"fromage en grains" meaning in Français

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          "text": "Une poutine, explique Marion avant d’entrer, c’est frites, sauce et fromage en grains. Pas vraiment classe, pas léger léger, mais nourrissant. Attention : sans fromage en grains, pas de poutine digne de ce nom !"
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          "text": "Dans la casserole contenant le reste de la sauce, ajouter la viande effilochée, le fromage en grains et les légumes réservés. Remuer délicatement, jusqu’à ce que le fromage commence à fondre."
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        "Sorte de spécialité fromagère composé de cheddar frais caillé."
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