"acide malique" meaning in All languages combined

See acide malique on Wiktionary

Noun [Français]

IPA: \a.sid ma.lik\ Forms: acides maliques [plural]
  1. Acide dicarboxylique alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH₂-CHOH-COOH très répandu dans les plantes et naturellement présent dans les fruits comme les pommes, les poires ou le jus de raisin.
    Sense id: fr-acide_malique-fr-noun-SquPkoj9 Categories (other): Lexique en français de la chimie Topics: chemistry
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: acide malusien [dated], acide hydroxybutanedioïque, acide 2-hydroxybutane-1,4-dioïque Translations: malic acid (Anglais), äpplesyra [common] (Suédois)

Inflected forms

Download JSONL data for acide malique meaning in All languages combined (2.4kB)

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Locutions nominales en français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Traductions en anglais",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Traductions en suédois",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Français",
      "orig": "français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "(1787) Du latin malum (« pomme ») avec le suffixe -ique des acides. Locution proposée dans la Nomenclature page 108 à la place de l’acide des pommes qui est probablement un calque du suédois äpplesyra (« acide des pommes »). Cet acide ayant été isolé en 1785 par le chimiste suédois allemand Carl Wilhelm Scheele à partir de jus de pommes immatures."
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "acides maliques",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Français",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Locution nominale",
  "related": [
    {
      "word": "acide acétique"
    },
    {
      "word": "acide aconitique"
    },
    {
      "word": "acide citrique"
    },
    {
      "word": "acide fumarique"
    },
    {
      "word": "acide glutamique"
    },
    {
      "word": "acide lipoïque"
    },
    {
      "word": "acide oxalique"
    },
    {
      "word": "acide oxaloacétique"
    },
    {
      "word": "acide pyruvique"
    },
    {
      "word": "acide racémique"
    },
    {
      "word": "acide succinique"
    },
    {
      "word": "acide tartrique"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Lexique en français de la chimie",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Michel Pitrat, Claude Foury, Histoires de légumes des origines à l'orée duXXIᵉ siècle, 2003, page 91",
          "text": "L’acidité est due principalement à l’acide malique dont la concentration décroît au cours de la maturation d’un légume fruit tandis que l’acide citrique suit une évolution inverse."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Acide dicarboxylique alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH₂-CHOH-COOH très répandu dans les plantes et naturellement présent dans les fruits comme les pommes, les poires ou le jus de raisin."
      ],
      "id": "fr-acide_malique-fr-noun-SquPkoj9",
      "topics": [
        "chemistry"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "\\a.sid ma.lik\\"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "tags": [
        "dated"
      ],
      "word": "acide malusien"
    },
    {
      "word": "acide hydroxybutanedioïque"
    },
    {
      "word": "acide 2-hydroxybutane-1,4-dioïque"
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Anglais",
      "lang_code": "en",
      "word": "malic acid"
    },
    {
      "lang": "Suédois",
      "lang_code": "sv",
      "tags": [
        "common"
      ],
      "word": "äpplesyra"
    }
  ],
  "word": "acide malique"
}
{
  "categories": [
    "Locutions nominales en français",
    "Traductions en anglais",
    "Traductions en suédois",
    "français"
  ],
  "etymology_texts": [
    "(1787) Du latin malum (« pomme ») avec le suffixe -ique des acides. Locution proposée dans la Nomenclature page 108 à la place de l’acide des pommes qui est probablement un calque du suédois äpplesyra (« acide des pommes »). Cet acide ayant été isolé en 1785 par le chimiste suédois allemand Carl Wilhelm Scheele à partir de jus de pommes immatures."
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "acides maliques",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Français",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Locution nominale",
  "related": [
    {
      "word": "acide acétique"
    },
    {
      "word": "acide aconitique"
    },
    {
      "word": "acide citrique"
    },
    {
      "word": "acide fumarique"
    },
    {
      "word": "acide glutamique"
    },
    {
      "word": "acide lipoïque"
    },
    {
      "word": "acide oxalique"
    },
    {
      "word": "acide oxaloacétique"
    },
    {
      "word": "acide pyruvique"
    },
    {
      "word": "acide racémique"
    },
    {
      "word": "acide succinique"
    },
    {
      "word": "acide tartrique"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Lexique en français de la chimie"
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Michel Pitrat, Claude Foury, Histoires de légumes des origines à l'orée duXXIᵉ siècle, 2003, page 91",
          "text": "L’acidité est due principalement à l’acide malique dont la concentration décroît au cours de la maturation d’un légume fruit tandis que l’acide citrique suit une évolution inverse."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Acide dicarboxylique alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH₂-CHOH-COOH très répandu dans les plantes et naturellement présent dans les fruits comme les pommes, les poires ou le jus de raisin."
      ],
      "topics": [
        "chemistry"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "\\a.sid ma.lik\\"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "tags": [
        "dated"
      ],
      "word": "acide malusien"
    },
    {
      "word": "acide hydroxybutanedioïque"
    },
    {
      "word": "acide 2-hydroxybutane-1,4-dioïque"
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Anglais",
      "lang_code": "en",
      "word": "malic acid"
    },
    {
      "lang": "Suédois",
      "lang_code": "sv",
      "tags": [
        "common"
      ],
      "word": "äpplesyra"
    }
  ],
  "word": "acide malique"
}

This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-07-03 from the frwiktionary dump dated 2024-07-01 using wiktextract (6e62baf and b5d1315). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.