See croquant in All languages combined, or Wiktionary
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"(Adjectif 1, nom 1) Participe présent adjectivé et substantivé de croquer.",
"(Nom 2) De l’occitan crocant — la jacquerie des croquants est méridionale — d’origine discutée :\n:# Selon Théodore Agrippa d'Aubigné, du Crocq, dans le Limousin : « La petite guerre des croquans, ainsi nommée, pour ce que la premiere bande qui prit les armes fut d’une paroisse nommée Croc de Limousin » — (Histoire universelle depuis 1550 jusqu’en 1601, 1630) ; contre cette hypothèse, le fait est que la variante croquart est attestée en ancien français dans la chronique de Jean Froissart (1337 - 1404) ;\n:# De crocar (« accrocher, croquer, accroupir ») car les paysans pillaient, rançonnaient ou, d’après de Thou, parce que les paysans révoltés criaient : « aux croquants ! », c’est-à-dire à ceux qui croquaient, mangeaient les pauvres gens, la noblesse exploitatrice et les seigneurs, par dérision, leur retournèrent l’appellation.\n:# De l’occitan couroc (« corvée »), lui-même apparenté à croc."
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"text": "Mon père se leva et alla ouvrir le buffet. Il y avait là un beau plat de gâteaux : des mille-feuilles, des éclairs, des chaussons à la confiture, des brioches aux fruits confits, des croquants."
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{
"ref": "Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, Le Livre de Poche, page 35",
"text": "Elle était maintenant rassurée, d'autant que son cher Joseph venait tous les samedis, sur la bicyclette du boulanger. Il apportait des croquants aux amandes, des tartes à la frangipane, et un sachet de farine blanche pour faire des crêpes ou des beignets."
},
{
"ref": "Anne Berest, La Carte postale, Grasset, 2021, page 385",
"text": "Et puis il y a les bugnes, les oreillettes, les navettes parfumées au cumin, celles à l’anis, les croquants aux amandes, les galettes de lait, les biscotins aux pignons de pin."
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"Biscuit sec croquant, souvent aux amandes."
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"Partie cartilagineuse du pavillon de l’oreille."
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"Cartilages et nerfs trouvés dans les pièces de viande lors de la dégustation."
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"(Adjectif 1, nom 1) Participe présent adjectivé et substantivé de croquer.",
"(Nom 2) De l’occitan crocant — la jacquerie des croquants est méridionale — d’origine discutée :\n:# Selon Théodore Agrippa d'Aubigné, du Crocq, dans le Limousin : « La petite guerre des croquans, ainsi nommée, pour ce que la premiere bande qui prit les armes fut d’une paroisse nommée Croc de Limousin » — (Histoire universelle depuis 1550 jusqu’en 1601, 1630) ; contre cette hypothèse, le fait est que la variante croquart est attestée en ancien français dans la chronique de Jean Froissart (1337 - 1404) ;\n:# De crocar (« accrocher, croquer, accroupir ») car les paysans pillaient, rançonnaient ou, d’après de Thou, parce que les paysans révoltés criaient : « aux croquants ! », c’est-à-dire à ceux qui croquaient, mangeaient les pauvres gens, la noblesse exploitatrice et les seigneurs, par dérision, leur retournèrent l’appellation.\n:# De l’occitan couroc (« corvée »), lui-même apparenté à croc."
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"text": "La jacquerie des croquants."
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"text": "J’aimerais mieux que vous fussiez faux monnayeur comme le marquis de Coucy, ou à la tête des Croquants, que de faire ce que vous avez fait."
},
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"ref": "Gérard de Nerval, Nouv. et fantais., 1855",
"text": "Les croquants, malheureux paysans français à qui les soldats du roi Henri faisaient la guerre pour n’avoir pu payer la taille."
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"Paysan révolté en Limousin, en Périgord et en Quercy, à la fin du XVIᵉ et au commencement du XVIIᵉ siècle."
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"ref": "Hector Malot, En famille, 1893",
"text": "— Et si le charretier se fâche ?\n— Faudrait pas avec moi. »\nIl se mit en posture d’invectiver un adversaire, les poings sur les hanches, la tête renversée.\n« Ohé, croquant ! »"
},
{
"ref": "Benjamin, Gaspard, 1915",
"text": "Un croquant, un cul terreux."
},
{
"ref": "Georges Bernanos, Sous le soleil de Satan, 1926",
"text": "[Le marquis à Mouchette] − Procédons par ordre : que me reproches-tu ? T’ai-je jamais caché que, dans ma vieille bicoque à poivrières, je n’étais pas moins gueux qu’un croquant ?"
},
{
"ref": "Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 94",
"text": "Une douzaine de jeunes gens entouraient une sorte de croquant endimanché, coiffé d’un chapeau melon qui roulait des yeux ahuris et s'efforçait d'éviter la bousculade systématique dont il se voyait l’objet."
},
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"ref": "Georges Brassens, L’Auvergnat",
"text": "Elle est à toi cette chanson\nToi l’étranger qui sans façon\nD’un air malheureux m’as souri\nLorsque les gendarmes m’ont pris\nToi qui n’as pas applaudi quand\nLes croquantes et les croquants\nTous les gens bien intentionnés\nRiaient de me voir emmené"
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"Paysan, gueux, manant, misérable."
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"Relatif à Colombier, commune française située dans le département de la Loire."
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"(Nom 2) De l’occitan crocant — la jacquerie des croquants est méridionale — d’origine discutée :\n:# Selon Théodore Agrippa d'Aubigné, du Crocq, dans le Limousin : « La petite guerre des croquans, ainsi nommée, pour ce que la premiere bande qui prit les armes fut d’une paroisse nommée Croc de Limousin » — (Histoire universelle depuis 1550 jusqu’en 1601, 1630) ; contre cette hypothèse, le fait est que la variante croquart est attestée en ancien français dans la chronique de Jean Froissart (1337 - 1404) ;\n:# De crocar (« accrocher, croquer, accroupir ») car les paysans pillaient, rançonnaient ou, d’après de Thou, parce que les paysans révoltés criaient : « aux croquants ! », c’est-à-dire à ceux qui croquaient, mangeaient les pauvres gens, la noblesse exploitatrice et les seigneurs, par dérision, leur retournèrent l’appellation.\n:# De l’occitan couroc (« corvée »), lui-même apparenté à croc."
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"(Adjectif 1, nom 1) Participe présent adjectivé et substantivé de croquer.",
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"(Adjectif 1, nom 1) Participe présent adjectivé et substantivé de croquer.",
"(Nom 2) De l’occitan crocant — la jacquerie des croquants est méridionale — d’origine discutée :\n:# Selon Théodore Agrippa d'Aubigné, du Crocq, dans le Limousin : « La petite guerre des croquans, ainsi nommée, pour ce que la premiere bande qui prit les armes fut d’une paroisse nommée Croc de Limousin » — (Histoire universelle depuis 1550 jusqu’en 1601, 1630) ; contre cette hypothèse, le fait est que la variante croquart est attestée en ancien français dans la chronique de Jean Froissart (1337 - 1404) ;\n:# De crocar (« accrocher, croquer, accroupir ») car les paysans pillaient, rançonnaient ou, d’après de Thou, parce que les paysans révoltés criaient : « aux croquants ! », c’est-à-dire à ceux qui croquaient, mangeaient les pauvres gens, la noblesse exploitatrice et les seigneurs, par dérision, leur retournèrent l’appellation.\n:# De l’occitan couroc (« corvée »), lui-même apparenté à croc."
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"text": "Mon père se leva et alla ouvrir le buffet. Il y avait là un beau plat de gâteaux : des mille-feuilles, des éclairs, des chaussons à la confiture, des brioches aux fruits confits, des croquants."
},
{
"ref": "Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, Le Livre de Poche, page 35",
"text": "Elle était maintenant rassurée, d'autant que son cher Joseph venait tous les samedis, sur la bicyclette du boulanger. Il apportait des croquants aux amandes, des tartes à la frangipane, et un sachet de farine blanche pour faire des crêpes ou des beignets."
},
{
"ref": "Anne Berest, La Carte postale, Grasset, 2021, page 385",
"text": "Et puis il y a les bugnes, les oreillettes, les navettes parfumées au cumin, celles à l’anis, les croquants aux amandes, les galettes de lait, les biscotins aux pignons de pin."
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"Biscuit sec croquant, souvent aux amandes."
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"text": "L'auteur dramatique […] la baisa [l’actrice] sur le croquant de l’oreille, par égard pour le maquillage"
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"Partie cartilagineuse du pavillon de l’oreille."
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"text": "La jacquerie des croquants."
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"text": "J’aimerais mieux que vous fussiez faux monnayeur comme le marquis de Coucy, ou à la tête des Croquants, que de faire ce que vous avez fait."
},
{
"ref": "Gérard de Nerval, Nouv. et fantais., 1855",
"text": "Les croquants, malheureux paysans français à qui les soldats du roi Henri faisaient la guerre pour n’avoir pu payer la taille."
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"Paysan révolté en Limousin, en Périgord et en Quercy, à la fin du XVIᵉ et au commencement du XVIIᵉ siècle."
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"ref": "Hector Malot, En famille, 1893",
"text": "— Et si le charretier se fâche ?\n— Faudrait pas avec moi. »\nIl se mit en posture d’invectiver un adversaire, les poings sur les hanches, la tête renversée.\n« Ohé, croquant ! »"
},
{
"ref": "Benjamin, Gaspard, 1915",
"text": "Un croquant, un cul terreux."
},
{
"ref": "Georges Bernanos, Sous le soleil de Satan, 1926",
"text": "[Le marquis à Mouchette] − Procédons par ordre : que me reproches-tu ? T’ai-je jamais caché que, dans ma vieille bicoque à poivrières, je n’étais pas moins gueux qu’un croquant ?"
},
{
"ref": "Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 94",
"text": "Une douzaine de jeunes gens entouraient une sorte de croquant endimanché, coiffé d’un chapeau melon qui roulait des yeux ahuris et s'efforçait d'éviter la bousculade systématique dont il se voyait l’objet."
},
{
"ref": "Georges Brassens, L’Auvergnat",
"text": "Elle est à toi cette chanson\nToi l’étranger qui sans façon\nD’un air malheureux m’as souri\nLorsque les gendarmes m’ont pris\nToi qui n’as pas applaudi quand\nLes croquantes et les croquants\nTous les gens bien intentionnés\nRiaient de me voir emmené"
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"Lexique en français de la noblesse",
"Mots en français issus d’un mot en occitan",
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"(Adjectif 1, nom 1) Participe présent adjectivé et substantivé de croquer.",
"(Nom 2) De l’occitan crocant — la jacquerie des croquants est méridionale — d’origine discutée :\n:# Selon Théodore Agrippa d'Aubigné, du Crocq, dans le Limousin : « La petite guerre des croquans, ainsi nommée, pour ce que la premiere bande qui prit les armes fut d’une paroisse nommée Croc de Limousin » — (Histoire universelle depuis 1550 jusqu’en 1601, 1630) ; contre cette hypothèse, le fait est que la variante croquart est attestée en ancien français dans la chronique de Jean Froissart (1337 - 1404) ;\n:# De crocar (« accrocher, croquer, accroupir ») car les paysans pillaient, rançonnaient ou, d’après de Thou, parce que les paysans révoltés criaient : « aux croquants ! », c’est-à-dire à ceux qui croquaient, mangeaient les pauvres gens, la noblesse exploitatrice et les seigneurs, par dérision, leur retournèrent l’appellation.\n:# De l’occitan couroc (« corvée »), lui-même apparenté à croc."
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