See flan on Wiktionary
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"(XIVᵉ siècle) En ancien français flaon (XIIᵉ s.), fladon (XIᵉ s.), emprunt à l’ancien bas vieux-francique *flado « gâteau plat », apparenté à l’ancien haut allemand flado « gâteau d’offrande, hostie » (d’où l’allemand Fladen) et au néerlandais vlaai, vlade « galette », vla « crème dessert ». Comparable à l’italien fiadone « ravioli pascal, gâteau corse » et à l’occitan flauzon « flan, gâteau ».",
"Il est lointainement apparenté à plat (voir le latin placenta « gâteau ») ; → voir flat « plat » en anglais pour la forme en fl-."
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"text": "Démouler dans une petite assiette afin que le sirop de datte se répartisse sur le flan."
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"Sorte de tarte faite avec de la crème, des œufs et de la farine."
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"text": "Longtemps on prépara le flan par mises en place successives de feuilles de papier de soie mouillées, auxquelles on faisait épouser la forme par battage à la brosse. Actuellement on emploie des flans secs à utiliser tels quels après humidification pour leur donner la plasticité voulue."
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"Sorte de carton mou que l’on applique sur les caractères mobiles pour en prendre l’empreinte en vue du tirage."
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"text": "Arthur : Le vieux aussi, c’était du flan ?\nPerceval : Mais c’est tout du flan."
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"ref": "Roger Vercel, Capitaine Conan, Albin Michel, 1934, réédition Le Livre de Poche, page 30",
"text": "Fallait que tu grimpes, que tu fasses ton rétablissement sur les piques au risque de t’empaler dix grandes fois et une petite ; et puis, sitôt dans le parc, ils te possédaient avec des trucs à la flan : « L’ennemi a ses grand-gardes au petit Trianon, ses petits postes en direction de l’Orangerie ! »"
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"ref": "Peter Cheyney, Cet homme est dangereux, traduction de Marcel Duhamel, Gallimard, 1945, page 240",
"text": "J’ai dans l’idée qu’elle va nous jouer la comédie, parce que quand je lui vois cette espèce de vague dans les yeux, c’est qu’elle va parler d’amour ou d’un truc à la flan dans le même genre..."
},
{
"ref": "Georges Perec, Quel petit vélo à guidon chromé au fond de la cour ?, Denoël, 2000, collection Folio, page 25",
"text": "À vrai dire, on s’en tamponnait le coquillard de son histoire à la flan […]"
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"ref": "Fred Vargas, Pars vite et reviens tard, 2001",
"text": "C’est du flan, les types de la désinsectisation. Il reste autant de cafards qu’avant et ils vous raflent six cents balles."
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"(XIVᵉ siècle) En ancien français flaon (XIIᵉ s.), fladon (XIᵉ s.), emprunt à l’ancien bas vieux-francique *flado « gâteau plat », apparenté à l’ancien haut allemand flado « gâteau d’offrande, hostie » (d’où l’allemand Fladen) et au néerlandais vlaai, vlade « galette », vla « crème dessert ». Comparable à l’italien fiadone « ravioli pascal, gâteau corse » et à l’occitan flauzon « flan, gâteau ».",
"Il est lointainement apparenté à plat (voir le latin placenta « gâteau ») ; → voir flat « plat » en anglais pour la forme en fl-."
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"Exemples en français",
"Pâtisseries en français"
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"ref": "France Mutuelle Magazine,nᵒ 175, janvier-février-mars 2023, page 53",
"text": "Et la vanille Bourbon, à la puissance aromatique enivrante, d’anoblir flans, macarons, riz au lait, tartes aux pommes, gaufres, crèmes pâtissières et autres vanillades."
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"ref": "journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 28 septembre 2022, page 12",
"text": "Démouler dans une petite assiette afin que le sirop de datte se répartisse sur le flan."
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"Sorte de tarte faite avec de la crème, des œufs et de la farine."
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"Pâtisserie"
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"Exemples en français",
"Lexique en français de la numismatique"
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"text": "Un flan d’or."
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"text": "Un flan de cuivre."
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"Pièce de métal qu’on a taillée et préparée pour recevoir l’empreinte qui en fera une pièce de monnaie, un jeton, une médaille."
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"numismatics"
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"Exemples en français",
"Lexique en français de la typographie"
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"ref": "Civilis. écr., 1939",
"text": "Longtemps on prépara le flan par mises en place successives de feuilles de papier de soie mouillées, auxquelles on faisait épouser la forme par battage à la brosse. Actuellement on emploie des flans secs à utiliser tels quels après humidification pour leur donner la plasticité voulue."
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"Sorte de carton mou que l’on applique sur les caractères mobiles pour en prendre l’empreinte en vue du tirage."
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"typography"
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"Exemples en français",
"Métaphores en français"
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"examples": [
{
"ref": "Alexandre Astier, Kaamelott, Livre III, épisode La Poétique, première partie",
"text": "Arthur : Le vieux aussi, c’était du flan ?\nPerceval : Mais c’est tout du flan."
},
{
"ref": "Roger Vercel, Capitaine Conan, Albin Michel, 1934, réédition Le Livre de Poche, page 30",
"text": "Fallait que tu grimpes, que tu fasses ton rétablissement sur les piques au risque de t’empaler dix grandes fois et une petite ; et puis, sitôt dans le parc, ils te possédaient avec des trucs à la flan : « L’ennemi a ses grand-gardes au petit Trianon, ses petits postes en direction de l’Orangerie ! »"
},
{
"ref": "Peter Cheyney, Cet homme est dangereux, traduction de Marcel Duhamel, Gallimard, 1945, page 240",
"text": "J’ai dans l’idée qu’elle va nous jouer la comédie, parce que quand je lui vois cette espèce de vague dans les yeux, c’est qu’elle va parler d’amour ou d’un truc à la flan dans le même genre..."
},
{
"ref": "Georges Perec, Quel petit vélo à guidon chromé au fond de la cour ?, Denoël, 2000, collection Folio, page 25",
"text": "À vrai dire, on s’en tamponnait le coquillard de son histoire à la flan […]"
},
{
"ref": "Fred Vargas, Pars vite et reviens tard, 2001",
"text": "C’est du flan, les types de la désinsectisation. Il reste autant de cafards qu’avant et ils vous raflent six cents balles."
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"Mensonge, information inventée de toutes pièces"
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