"umami" meaning in All languages combined

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Adjective [Deutsch]

IPA: ʊˈmaːmi Audio: De-umami.ogg Forms: umami [positive]
Rhymes: aːmi Etymology: Lehnwort aus dem Japanischen vom Substantiv 旨味 (umami) ^(→ ja) in der ursprünglichen Bedeutung „Köstlichkeit“
  1. grundlegende, mit rauchig vergleichbare Geschmacksrichtung, die durch die Aminosäuren Glutaminsäure, Asparaginsäure und eiweißreiche Nahrung verursacht wird
    Sense id: de-umami-de-adj-t9Z8mbzN
The following are not (yet) sense-disambiguated
Coordinate_terms: herzhaft Translations: umami (Englisch), umami (Finnisch), umami (Französisch), umami (Interlingua), umami (Isländisch), umami (Italienisch), 旨味 (umami) (Japanisch), umamî (Kurmandschi), umami (Polnisch), umami (Portugiesisch), умами (umami) (Russisch), umami (Schwedisch), umami (Spanisch), umami (Tschechisch)

Adjective [Tschechisch]

IPA: ˈʊmamɪ Forms: umami [positive]
Etymology: aus dem Japanischen
  1. eine Geschmacksqualität habend; umami
    Sense id: de-umami-cs-adj-mJTXnOPh
The following are not (yet) sense-disambiguated
Translations (eine Geschmacksqualität habend; umami): umami (Deutsch), umami (Englisch)
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If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.