See maître d’hôtel in All languages combined, or Wiktionary
{
"categories": [
{
"kind": "other",
"name": "Compositions en français",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Dates manquantes en français",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Locutions nominales en français",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Métiers de la restauration en français",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Traductions en anglais",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Traductions en basque",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Traductions en espagnol",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Traductions en grec",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Traductions en italien",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Traductions en japonais",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Traductions en russe",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Traductions en vietnamien",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Français",
"orig": "français",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Î en français",
"orig": "î en français",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Ô en français",
"orig": "ô en français",
"parents": [],
"source": "w"
}
],
"derived": [
{
"word": "à la maître d’hôtel"
}
],
"etymology_texts": [
"(Date à préciser) Termecomposé de maître, de et hôtel."
],
"forms": [
{
"form": "maîtres d’hôtel",
"tags": [
"plural"
]
},
{
"form": "maîtresse d’hôtel",
"source": "form line template 'équiv-pour'",
"tags": [
"feminine"
]
},
{
"form": "maîtresse de l’hôtel",
"source": "form line template 'équiv-pour'",
"tags": [
"feminine"
]
},
{
"form": "maitre d’hôtel",
"raw_tags": [
"orthographe rectifiée de 1990"
]
}
],
"lang": "Français",
"lang_code": "fr",
"pos": "noun",
"pos_title": "Locution nominale",
"raw_tags": [
"orthographe traditionnelle"
],
"senses": [
{
"categories": [
{
"kind": "other",
"name": "Exemples en français",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Termes vieillis en français",
"parents": [],
"source": "w"
}
],
"examples": [
{
"ref": "Hector Malot, La Belle Madame Donis, 1873",
"text": "il ressentait une sorte de respect pour ce majestueux maître d’hôtel, qui, à ses yeux, représentait le monde, et devant lui il avait toujours peur de faire quelque chose qui ne fût pas conforme aux usages. Il n’avait pas été élevé à manger ainsi en représentation, et, bien qu’il fût fier de le voir présider au service de sa table, il était quelquefois gêné par son regard."
}
],
"glosses": [
"Officier préposé pour avoir soin de ce qui regarde la table d’un prince, d’un grand seigneur, ou de riches particuliers."
],
"id": "fr-maître_d’hôtel-fr-noun-Ink5OJPO",
"tags": [
"dated"
]
},
{
"categories": [
{
"kind": "other",
"name": "Exemples en français",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Lexique en français de l’hôtellerie",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Lexique en français du commerce",
"parents": [],
"source": "w"
}
],
"examples": [
{
"ref": "Gustave Fraipont, Les Vosges, 1895, 1923",
"text": "Cela intéressait vivement notre maître d’hôtel pourtant, car le voici ceint de son blanc tablier, la mine souriante, la bouche en cœur, le visage jambonné par la chaleur des fourneaux et venant connaître notre opinion sur sa cuisine."
},
{
"ref": "Georges Feydeau, Le Dindon, 1896",
"text": "Lucienne. — C’est laid, ça !… C’est comme ces cheveux !… Qui est-ce qui vous coiffe comme ça ?… Une coiffure de maître d’hôtel."
},
{
"ref": "Roland Dorgelès, A bas l'argent !, Éditions Albin Michel, 1965, page 97",
"text": "Cette prédiction les laissa pétrifiés. Le maître d’hôtel lui-même avait un tremblement en présentant le carré d’agneau."
},
{
"ref": "Claude Champagne, Amour et Jules, Québec Amérique, 2009",
"text": "Nous étions en pleine déclaration d’amour quand un maître d’hôtel, ou quelque chose du genre, habillé en pingouin cravaté, est sorti du restaurant chic en face de nous."
}
],
"glosses": [
"Personne chargée de la coordination de l’ensemble du personnel de service d’un grand restaurant."
],
"id": "fr-maître_d’hôtel-fr-noun-R-qKkiSf",
"raw_tags": [
"Hôtellerie"
],
"topics": [
"commerce"
]
},
{
"categories": [
{
"kind": "other",
"name": "Exemples en français",
"parents": [],
"source": "w"
},
{
"kind": "other",
"name": "Termes vieillis en français",
"parents": [],
"source": "w"
}
],
"examples": [
{
"ref": "Hector Malot, Sans famille, 1878",
"text": "— Si vous savez où est Barberin, dit le maître d’hôtel en s’adressant à celui qui m’avait interrogé, vous pouvez le dire à ce garçon qui ne lui veut pas de mal, bien sûr, n’est-ce pas, garçon ?"
}
],
"glosses": [
"Patron d’un restaurant."
],
"id": "fr-maître_d’hôtel-fr-noun-rP~WL6qB",
"tags": [
"dated"
]
}
],
"sounds": [
{
"ipa": "\\mɛ.tʁə d‿o.tɛl\\"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-Benoît Prieur-maître d’hôtel.wav",
"mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/d/d4/LL-Q150_(fra)-Benoît_Prieur-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Benoît_Prieur-maître_d’hôtel.wav.mp3",
"ogg_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/d/d4/LL-Q150_(fra)-Benoît_Prieur-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Benoît_Prieur-maître_d’hôtel.wav.ogg",
"raw_tags": [
"France (Saint-Maurice-de-Beynost)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Benoît Prieur-maître d’hôtel.wav"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-Lepticed7-maître d’hôtel.wav",
"mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/a/a8/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-maître_d’hôtel.wav.mp3",
"ogg_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/a/a8/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-maître_d’hôtel.wav.ogg",
"raw_tags": [
"France (Toulouse)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lepticed7-maître d’hôtel.wav"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-maître d’hôtel.wav",
"mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/c/cc/LL-Q150_(fra)-Jérémy-Günther-Heinz_Jähnick-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Jérémy-Günther-Heinz_Jähnick-maître_d’hôtel.wav.mp3",
"ogg_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/c/cc/LL-Q150_(fra)-Jérémy-Günther-Heinz_Jähnick-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Jérémy-Günther-Heinz_Jähnick-maître_d’hôtel.wav.ogg",
"raw_tags": [
"Somain (France)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-maître d’hôtel.wav"
}
],
"tags": [
"masculine"
],
"translations": [
{
"lang": "Anglais",
"lang_code": "en",
"word": "maître d’hôtel"
},
{
"lang": "Anglais",
"lang_code": "en",
"word": "maître d’"
},
{
"lang": "Anglais",
"lang_code": "en",
"word": "headwaiter"
},
{
"lang": "Basque",
"lang_code": "eu",
"word": "mahaizain"
},
{
"lang": "Espagnol",
"lang_code": "es",
"word": "maestresala"
},
{
"lang": "Grec",
"lang_code": "el",
"tags": [
"masculine"
],
"word": "μετρ ντ' οτέλ"
},
{
"lang": "Italien",
"lang_code": "it",
"tags": [
"masculine"
],
"word": "capocameriere"
},
{
"lang": "Italien",
"lang_code": "it",
"word": "scalco"
},
{
"lang": "Japonais",
"lang_code": "ja",
"roman": "kyūjichō",
"word": "給仕長"
},
{
"lang": "Russe",
"lang_code": "ru",
"roman": "mɛtrdotɛ́lʹ",
"tags": [
"masculine"
],
"word": "метрдотель"
},
{
"lang": "Vietnamien",
"lang_code": "vi",
"word": "đầu bếp"
}
],
"word": "maître d’hôtel"
}
{
"categories": [
"Compositions en français",
"Dates manquantes en français",
"Locutions nominales en français",
"Métiers de la restauration en français",
"Traductions en anglais",
"Traductions en basque",
"Traductions en espagnol",
"Traductions en grec",
"Traductions en italien",
"Traductions en japonais",
"Traductions en russe",
"Traductions en vietnamien",
"français",
"î en français",
"ô en français"
],
"derived": [
{
"word": "à la maître d’hôtel"
}
],
"etymology_texts": [
"(Date à préciser) Termecomposé de maître, de et hôtel."
],
"forms": [
{
"form": "maîtres d’hôtel",
"tags": [
"plural"
]
},
{
"form": "maîtresse d’hôtel",
"source": "form line template 'équiv-pour'",
"tags": [
"feminine"
]
},
{
"form": "maîtresse de l’hôtel",
"source": "form line template 'équiv-pour'",
"tags": [
"feminine"
]
},
{
"form": "maitre d’hôtel",
"raw_tags": [
"orthographe rectifiée de 1990"
]
}
],
"lang": "Français",
"lang_code": "fr",
"pos": "noun",
"pos_title": "Locution nominale",
"raw_tags": [
"orthographe traditionnelle"
],
"senses": [
{
"categories": [
"Exemples en français",
"Termes vieillis en français"
],
"examples": [
{
"ref": "Hector Malot, La Belle Madame Donis, 1873",
"text": "il ressentait une sorte de respect pour ce majestueux maître d’hôtel, qui, à ses yeux, représentait le monde, et devant lui il avait toujours peur de faire quelque chose qui ne fût pas conforme aux usages. Il n’avait pas été élevé à manger ainsi en représentation, et, bien qu’il fût fier de le voir présider au service de sa table, il était quelquefois gêné par son regard."
}
],
"glosses": [
"Officier préposé pour avoir soin de ce qui regarde la table d’un prince, d’un grand seigneur, ou de riches particuliers."
],
"tags": [
"dated"
]
},
{
"categories": [
"Exemples en français",
"Lexique en français de l’hôtellerie",
"Lexique en français du commerce"
],
"examples": [
{
"ref": "Gustave Fraipont, Les Vosges, 1895, 1923",
"text": "Cela intéressait vivement notre maître d’hôtel pourtant, car le voici ceint de son blanc tablier, la mine souriante, la bouche en cœur, le visage jambonné par la chaleur des fourneaux et venant connaître notre opinion sur sa cuisine."
},
{
"ref": "Georges Feydeau, Le Dindon, 1896",
"text": "Lucienne. — C’est laid, ça !… C’est comme ces cheveux !… Qui est-ce qui vous coiffe comme ça ?… Une coiffure de maître d’hôtel."
},
{
"ref": "Roland Dorgelès, A bas l'argent !, Éditions Albin Michel, 1965, page 97",
"text": "Cette prédiction les laissa pétrifiés. Le maître d’hôtel lui-même avait un tremblement en présentant le carré d’agneau."
},
{
"ref": "Claude Champagne, Amour et Jules, Québec Amérique, 2009",
"text": "Nous étions en pleine déclaration d’amour quand un maître d’hôtel, ou quelque chose du genre, habillé en pingouin cravaté, est sorti du restaurant chic en face de nous."
}
],
"glosses": [
"Personne chargée de la coordination de l’ensemble du personnel de service d’un grand restaurant."
],
"raw_tags": [
"Hôtellerie"
],
"topics": [
"commerce"
]
},
{
"categories": [
"Exemples en français",
"Termes vieillis en français"
],
"examples": [
{
"ref": "Hector Malot, Sans famille, 1878",
"text": "— Si vous savez où est Barberin, dit le maître d’hôtel en s’adressant à celui qui m’avait interrogé, vous pouvez le dire à ce garçon qui ne lui veut pas de mal, bien sûr, n’est-ce pas, garçon ?"
}
],
"glosses": [
"Patron d’un restaurant."
],
"tags": [
"dated"
]
}
],
"sounds": [
{
"ipa": "\\mɛ.tʁə d‿o.tɛl\\"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-Benoît Prieur-maître d’hôtel.wav",
"mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/d/d4/LL-Q150_(fra)-Benoît_Prieur-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Benoît_Prieur-maître_d’hôtel.wav.mp3",
"ogg_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/d/d4/LL-Q150_(fra)-Benoît_Prieur-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Benoît_Prieur-maître_d’hôtel.wav.ogg",
"raw_tags": [
"France (Saint-Maurice-de-Beynost)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Benoît Prieur-maître d’hôtel.wav"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-Lepticed7-maître d’hôtel.wav",
"mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/a/a8/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-maître_d’hôtel.wav.mp3",
"ogg_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/a/a8/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-maître_d’hôtel.wav.ogg",
"raw_tags": [
"France (Toulouse)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lepticed7-maître d’hôtel.wav"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-maître d’hôtel.wav",
"mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/c/cc/LL-Q150_(fra)-Jérémy-Günther-Heinz_Jähnick-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Jérémy-Günther-Heinz_Jähnick-maître_d’hôtel.wav.mp3",
"ogg_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/c/cc/LL-Q150_(fra)-Jérémy-Günther-Heinz_Jähnick-maître_d’hôtel.wav/LL-Q150_(fra)-Jérémy-Günther-Heinz_Jähnick-maître_d’hôtel.wav.ogg",
"raw_tags": [
"Somain (France)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-maître d’hôtel.wav"
}
],
"tags": [
"masculine"
],
"translations": [
{
"lang": "Anglais",
"lang_code": "en",
"word": "maître d’hôtel"
},
{
"lang": "Anglais",
"lang_code": "en",
"word": "maître d’"
},
{
"lang": "Anglais",
"lang_code": "en",
"word": "headwaiter"
},
{
"lang": "Basque",
"lang_code": "eu",
"word": "mahaizain"
},
{
"lang": "Espagnol",
"lang_code": "es",
"word": "maestresala"
},
{
"lang": "Grec",
"lang_code": "el",
"tags": [
"masculine"
],
"word": "μετρ ντ' οτέλ"
},
{
"lang": "Italien",
"lang_code": "it",
"tags": [
"masculine"
],
"word": "capocameriere"
},
{
"lang": "Italien",
"lang_code": "it",
"word": "scalco"
},
{
"lang": "Japonais",
"lang_code": "ja",
"roman": "kyūjichō",
"word": "給仕長"
},
{
"lang": "Russe",
"lang_code": "ru",
"roman": "mɛtrdotɛ́lʹ",
"tags": [
"masculine"
],
"word": "метрдотель"
},
{
"lang": "Vietnamien",
"lang_code": "vi",
"word": "đầu bếp"
}
],
"word": "maître d’hôtel"
}
Download raw JSONL data for maître d’hôtel meaning in Français (6.2kB)
This page is a part of the kaikki.org machine-readable Français dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-02-24 from the frwiktionary dump dated 2025-02-21 using wiktextract (9e2b7d3 and f2e72e5). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.
If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.