"сусло" meaning in Русский

See сусло in All languages combined, or Wiktionary

Noun

IPA: [ˈsusɫə]
Etymology: Происходит от ?? Forms: су́сло [nominative, singular], су́сла [nominative, plural], су́сла [genitive, singular], су́сел [genitive, plural], су́слу [dative, singular], су́слам [dative, plural], су́сло [accusative, singular], су́сла [accusative, plural], су́слом [instrumental, singular], су́слами [instrumental, plural], су́сле [prepositional, singular], су́слах [prepositional, plural]
  1. неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, идущий на изготовление кваса, пива
    Sense id: ru-сусло-ru-noun-e~U6u0Sv
  2. сладковатый напиток, настоянный на солоде и муке в старом крестьянском быту
    Sense id: ru-сусло-ru-noun-6lsox1dP
  3. сок винограда, получаемый после его отжима, прессования
    Sense id: ru-сусло-ru-noun-Tllh1nql
The following are not (yet) sense-disambiguated
Categories (other): Неодушевлённые/ru, Нужна этимология, Русские лексемы, Русские слова, тип морфемного строения R-f, Русские существительные, Русские существительные, склонение 1*a, Русский язык, Слова из 5 букв/ru, Средний род/ru, Требуется категоризация/ru, Чередование гласных Related terms: Суслово согласие [proper-noun], суслово согласие [proper-noun], Суслов, Суслопаров, Суслин, Суслово [toponymic], сусло, суслице, суслицо, сусля, сусляй, сусоля, сусляк, сусляник, сусляница, сусленик, сусленичек, сусленье, сусловщина, сусловый, сусляный, сусляной, засуленный, сусловарочный, заторно-сусловарочный, суслить, суслиться, суслить-муслить, досуслить, засуслить, засуслиться, насуслиться, обсуслить, обсуслиться, посуслить, сусличить, засусливать, сусолить, сусолиться, засусолить, засусолиться, насусолиться, обсусолить, обсусолиться, рассусоливать

Inflected forms

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Неодушевлённые/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна этимология",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские лексемы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова, тип морфемного строения R-f",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные, склонение 1*a",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 5 букв/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Средний род/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Чередование гласных",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "су́сло",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сла",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сла",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сел",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слу",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слам",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сло",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сла",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слом",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слами",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сле",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слах",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenations": [
    {
      "parts": [
        "су́с",
        "ло"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "tags": [
        "proper-noun"
      ],
      "word": "Суслово согласие"
    },
    {
      "tags": [
        "proper-noun"
      ],
      "word": "суслово согласие"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "фамилии"
      ],
      "word": "Суслов"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "фамилии"
      ],
      "word": "Суслопаров"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "фамилии"
      ],
      "word": "Суслин"
    },
    {
      "tags": [
        "toponymic"
      ],
      "word": "Суслово"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусло"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "суслице"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "суслицо"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусля"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусляй"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусоля"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусляк"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусляник"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусляница"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусленик"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусленичек"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусленье"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусловщина"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "сусловый"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "сусляный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "сусляной"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "засуленный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "сусловарочный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "заторно-сусловарочный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "суслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "суслиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "суслить-муслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "досуслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засуслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засуслиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "насуслиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "обсуслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "обсуслиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "посуслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "сусличить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засусливать"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "сусолить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "сусолиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засусолить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засусолиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "насусолиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "обсусолить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "обсусолиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "рассусоливать"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, идущий на изготовление кваса, пива"
      ],
      "id": "ru-сусло-ru-noun-e~U6u0Sv"
    },
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Валентин Распутин",
          "date": "1974",
          "ref": "В. Г. Распутин, «Живи и помни», 1974 г.",
          "text": "Снова уселись за столы, снова налили, на этот раз сусла, за которым бегали домой к Иннокентию Ивановичу. Сам он, как все, не понес, выждал подходящий момент и объявил, что у него есть сусло, чтоб каждый знал: Иннокентия Ивановича сусло. Но оно и верно было хорошо ― тягучее, обманчиво-сладкое, хмельное.",
          "title": "Живи и помни"
        }
      ],
      "glosses": [
        "сладковатый напиток, настоянный на солоде и муке в старом крестьянском быту"
      ],
      "id": "ru-сусло-ru-noun-6lsox1dP"
    },
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Н. Н. Иванов",
          "date": "1940",
          "ref": "Н. Н. Иванов, «Биохимия культурных растений», 1940 г.",
          "text": "Следует отметить, что изучение буферных свойств сусел имеет не только теоретическое значение, но и практическое, так как буферные свойства играют существенную роль при купажах сусел и вин.",
          "title": "Биохимия культурных растений"
        },
        {
          "date": "1976",
          "ref": "«Садоводство, виноградарство и виноделие в Молдавии», 1976 г.",
          "text": "Особенно строгий контроль следует установить за соками и концентрированными суслами, в которых понижение концентрации меди не могло произойти за счёт спиртового брожения.",
          "title": "Садоводство, виноградарство и виноделие в Молдавии"
        }
      ],
      "glosses": [
        "сок винограда, получаемый после его отжима, прессования"
      ],
      "id": "ru-сусло-ru-noun-Tllh1nql"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "[ˈsusɫə]"
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-2",
    "inanimate",
    "neuter"
  ],
  "word": "сусло"
}
{
  "categories": [
    "Неодушевлённые/ru",
    "Нужна этимология",
    "Русские лексемы",
    "Русские слова, тип морфемного строения R-f",
    "Русские существительные",
    "Русские существительные, склонение 1*a",
    "Русский язык",
    "Слова из 5 букв/ru",
    "Средний род/ru",
    "Требуется категоризация/ru",
    "Чередование гласных"
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "су́сло",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сла",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сла",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сел",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слу",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слам",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сло",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сла",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слом",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слами",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "су́сле",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "су́слах",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenations": [
    {
      "parts": [
        "су́с",
        "ло"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "tags": [
        "proper-noun"
      ],
      "word": "Суслово согласие"
    },
    {
      "tags": [
        "proper-noun"
      ],
      "word": "суслово согласие"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "фамилии"
      ],
      "word": "Суслов"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "фамилии"
      ],
      "word": "Суслопаров"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "фамилии"
      ],
      "word": "Суслин"
    },
    {
      "tags": [
        "toponymic"
      ],
      "word": "Суслово"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусло"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "суслице"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "суслицо"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусля"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусляй"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусоля"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусляк"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусляник"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусляница"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусленик"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусленичек"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусленье"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "существительные"
      ],
      "word": "сусловщина"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "сусловый"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "сусляный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "сусляной"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "засуленный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "сусловарочный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "прилагательные"
      ],
      "word": "заторно-сусловарочный"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "суслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "суслиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "суслить-муслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "досуслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засуслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засуслиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "насуслиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "обсуслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "обсуслиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "посуслить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "сусличить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засусливать"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "сусолить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "сусолиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засусолить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "засусолиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "насусолиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "обсусолить"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "обсусолиться"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "глаголы"
      ],
      "word": "рассусоливать"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, идущий на изготовление кваса, пива"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Валентин Распутин",
          "date": "1974",
          "ref": "В. Г. Распутин, «Живи и помни», 1974 г.",
          "text": "Снова уселись за столы, снова налили, на этот раз сусла, за которым бегали домой к Иннокентию Ивановичу. Сам он, как все, не понес, выждал подходящий момент и объявил, что у него есть сусло, чтоб каждый знал: Иннокентия Ивановича сусло. Но оно и верно было хорошо ― тягучее, обманчиво-сладкое, хмельное.",
          "title": "Живи и помни"
        }
      ],
      "glosses": [
        "сладковатый напиток, настоянный на солоде и муке в старом крестьянском быту"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Н. Н. Иванов",
          "date": "1940",
          "ref": "Н. Н. Иванов, «Биохимия культурных растений», 1940 г.",
          "text": "Следует отметить, что изучение буферных свойств сусел имеет не только теоретическое значение, но и практическое, так как буферные свойства играют существенную роль при купажах сусел и вин.",
          "title": "Биохимия культурных растений"
        },
        {
          "date": "1976",
          "ref": "«Садоводство, виноградарство и виноделие в Молдавии», 1976 г.",
          "text": "Особенно строгий контроль следует установить за соками и концентрированными суслами, в которых понижение концентрации меди не могло произойти за счёт спиртового брожения.",
          "title": "Садоводство, виноградарство и виноделие в Молдавии"
        }
      ],
      "glosses": [
        "сок винограда, получаемый после его отжима, прессования"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "[ˈsusɫə]"
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-2",
    "inanimate",
    "neuter"
  ],
  "word": "сусло"
}

Download raw JSONL data for сусло meaning in Русский (7.0kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable Русский dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-10-15 from the ruwiktionary dump dated 2025-10-02 using wiktextract (c8bd62c and a979ada). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.