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"La locution à la boulangère utilise l’adjectif."
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"text": "Il prendra vos filles pour parfumeuses, pour cuisinières et pour boulangères."
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"text": "À 6 ans, elle savait déjà qu’elle voulait être boulangère."
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"ref": "Pierre-Jules Hetzel, préface à Charles Perrault, https://books.google.fr/books?id=aHb4dcxMG6UC&pg=PR1&dq=boulangèreContes, Pierre-Jules Hetzel, 1867 (1ʳᵉ édition 1697)",
"text": "Pendant qu’il attendait sa monnaie, un petit garçon de six ou huit ans, pauvrement mais proprement vêtu, entra dans la boutique du boulanger. « Madame, dit-il à la boulangère, maman m’envoie chercher un pain. »"
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"Femme, patronne ou employée, dont le métier est de vendre le pain dans une boulangerie, sans participer à la fabrication."
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"text": "Or, ce même jour, la bonne Sœur boulangère avouait à la supérieure une omission dont elle gémissait : elle avait oublié de boulanger ! De ce chef, la communauté se trouvait privée de pain."
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"Sœur converse qui fait le pain d’un couvent de religieuses."
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"text": "La boulangère a des écus\nQui ne lui coûtent guère. [bis]\nElle en a, je les ai vus ;\nJ’ai vu la boulangère aux écus,\nJ’ai vu la boulangère."
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"(Date à préciser) Par ellipse et substantivation de l’adjectif dans la locution à la boulangère."
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{
"form": "boulangères",
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"plural"
]
}
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"lang": "Français",
"lang_code": "fr",
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"pos_title": "Nom commun 2",
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"kind": "other",
"name": "Préparations culinaires en français",
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"text": "Boulangère de merlu au safran."
}
],
"glosses": [
"Plat cuisiné comprenant des pommes de terre et des ognons."
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"cuisine"
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"France (Lyon)"
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"tags": [
"feminine"
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"word": "boulangère"
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"categories": [
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"kind": "other",
"name": "Formes d’adjectifs en français",
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{
"kind": "other",
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"kind": "other",
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"kind": "other",
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}
],
"etymology_texts": [
"(Date à préciser) Du premier vers de la chanson sur laquelle est dansée cette ronde."
],
"forms": [
{
"form": "boulangères",
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"plural"
]
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"lang": "Français",
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"pos": "noun",
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"pos_title": "Nom commun 3",
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"kind": "other",
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"glosses": [
"Sorte de ronde."
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"topics": [
"dance"
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"France (Lyon)"
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"tags": [
"feminine"
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"word": "boulangère"
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"kind": "other",
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"forms": [
{
"form": "boulanger",
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"\\bu.lɑ̃.ʒe\\"
],
"tags": [
"singular",
"masculine"
]
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"form": "boulangers",
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"\\bu.lɑ̃.ʒe\\"
],
"tags": [
"plural",
"masculine"
]
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"form": "boulangères",
"ipas": [
"\\bu.lɑ̃.ʒɛʁ\\"
],
"tags": [
"plural",
"feminine"
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"lang": "Français",
"lang_code": "fr",
"pos": "adj",
"pos_id": "fr-flex-adj-1",
"pos_title": "Forme d’adjectif",
"senses": [
{
"examples": [
{
"ref": "Léon Boutroux, pain et la panification, J.-B. Baillière & Fils, Paris, 1897, page 201",
"text": "Nous revenons maintenant sur ce sujet, mais à un autre point de vue : au lieu d’étudier la composition chimique de la farine en général, il s’agit cette fois d’appliquer l’examen chimique à la détermination de la valeur boulangère relative d’une farine donnée."
}
],
"form_of": [
{
"word": "boulanger"
}
],
"glosses": [
"Féminin pluriel de boulanger."
],
"id": "fr-boulangère-fr-adj-XYBK-fln"
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],
"sounds": [
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},
{
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"France (Lyon)"
],
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{
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"France (Toulouse)"
],
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},
{
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"Vosges (France)"
],
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},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-O2-boulangère.wav",
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"Grenoble (France)"
],
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},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-boulangère.wav",
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"raw_tags": [
"Somain (France)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-boulangère.wav"
}
],
"tags": [
"form-of"
],
"word": "boulangère"
}
{
"categories": [
"Lemmes en français",
"Noms communs en français",
"Traductions en allemand",
"Traductions en anglais",
"Traductions en basque",
"Traductions en breton",
"Traductions en bulgare",
"Traductions en catalan",
"Traductions en croate",
"Traductions en espagnol",
"Traductions en espéranto",
"Traductions en grec",
"Traductions en grec ancien",
"Traductions en italien",
"Traductions en latin",
"Traductions en néerlandais",
"Traductions en occitan",
"Traductions en portugais",
"Traductions en roumain",
"Traductions en suédois",
"Traductions en wallon",
"français"
],
"derived": [
{
"word": "boulangère-pâtissière"
},
{
"word": "paysanne-boulangère"
}
],
"etymology_texts": [
"(XIIIᵉ siècle) Dérivé de boulange, avec le suffixe -ère."
],
"forms": [
{
"form": "boulangères",
"tags": [
"plural"
]
},
{
"form": "boulanger",
"source": "form line template 'équiv-pour'",
"tags": [
"masculine"
]
}
],
"lang": "Français",
"lang_code": "fr",
"notes": [
"La locution à la boulangère utilise l’adjectif."
],
"pos": "noun",
"pos_id": "fr-nom-1",
"pos_title": "Nom commun 1",
"related": [
{
"word": "fournière"
}
],
"senses": [
{
"categories": [
"Lexique en français de la boulangerie",
"Métiers de la restauration en français"
],
"examples": [
{
"ref": "La Bible, «Livre de Samuel », 1923, traduction Augustin Crampon, paragraphe 8, ligne 13",
"text": "Il prendra vos filles pour parfumeuses, pour cuisinières et pour boulangères."
},
{
"ref": "« Lise Rault, meilleure boulangère de France », dans La Nouvelle République du Centre-Ouest, 5 mai 2021 https://www.lanouvellerepublique.fr/deux-sevres/commune/echire/lise-rault-meilleure-boulangere-de-france texte intégral",
"text": "À 6 ans, elle savait déjà qu’elle voulait être boulangère."
},
{
"ref": "« En fabriquant son pain comme le faisait sa grand-mère, cette boulangère ne subit pas la crise », dans Ouest-France, 21 janvier 2023 https://www.ouest-france.fr/bretagne/crozon-29160/en-fabriquant-son-pain-comme-le-faisait-sa-grand-mere-cette-boulangere-ne-subit-pas-la-crise-095082da-98e9-11ed-838e-db5cb73079c3 texte intégral",
"text": "En fabriquant son pain comme le faisait sa grand-mère, cette boulangère ne subit pas la crise"
}
],
"glosses": [
"Artisane dont le métier est de fabriquer le pain, et de le vendre éventuellement."
],
"raw_tags": [
"Métier"
],
"topics": [
"cooking"
]
},
{
"categories": [
"Lexique en français de la boulangerie",
"Métiers de la vente en français"
],
"examples": [
{
"ref": "Pierre-Jules Hetzel, préface à Charles Perrault, https://books.google.fr/books?id=aHb4dcxMG6UC&pg=PR1&dq=boulangèreContes, Pierre-Jules Hetzel, 1867 (1ʳᵉ édition 1697)",
"text": "Pendant qu’il attendait sa monnaie, un petit garçon de six ou huit ans, pauvrement mais proprement vêtu, entra dans la boutique du boulanger. « Madame, dit-il à la boulangère, maman m’envoie chercher un pain. »"
}
],
"glosses": [
"Femme, patronne ou employée, dont le métier est de vendre le pain dans une boulangerie, sans participer à la fabrication."
],
"raw_tags": [
"Métier"
],
"topics": [
"cooking"
]
},
{
"categories": [
"Lexique en français de la boulangerie",
"Lexique en français du christianisme"
],
"examples": [
{
"ref": "Gaëtan Bernoville, apôtre de l’enfance délaissée : Sainte Marie-Euphrasie Pelletier, fondatrice de la Congrégation de Notre-Dame de Charité du Bon-Pasteur d’Angers, Alsatia, Paris, 1950, page 213",
"text": "Or, ce même jour, la bonne Sœur boulangère avouait à la supérieure une omission dont elle gémissait : elle avait oublié de boulanger ! De ce chef, la communauté se trouvait privée de pain."
}
],
"glosses": [
"Sœur converse qui fait le pain d’un couvent de religieuses."
],
"topics": [
"Christianity",
"cooking"
]
},
{
"categories": [
"Termes vieillis en français"
],
"examples": [
{
"ref": "Pierre Gallet (1698-1757), La boulangère a des écus",
"text": "La boulangère a des écus\nQui ne lui coûtent guère. [bis]\nElle en a, je les ai vus ;\nJ’ai vu la boulangère aux écus,\nJ’ai vu la boulangère."
}
],
"glosses": [
"Épouse d’un boulanger."
],
"tags": [
"dated"
]
}
],
"sounds": [
{
"ipa": "\\bu.lɑ̃.ʒɛʁ\\"
},
{
"ipa": "\\bu.lɑ̃.ʒɛʁ\\",
"rhymes": "\\ɛʁ\\"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-boulangère.wav",
"ipa": "bu.lɑ̃.ʒɛʁ",
"mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/b/bf/LL-Q150_(fra)-WikiLucas00-boulangère.wav/LL-Q150_(fra)-WikiLucas00-boulangère.wav.mp3",
"ogg_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/b/bf/LL-Q150_(fra)-WikiLucas00-boulangère.wav/LL-Q150_(fra)-WikiLucas00-boulangère.wav.ogg",
"raw_tags": [
"France (Lyon)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-WikiLucas00-boulangère.wav"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-Lepticed7-boulangère.wav",
"ipa": "bu.lɑ̃.ʒɛʁ",
"mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/3/3d/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-boulangère.wav/LL-Q150_(fra)-Lepticed7-boulangère.wav.mp3",
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"raw_tags": [
"France (Toulouse)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Lepticed7-boulangère.wav"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-boulangère.wav",
"mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/d/d7/LL-Q150_(fra)-LoquaxFR-boulangère.wav/LL-Q150_(fra)-LoquaxFR-boulangère.wav.mp3",
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"raw_tags": [
"Vosges (France)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-LoquaxFR-boulangère.wav"
},
{
"audio": "LL-Q150 (fra)-O2-boulangère.wav",
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"Grenoble (France)"
],
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"raw_tags": [
"Somain (France)"
],
"wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Jérémy-Günther-Heinz Jähnick-boulangère.wav"
}
],
"synonyms": [
{
"word": "fornarine"
}
],
"tags": [
"feminine"
],
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"Lemmes en français",
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"etymology_texts": [
"(Date à préciser) Par ellipse et substantivation de l’adjectif dans la locution à la boulangère."
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"pos_title": "Nom commun 2",
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"Préparations culinaires en français"
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"Plat cuisiné comprenant des pommes de terre et des ognons."
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"tags": [
"feminine"
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"word": "boulangère"
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"categories": [
"Formes d’adjectifs en français",
"Lemmes en français",
"Noms communs en français",
"français"
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"etymology_texts": [
"(Date à préciser) Du premier vers de la chanson sur laquelle est dansée cette ronde."
],
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"pos_title": "Nom commun 3",
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"Sorte de ronde."
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"Somain (France)"
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"tags": [
"feminine"
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"word": "boulangère"
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"Noms communs en français",
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"\\bu.lɑ̃.ʒe\\"
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"tags": [
"singular",
"masculine"
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"\\bu.lɑ̃.ʒe\\"
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"plural",
"masculine"
]
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{
"form": "boulangères",
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"\\bu.lɑ̃.ʒɛʁ\\"
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"tags": [
"plural",
"feminine"
]
}
],
"lang": "Français",
"lang_code": "fr",
"pos": "adj",
"pos_id": "fr-flex-adj-1",
"pos_title": "Forme d’adjectif",
"senses": [
{
"examples": [
{
"ref": "Léon Boutroux, pain et la panification, J.-B. Baillière & Fils, Paris, 1897, page 201",
"text": "Nous revenons maintenant sur ce sujet, mais à un autre point de vue : au lieu d’étudier la composition chimique de la farine en général, il s’agit cette fois d’appliquer l’examen chimique à la détermination de la valeur boulangère relative d’une farine donnée."
}
],
"form_of": [
{
"word": "boulanger"
}
],
"glosses": [
"Féminin pluriel de boulanger."
]
}
],
"sounds": [
{
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},
{
"ipa": "\\bu.lɑ̃.ʒɛʁ\\",
"rhymes": "\\ɛʁ\\"
},
{
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"raw_tags": [
"France (Lyon)"
],
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"audio": "LL-Q150 (fra)-Lepticed7-boulangère.wav",
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