Татарский), пастерлау (Татарский), pastörize etmek (Турецкий), pasterizleşdirmek (Туркменский), пастеризувати (Украинский), pastöroida (Финский), pasteuriser (Французский), pasterizovati (Хорватский), pasterizovat (Чешский), pastörisera (Шведский), pastöriseerima (Эстонский)

Download JSONL data for пастеризовать meaning in Русский (8.0kB)

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Глаголы, спряжение 2a",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Двувидовые глаголы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Переходные глаголы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские глаголы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские лексемы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова французского происхождения/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от франц. pasteuriser «пастеризовать», от собств. Pasteur «Пастер», от pasteur «пастух, пастырь», далее из лат. pastor «пастух; пастырь», от гл. pascere «пасти», далее из праиндоевр. *pa- «пасти; кормить, охранять».",
  "forms": [
    {
      "form": "пастеризу́ю",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "first-person",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́л",
      "tags": [
        "first-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ла",
      "tags": [
        "first-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ешь",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "second-person",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́л",
      "tags": [
        "second-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ла",
      "tags": [
        "second-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́й",
      "tags": [
        "second-person",
        "singular",
        "imperative"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ет",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "third-person",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́л",
      "tags": [
        "third-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ла",
      "tags": [
        "third-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ло",
      "tags": [
        "third-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ем",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "first-person",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ли",
      "tags": [
        "first-person",
        "plural",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ете",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "second-person",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ли",
      "tags": [
        "second-person",
        "plural",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́йте",
      "tags": [
        "second-person",
        "plural",
        "imperative"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ют",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "third-person",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ли",
      "tags": [
        "third-person",
        "plural",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ющий",
      "tags": [
        "active",
        "present"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́вший",
      "tags": [
        "active",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́я",
      "tags": [
        "adverbial",
        "present"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́в",
      "tags": [
        "adverbial",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́вши",
      "tags": [
        "adverbial",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́емый",
      "tags": [
        "passive",
        "present"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризо́ванный",
      "tags": [
        "passive",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "буду/будешь… пастеризова́ть",
      "tags": [
        "future"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "обработать"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "нагреть"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "verb",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "существительные"
      ],
      "word": "пастеризатор"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "существительные"
      ],
      "word": "пастеризация"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "прилагательные"
      ],
      "word": "пастеризованный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "глаголы"
      ],
      "word": "пастеризоваться"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "подвергать (подвергнуть) пастеризации; то есть нагревать (нагреть) до температуры 60—70°, при которой погибают вредные микроорганизмы, но сохраняются вкусовые качества продуктов, витамины и т. д"
      ],
      "id": "ru-пастеризовать-ru-verb-HWcyZxww"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "pəstɛrʲɪzɐˈvatʲ"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "пастеризировать"
    }
  ],
  "tags": [
    "biaspectual",
    "transitive"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Албанский",
      "lang_code": "sq",
      "word": "pasterizoj"
    },
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "pasteurise"
    },
    {
      "lang": "Армянский",
      "lang_code": "hy",
      "word": "պաստերիզացնել"
    },
    {
      "lang": "Армянский",
      "lang_code": "hy",
      "word": "վարակազերծել"
    },
    {
      "lang": "Башкирский",
      "lang_code": "ba",
      "word": "пастеризациялау"
    },
    {
      "lang": "Башкирский",
      "lang_code": "ba",
      "word": "пастеризация яһау"
    },
    {
      "lang": "Белорусский",
      "lang_code": "be",
      "word": "пастэрызаваць"
    },
    {
      "lang": "Болгарский",
      "lang_code": "bg",
      "word": "пастьоризирам"
    },
    {
      "lang": "Венгерский",
      "lang_code": "hu",
      "word": "pasztörizál"
    },
    {
      "lang": "Венгерский",
      "lang_code": "hu",
      "word": "pasztőröz"
    },
    {
      "lang": "Греческий",
      "lang_code": "el",
      "word": "παστεριώνω"
    },
    {
      "lang": "Грузинский",
      "lang_code": "ka",
      "word": "პასტერიზება"
    },
    {
      "lang": "Идиш",
      "lang_code": "yi",
      "word": "פּאַסטעריזירן"
    },
    {
      "lang": "Идо",
      "lang_code": "io",
      "raw_tags": [
        "искусственный язык"
      ],
      "word": "pasteurisar"
    },
    {
      "lang": "Интерлингва",
      "lang_code": "ia",
      "raw_tags": [
        "искусственный язык"
      ],
      "word": "pasteurisar"
    },
    {
      "lang": "Испанский",
      "lang_code": "es",
      "word": "pasterizar"
    },
    {
      "lang": "Итальянский",
      "lang_code": "it",
      "word": "pastorizzare"
    },
    {
      "lang": "Итальянский",
      "lang_code": "it",
      "word": "pasteurizzare"
    },
    {
      "lang": "Казахский",
      "lang_code": "kk",
      "word": "пастеризациялау"
    },
    {
      "lang": "Каталанский",
      "lang_code": "ca",
      "word": "pasteuritzar"
    },
    {
      "lang": "Киргизский",
      "lang_code": "ky",
      "word": "пастеризациялоо"
    },
    {
      "lang": "Литовский",
      "lang_code": "lt",
      "word": "pasterizuoti"
    },
    {
      "lang": "Македонский",
      "lang_code": "mk",
      "word": "пастеризира"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "word": "pasteurisieren"
    },
    {
      "lang": "Нидерландский",
      "lang_code": "nl",
      "word": "pasteuriseren"
    },
    {
      "lang": "Польский",
      "lang_code": "pl",
      "word": "pasteryzować"
    },
    {
      "lang": "Португальский",
      "lang_code": "pt",
      "word": "pasteurizar"
    },
    {
      "lang": "Румынский",
      "lang_code": "ro",
      "word": "pasteuriza"
    },
    {
      "lang": "Сербский",
      "lang_code": "sr",
      "tags": [
        "Cyrillic"
      ],
      "word": "пастеризовати"
    },
    {
      "lang": "Таджикский",
      "lang_code": "tg",
      "word": "пастеризация кардан"
    },
    {
      "lang": "Татарский",
      "lang_code": "tt",
      "word": "пастеризацияләү"
    },
    {
      "lang": "Татарский",
      "lang_code": "tt",
      "word": "пастерлау"
    },
    {
      "lang": "Турецкий",
      "lang_code": "tr",
      "word": "pastörize etmek"
    },
    {
      "lang": "Туркменский",
      "lang_code": "tk",
      "word": "pasterizleşdirmek"
    },
    {
      "lang": "Украинский",
      "lang_code": "uk",
      "word": "пастеризувати"
    },
    {
      "lang": "Финский",
      "lang_code": "fi",
      "word": "pastöroida"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "word": "pasteuriser"
    },
    {
      "lang": "Хорватский",
      "lang_code": "hr",
      "word": "pasterizovati"
    },
    {
      "lang": "Чешский",
      "lang_code": "cs",
      "word": "pasterizovat"
    },
    {
      "lang": "Шведский",
      "lang_code": "sv",
      "word": "pastörisera"
    },
    {
      "lang": "Эстонский",
      "lang_code": "et",
      "word": "pastöriseerima"
    }
  ],
  "word": "пастеризовать"
}
{
  "categories": [
    "Глаголы, спряжение 2a",
    "Двувидовые глаголы",
    "Переходные глаголы",
    "Русские глаголы",
    "Русские лексемы",
    "Слова французского происхождения/ru"
  ],
  "etymology_text": "Происходит от франц. pasteuriser «пастеризовать», от собств. Pasteur «Пастер», от pasteur «пастух, пастырь», далее из лат. pastor «пастух; пастырь», от гл. pascere «пасти», далее из праиндоевр. *pa- «пасти; кормить, охранять».",
  "forms": [
    {
      "form": "пастеризу́ю",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "first-person",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́л",
      "tags": [
        "first-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ла",
      "tags": [
        "first-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ешь",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "second-person",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́л",
      "tags": [
        "second-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ла",
      "tags": [
        "second-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́й",
      "tags": [
        "second-person",
        "singular",
        "imperative"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ет",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "third-person",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́л",
      "tags": [
        "third-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ла",
      "tags": [
        "third-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ло",
      "tags": [
        "third-person",
        "singular",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ем",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "first-person",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ли",
      "tags": [
        "first-person",
        "plural",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ете",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "second-person",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ли",
      "tags": [
        "second-person",
        "plural",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́йте",
      "tags": [
        "second-person",
        "plural",
        "imperative"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ют",
      "raw_tags": [
        "наст./будущ."
      ],
      "tags": [
        "third-person",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́ли",
      "tags": [
        "third-person",
        "plural",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́ющий",
      "tags": [
        "active",
        "present"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́вший",
      "tags": [
        "active",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́я",
      "tags": [
        "adverbial",
        "present"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́в",
      "tags": [
        "adverbial",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризова́вши",
      "tags": [
        "adverbial",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризу́емый",
      "tags": [
        "passive",
        "present"
      ]
    },
    {
      "form": "пастеризо́ванный",
      "tags": [
        "passive",
        "past"
      ]
    },
    {
      "form": "буду/будешь… пастеризова́ть",
      "tags": [
        "future"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "обработать"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "нагреть"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "verb",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "существительные"
      ],
      "word": "пастеризатор"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "существительные"
      ],
      "word": "пастеризация"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "прилагательные"
      ],
      "word": "пастеризованный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "глаголы"
      ],
      "word": "пастеризоваться"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "подвергать (подвергнуть) пастеризации; то есть нагревать (нагреть) до температуры 60—70°, при которой погибают вредные микроорганизмы, но сохраняются вкусовые качества продуктов, витамины и т. д"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "pəstɛrʲɪzɐˈvatʲ"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "пастеризировать"
    }
  ],
  "tags": [
    "biaspectual",
    "transitive"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Албанский",
      "lang_code": "sq",
      "word": "pasterizoj"
    },
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "pasteurise"
    },
    {
      "lang": "Армянский",
      "lang_code": "hy",
      "word": "պաստերիզացնել"
    },
    {
      "lang": "Армянский",
      "lang_code": "hy",
      "word": "վարակազերծել"
    },
    {
      "lang": "Башкирский",
      "lang_code": "ba",
      "word": "пастеризациялау"
    },
    {
      "lang": "Башкирский",
      "lang_code": "ba",
      "word": "пастеризация яһау"
    },
    {
      "lang": "Белорусский",
      "lang_code": "be",
      "word": "пастэрызаваць"
    },
    {
      "lang": "Болгарский",
      "lang_code": "bg",
      "word": "пастьоризирам"
    },
    {
      "lang": "Венгерский",
      "lang_code": "hu",
      "word": "pasztörizál"
    },
    {
      "lang": "Венгерский",
      "lang_code": "hu",
      "word": "pasztőröz"
    },
    {
      "lang": "Греческий",
      "lang_code": "el",
      "word": "παστεριώνω"
    },
    {
      "lang": "Грузинский",
      "lang_code": "ka",
      "word": "პასტერიზება"
    },
    {
      "lang": "Идиш",
      "lang_code": "yi",
      "word": "פּאַסטעריזירן"
    },
    {
      "lang": "Идо",
      "lang_code": "io",
      "raw_tags": [
        "искусственный язык"
      ],
      "word": "pasteurisar"
    },
    {
      "lang": "Интерлингва",
      "lang_code": "ia",
      "raw_tags": [
        "искусственный язык"
      ],
      "word": "pasteurisar"
    },
    {
      "lang": "Испанский",
      "lang_code": "es",
      "word": "pasterizar"
    },
    {
      "lang": "Итальянский",
      "lang_code": "it",
      "word": "pastorizzare"
    },
    {
      "lang": "Итальянский",
      "lang_code": "it",
      "word": "pasteurizzare"
    },
    {
      "lang": "Казахский",
      "lang_code": "kk",
      "word": "пастеризациялау"
    },
    {
      "lang": "Каталанский",
      "lang_code": "ca",
      "word": "pasteuritzar"
    },
    {
      "lang": "Киргизский",
      "lang_code": "ky",
      "word": "пастеризациялоо"
    },
    {
      "lang": "Литовский",
      "lang_code": "lt",
      "word": "pasterizuoti"
    },
    {
      "lang": "Македонский",
      "lang_code": "mk",
      "word": "пастеризира"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "word": "pasteurisieren"
    },
    {
      "lang": "Нидерландский",
      "lang_code": "nl",
      "word": "pasteuriseren"
    },
    {
      "lang": "Польский",
      "lang_code": "pl",
      "word": "pasteryzować"
    },
    {
      "lang": "Португальский",
      "lang_code": "pt",
      "word": "pasteurizar"
    },
    {
      "lang": "Румынский",
      "lang_code": "ro",
      "word": "pasteuriza"
    },
    {
      "lang": "Сербский",
      "lang_code": "sr",
      "tags": [
        "Cyrillic"
      ],
      "word": "пастеризовати"
    },
    {
      "lang": "Таджикский",
      "lang_code": "tg",
      "word": "пастеризация кардан"
    },
    {
      "lang": "Татарский",
      "lang_code": "tt",
      "word": "пастеризацияләү"
    },
    {
      "lang": "Татарский",
      "lang_code": "tt",
      "word": "пастерлау"
    },
    {
      "lang": "Турецкий",
      "lang_code": "tr",
      "word": "pastörize etmek"
    },
    {
      "lang": "Туркменский",
      "lang_code": "tk",
      "word": "pasterizleşdirmek"
    },
    {
      "lang": "Украинский",
      "lang_code": "uk",
      "word": "пастеризувати"
    },
    {
      "lang": "Финский",
      "lang_code": "fi",
      "word": "pastöroida"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "word": "pasteuriser"
    },
    {
      "lang": "Хорватский",
      "lang_code": "hr",
      "word": "pasterizovati"
    },
    {
      "lang": "Чешский",
      "lang_code": "cs",
      "word": "pasterizovat"
    },
    {
      "lang": "Шведский",
      "lang_code": "sv",
      "word": "pastörisera"
    },
    {
      "lang": "Эстонский",
      "lang_code": "et",
      "word": "pastöriseerima"
    }
  ],
  "word": "пастеризовать"
}

This page is a part of the kaikki.org machine-readable Русский dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-06-29 from the ruwiktionary dump dated 2024-06-20 using wiktextract (d4b8e84 and b863ecc). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.