"庖丁" meaning in Японский

See 庖丁 in All languages combined, or Wiktionary

Noun

IPA: ho̞ːt͡ɕo̞ː
Etymology: Заимствовано из китайского языка. В японской литературе появляется в письменных источниках в сборнике стихов (канси) 経国集, написанном японскими поэтами на китайском языке и изданный в 827 году. [Alt: «] 彘肩肉赤凝脂白 登俎更待 _二庖丁手 _一 Свиная корейка — упругое алеет мясо, белеет жир. Умелого реза повара ждёт, на доске лежит. [Alt: »] Со временем слово 庖丁 стало означать в общем смысле приготовление блюд, кулинарное искусство и использовалось в составном виде, например, с суффиксом лица: 庖丁人 или 庖丁者, что означало «повар», либо как нож повара — 庖丁刀. Впоследствии конечная часть отпала, и уже в «Собрании стародавних повестей» 今昔物語集 (こんじゃくものがたり) (~XII век) встречается в виде 庖丁 как «разделочный нож». Forms: Изменение по падежам, 庖丁, хо̄тё̄, hōchō, 庖丁は, хо̄тё̄-ва, hōchō-wa, 庖丁が, хо̄тё̄ га, hōchō ga, 庖丁を, хо̄тё̄-о, hōchō-o, 庖丁の, хо̄тё̄-но, hōchō-no, 庖丁に, хо̄тё̄-ни, hōchō-ni, 庖丁に, хо̄тё̄-ни, hōchō-ni, 庖丁に, хо̄тё̄ ни, hōchō ni, 庖丁に, хо̄тё̄-ни, hōchō-ni, 庖丁へ, хо̄тё̄-э, hōchō-e, 庖丁で, хо̄тё̄-дэ, hōchō-de, 庖丁から, хо̄тё̄-кара, hōchō-kara, 庖丁まで, хо̄тё̄-мадэ, hōchō-made, 庖丁より, хо̄тё̄-ёри, hōchō-yori, 庖丁と, хо̄тё̄-то, hōchō-to, 庖丁も, хо̄тё̄-мо, hōchō-mo
  1. (искусный) повар Tags: obsolete
    Sense id: ru-庖丁-ja-noun-Hqp3pBYA Categories (other): Устаревшие выражения/ja
  2. приготовление еды, кулинарные навыки, кухня Tags: obsolete
    Sense id: ru-庖丁-ja-noun-yYk4EYbc Categories (other): Устаревшие выражения/ja
  3. кухонный нож
    Sense id: ru-庖丁-ja-noun-FotDTSS1
The following are not (yet) sense-disambiguated
{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нет сведений о составе слова",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 2 букв/ja",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ja",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Японские лексемы, записанные кандзи",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Японские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Японский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Заимствовано из китайского языка. В японской литературе появляется в письменных источниках в сборнике стихов (канси) 経国集, написанном японскими поэтами на китайском языке и изданный в 827 году.\n [Alt: «] 彘肩肉赤凝脂白\n登俎更待 _二庖丁手 _一\nСвиная корейка — упругое алеет мясо, белеет жир.\nУмелого реза повара ждёт, на доске лежит. [Alt: »]\nСо временем слово 庖丁 стало означать в общем смысле приготовление блюд, кулинарное искусство и использовалось в составном виде, например, с суффиксом лица: 庖丁人 или 庖丁者, что означало «повар», либо как нож повара — 庖丁刀. Впоследствии конечная часть отпала, и уже в «Собрании стародавних повестей» 今昔物語集 (こんじゃくものがたり) (~XII век) встречается в виде 庖丁 как «разделочный нож».",
  "forms": [
    {
      "form": "Изменение по падежам"
    },
    {
      "form": "庖丁",
      "raw_tags": [
        "Звательный (основной, словарный)"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄",
      "raw_tags": [
        "Звательный (основной, словарный)"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō",
      "raw_tags": [
        "Звательный (основной, словарный)"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁は",
      "raw_tags": [
        "Именительный (тематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ва",
      "raw_tags": [
        "Именительный (тематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-wa",
      "raw_tags": [
        "Именительный (тематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁が",
      "raw_tags": [
        "Именительный (рематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄ га",
      "raw_tags": [
        "Именительный (рематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō ga",
      "raw_tags": [
        "Именительный (рематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁を",
      "raw_tags": [
        "Винительный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-о",
      "raw_tags": [
        "Винительный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-o",
      "raw_tags": [
        "Винительный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁の",
      "raw_tags": [
        "Родительный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-но",
      "raw_tags": [
        "Родительный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-no",
      "raw_tags": [
        "Родительный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁に",
      "raw_tags": [
        "Дательный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ни",
      "raw_tags": [
        "Дательный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-ni",
      "raw_tags": [
        "Дательный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁に",
      "raw_tags": [
        "Места при глаголах состояния"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ни",
      "raw_tags": [
        "Места при глаголах состояния"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-ni",
      "raw_tags": [
        "Места при глаголах состояния"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁に",
      "raw_tags": [
        "Цели"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄ ни",
      "raw_tags": [
        "Цели"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō ni",
      "raw_tags": [
        "Цели"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁に",
      "raw_tags": [
        "Превратительный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ни",
      "raw_tags": [
        "Превратительный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-ni",
      "raw_tags": [
        "Превратительный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁へ",
      "raw_tags": [
        "Направления"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-э",
      "raw_tags": [
        "Направления"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-e",
      "raw_tags": [
        "Направления"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁で",
      "raw_tags": [
        "Орудия, места действия"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-дэ",
      "raw_tags": [
        "Орудия, места действия"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-de",
      "raw_tags": [
        "Орудия, места действия"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁から",
      "raw_tags": [
        "Исходный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-кара",
      "raw_tags": [
        "Исходный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-kara",
      "raw_tags": [
        "Исходный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁まで",
      "raw_tags": [
        "Предельный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-мадэ",
      "raw_tags": [
        "Предельный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-made",
      "raw_tags": [
        "Предельный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁より",
      "raw_tags": [
        "Сравнения"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ёри",
      "raw_tags": [
        "Сравнения"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-yori",
      "raw_tags": [
        "Сравнения"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁と",
      "raw_tags": [
        "Совместный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-то",
      "raw_tags": [
        "Совместный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-to",
      "raw_tags": [
        "Совместный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁も",
      "raw_tags": [
        "Присоединительный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-мо",
      "raw_tags": [
        "Присоединительный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-mo",
      "raw_tags": [
        "Присоединительный"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Японский",
  "lang_code": "ja",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Устаревшие выражения/ja",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "glosses": [
        "(искусный) повар"
      ],
      "id": "ru-庖丁-ja-noun-Hqp3pBYA",
      "tags": [
        "obsolete"
      ]
    },
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Устаревшие выражения/ja",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "glosses": [
        "приготовление еды, кулинарные навыки, кухня"
      ],
      "id": "ru-庖丁-ja-noun-yYk4EYbc",
      "tags": [
        "obsolete"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "bold_text_offsets": [
            [
              14,
              16
            ]
          ],
          "bold_translation_offsets": [
            [
              62,
              67
            ]
          ],
          "text": "味噌汁のためには、三州味噌を庖丁で細かく切り、水で溶き、鰹節、昆布を入れて3時間置く。",
          "translation": "Для приготовления мисо-супа хаттё-мисо следуют тонко нарезать ножом, растворить в воде, добавить тунцовой строганины и ламинарию и оставить на три часа."
        }
      ],
      "glosses": [
        "кухонный нож"
      ],
      "id": "ru-庖丁-ja-noun-FotDTSS1"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ho̞ːt͡ɕo̞ː"
    }
  ],
  "word": "庖丁"
}
{
  "categories": [
    "Нет сведений о составе слова",
    "Слова из 2 букв/ja",
    "Требуется категоризация/ja",
    "Японские лексемы, записанные кандзи",
    "Японские существительные",
    "Японский язык"
  ],
  "etymology_text": "Заимствовано из китайского языка. В японской литературе появляется в письменных источниках в сборнике стихов (канси) 経国集, написанном японскими поэтами на китайском языке и изданный в 827 году.\n [Alt: «] 彘肩肉赤凝脂白\n登俎更待 _二庖丁手 _一\nСвиная корейка — упругое алеет мясо, белеет жир.\nУмелого реза повара ждёт, на доске лежит. [Alt: »]\nСо временем слово 庖丁 стало означать в общем смысле приготовление блюд, кулинарное искусство и использовалось в составном виде, например, с суффиксом лица: 庖丁人 или 庖丁者, что означало «повар», либо как нож повара — 庖丁刀. Впоследствии конечная часть отпала, и уже в «Собрании стародавних повестей» 今昔物語集 (こんじゃくものがたり) (~XII век) встречается в виде 庖丁 как «разделочный нож».",
  "forms": [
    {
      "form": "Изменение по падежам"
    },
    {
      "form": "庖丁",
      "raw_tags": [
        "Звательный (основной, словарный)"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄",
      "raw_tags": [
        "Звательный (основной, словарный)"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō",
      "raw_tags": [
        "Звательный (основной, словарный)"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁は",
      "raw_tags": [
        "Именительный (тематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ва",
      "raw_tags": [
        "Именительный (тематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-wa",
      "raw_tags": [
        "Именительный (тематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁が",
      "raw_tags": [
        "Именительный (рематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄ га",
      "raw_tags": [
        "Именительный (рематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō ga",
      "raw_tags": [
        "Именительный (рематического подлежащего)"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁を",
      "raw_tags": [
        "Винительный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-о",
      "raw_tags": [
        "Винительный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-o",
      "raw_tags": [
        "Винительный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁の",
      "raw_tags": [
        "Родительный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-но",
      "raw_tags": [
        "Родительный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-no",
      "raw_tags": [
        "Родительный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁に",
      "raw_tags": [
        "Дательный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ни",
      "raw_tags": [
        "Дательный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-ni",
      "raw_tags": [
        "Дательный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁に",
      "raw_tags": [
        "Места при глаголах состояния"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ни",
      "raw_tags": [
        "Места при глаголах состояния"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-ni",
      "raw_tags": [
        "Места при глаголах состояния"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁に",
      "raw_tags": [
        "Цели"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄ ни",
      "raw_tags": [
        "Цели"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō ni",
      "raw_tags": [
        "Цели"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁に",
      "raw_tags": [
        "Превратительный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ни",
      "raw_tags": [
        "Превратительный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-ni",
      "raw_tags": [
        "Превратительный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁へ",
      "raw_tags": [
        "Направления"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-э",
      "raw_tags": [
        "Направления"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-e",
      "raw_tags": [
        "Направления"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁で",
      "raw_tags": [
        "Орудия, места действия"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-дэ",
      "raw_tags": [
        "Орудия, места действия"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-de",
      "raw_tags": [
        "Орудия, места действия"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁から",
      "raw_tags": [
        "Исходный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-кара",
      "raw_tags": [
        "Исходный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-kara",
      "raw_tags": [
        "Исходный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁まで",
      "raw_tags": [
        "Предельный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-мадэ",
      "raw_tags": [
        "Предельный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-made",
      "raw_tags": [
        "Предельный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁より",
      "raw_tags": [
        "Сравнения"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-ёри",
      "raw_tags": [
        "Сравнения"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-yori",
      "raw_tags": [
        "Сравнения"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁と",
      "raw_tags": [
        "Совместный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-то",
      "raw_tags": [
        "Совместный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-to",
      "raw_tags": [
        "Совместный"
      ]
    },
    {
      "form": "庖丁も",
      "raw_tags": [
        "Присоединительный"
      ]
    },
    {
      "form": "хо̄тё̄-мо",
      "raw_tags": [
        "Присоединительный"
      ]
    },
    {
      "form": "hōchō-mo",
      "raw_tags": [
        "Присоединительный"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Японский",
  "lang_code": "ja",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Устаревшие выражения/ja"
      ],
      "glosses": [
        "(искусный) повар"
      ],
      "tags": [
        "obsolete"
      ]
    },
    {
      "categories": [
        "Устаревшие выражения/ja"
      ],
      "glosses": [
        "приготовление еды, кулинарные навыки, кухня"
      ],
      "tags": [
        "obsolete"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "bold_text_offsets": [
            [
              14,
              16
            ]
          ],
          "bold_translation_offsets": [
            [
              62,
              67
            ]
          ],
          "text": "味噌汁のためには、三州味噌を庖丁で細かく切り、水で溶き、鰹節、昆布を入れて3時間置く。",
          "translation": "Для приготовления мисо-супа хаттё-мисо следуют тонко нарезать ножом, растворить в воде, добавить тунцовой строганины и ламинарию и оставить на три часа."
        }
      ],
      "glosses": [
        "кухонный нож"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ho̞ːt͡ɕo̞ː"
    }
  ],
  "word": "庖丁"
}

Download raw JSONL data for 庖丁 meaning in Японский (6.3kB)

{
  "called_from": "parser/1336",
  "msg": "no corresponding start tag found for </td>",
  "path": [
    "庖丁"
  ],
  "section": "Японский",
  "subsection": "морфологические и синтаксические свойства",
  "title": "庖丁",
  "trace": ""
}

{
  "called_from": "parser/304",
  "msg": "HTML tag <td> not properly closed",
  "path": [
    "庖丁"
  ],
  "section": "Японский",
  "subsection": "морфологические и синтаксические свойства",
  "title": "庖丁",
  "trace": "started on line 5, detected on line 6"
}

This page is a part of the kaikki.org machine-readable Японский dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-07-19 from the ruwiktionary dump dated 2025-07-02 using wiktextract (45c4a21 and f1c2b61). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.