"confit" meaning in All languages combined

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          "text": "On a même surnommé le tanneur d'un village «crotte de poule», se moquant ainsi d'une de ses fonctions qui consistait à tremper les peaux dans le confit, cette solution de fiente de poule et d'eau."
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        "Bain dans lequel on trempe les peaux pour détruire le collagène. Il en existe de diverses compositions à l'origine il s'agissait d’excréments dilués, actuellement on utilise des enzymes comme la trypsine."
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          "text": "Ne l’ai-je pas vu partir de sa tour à hiboux en compagnie de cette péronnelle, de cette bohémienne qui joue les ingénues d’un air si confit, ajouta-t-elle avec un ris un peu forcé, et n’était-il pas en votre château à la suite des comédiens ?"
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          "text": "[Cette] digne et sainte femme [était] toute confits en amitiés pour son petit-fils, mais peu faite pour combler les vides de mon éducation première, car elle appartenait par sa naissance, autant que par ses principes, à une caste chez laquelle l'ignorance passait pour l'apanage des gens comme il faut."
        },
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          "text": "En apparence, ce turbulent apôtre des lumières fait contraste avec ses ancêtres confits en dévotion et abondants en patenôtres."
        },
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          "text": "[…] ; aussi, malgré qu’il fût républicain, républicain comme l'étaient les quarante-huitards, dans un pays confit en religion, il avait été durant douze ans maire de son village, […]."
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          "text": "Quant à son intérêt pour Dieu, je crois qu’il faut y voir l’affection qu’il portait aux siens, ou plutôt aux siennes, lesquelles étaient croyantes, et même un peu confites en capucinades…"
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          "text": "Je ne me trompais guère, ils revinrent de leur rapide exploration confits en bons sentiments, mais jugeant que les études supérieures, là-bas, n’étaient pas du niveau français et que Paris demeurait le siège de l’excellence."
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        "Imprégné d’un sentiment ; figé dans une attitude."
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    "(1176) Du verbe confire (« préserver »), du latin cōnfectus, participe passé du latin cōnficere."
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          "ref": "Georges Simenon, Le Blanc à lunettes, chapitre IV, Gallimard, 1937",
          "text": "Sauf lady Makinson, ils mangèrent le confit d'oie que Mme Graux avait préparé comme ils eussent mangé n'importe quel plat anonyme dans un restaurant."
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        "Spécialité culinaire de Gascogne à base de viande cuite dans de la graisse."
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          "ref": "Jean-Claude Dupont, Jacques Mathieu, Les métiers du cuir, éd. Presses de l'Université Laval, 1981",
          "text": "On a même surnommé le tanneur d'un village «crotte de poule», se moquant ainsi d'une de ses fonctions qui consistait à tremper les peaux dans le confit, cette solution de fiente de poule et d'eau."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Bain dans lequel on trempe les peaux pour détruire le collagène. Il en existe de diverses compositions à l'origine il s'agissait d’excréments dilués, actuellement on utilise des enzymes comme la trypsine."
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          "text": "Un fruit confit est un fruit dont une partie de l’eau de composition a été remplacée par un sirop de sucre concentré, selon un processus précis et minutieux."
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          "ref": "Georges Simenon, Le Blanc à lunettes, chapitre IV, Gallimard, 1937",
          "text": "Il paraît que nous allons manger une oie confite que vous avez apportée de France."
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          "text": "Ne l’ai-je pas vu partir de sa tour à hiboux en compagnie de cette péronnelle, de cette bohémienne qui joue les ingénues d’un air si confit, ajouta-t-elle avec un ris un peu forcé, et n’était-il pas en votre château à la suite des comédiens ?"
        },
        {
          "ref": "Hippolyte de Villemessant, Mémoires d'un journaliste, 1867, tome 1",
          "text": "[Cette] digne et sainte femme [était] toute confits en amitiés pour son petit-fils, mais peu faite pour combler les vides de mon éducation première, car elle appartenait par sa naissance, autant que par ses principes, à une caste chez laquelle l'ignorance passait pour l'apanage des gens comme il faut."
        },
        {
          "ref": "Ernest Denis, La Question d'Autriche ; Les Slovaques, Paris, Delagrave, 1917, in-6, page 60",
          "text": "En apparence, ce turbulent apôtre des lumières fait contraste avec ses ancêtres confits en dévotion et abondants en patenôtres."
        },
        {
          "ref": "Louis Pergaud, Le retour, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921",
          "text": "[…] ; aussi, malgré qu’il fût républicain, républicain comme l'étaient les quarante-huitards, dans un pays confit en religion, il avait été durant douze ans maire de son village, […]."
        },
        {
          "ref": "Richard Jorif, Le Burelain, éditions François Bourin, 1989, chapitre non paginé",
          "text": "Quant à son intérêt pour Dieu, je crois qu’il faut y voir l’affection qu’il portait aux siens, ou plutôt aux siennes, lesquelles étaient croyantes, et même un peu confites en capucinades…"
        },
        {
          "ref": "Claude Lanzmann, Le Lièvre de Patagonie, Gallimard, 2009, chapitre XVII",
          "text": "Je ne me trompais guère, ils revinrent de leur rapide exploration confits en bons sentiments, mais jugeant que les études supérieures, là-bas, n’étaient pas du niveau français et que Paris demeurait le siège de l’excellence."
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        "Imprégné d’un sentiment ; figé dans une attitude."
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