"пассеровка" meaning in Русский

See пассеровка in All languages combined, or Wiktionary

Noun

IPA: pəsʲɪˈrofkə
Etymology: Происходит от ?? Forms: пассеро́вка [nominative, singular], пассеро́вки [nominative, plural], пассеро́вки [genitive, singular], пассеро́вок [genitive, plural], пассеро́вке [dative, singular], пассеро́вкам [dative, plural], пассеро́вку [accusative, singular], пассеро́вки [accusative, plural], пассеро́вкой [instrumental, singular], пассеро́вкою [instrumental, singular], пассеро́вками [instrumental, plural], пассеро́вке [prepositional, singular], пассеро́вках [prepositional, plural]
  1. то же, что пассерование
    Sense id: ru-пассеровка-ru-noun-00HZtpBr Categories (other): Кулинарные термины/ru Topics: cuisine
  2. обжаренная мука, обжаренные овощи, приготовленные для закладки в бульон, соус, жаркое
    Sense id: ru-пассеровка-ru-noun-k04QRL97 Categories (other): Кулинарные термины/ru Topics: cuisine
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: пассерование Hypernyms: процесс, заправка Derived forms: горячая пассеровка, белая горячая пассеровка, жировая пассеровка, красная пассеровка, мучная пассеровка, сухая пассеровка, холодная пассеровка Related terms: пассеровать
{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Жарение/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Женский род/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Неодушевлённые/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна этимология",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские лексемы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова с суффиксом -к",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова с суффиксом -ов",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова, тип морфемного строения R-s-s-f",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные, склонение 3*a",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 10 букв/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Чередование гласных",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "derived": [
    {
      "word": "горячая пассеровка"
    },
    {
      "word": "белая горячая пассеровка"
    },
    {
      "word": "жировая пассеровка"
    },
    {
      "word": "красная пассеровка"
    },
    {
      "word": "мучная пассеровка"
    },
    {
      "word": "сухая пассеровка"
    },
    {
      "word": "холодная пассеровка"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "пассеро́вка",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вки",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вки",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вок",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вке",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вкам",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вку",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вки",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вкой",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вкою",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вками",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вке",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вках",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "процесс"
    },
    {
      "sense_index": 2,
      "word": "заправка"
    }
  ],
  "hyphenations": [
    {
      "parts": [
        "пас",
        "се",
        "ро́в",
        "ка"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "глаголы"
      ],
      "word": "пассеровать"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Кулинарные термины/ru",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "glosses": [
        "то же, что пассерование"
      ],
      "id": "ru-пассеровка-ru-noun-00HZtpBr",
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    },
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Кулинарные термины/ru",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "glosses": [
        "обжаренная мука, обжаренные овощи, приготовленные для закладки в бульон, соус, жаркое"
      ],
      "id": "ru-пассеровка-ru-noun-k04QRL97",
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "pəsʲɪˈrofkə"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "пассерование"
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-1",
    "feminine",
    "inanimate"
  ],
  "word": "пассеровка"
}
{
  "categories": [
    "Жарение/ru",
    "Женский род/ru",
    "Неодушевлённые/ru",
    "Нужна этимология",
    "Русские лексемы",
    "Русские слова с суффиксом -к",
    "Русские слова с суффиксом -ов",
    "Русские слова, тип морфемного строения R-s-s-f",
    "Русские существительные",
    "Русские существительные, склонение 3*a",
    "Русский язык",
    "Слова из 10 букв/ru",
    "Чередование гласных"
  ],
  "derived": [
    {
      "word": "горячая пассеровка"
    },
    {
      "word": "белая горячая пассеровка"
    },
    {
      "word": "жировая пассеровка"
    },
    {
      "word": "красная пассеровка"
    },
    {
      "word": "мучная пассеровка"
    },
    {
      "word": "сухая пассеровка"
    },
    {
      "word": "холодная пассеровка"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "пассеро́вка",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вки",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вки",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вок",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вке",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вкам",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вку",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вки",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вкой",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вкою",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вками",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вке",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "пассеро́вках",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "процесс"
    },
    {
      "sense_index": 2,
      "word": "заправка"
    }
  ],
  "hyphenations": [
    {
      "parts": [
        "пас",
        "се",
        "ро́в",
        "ка"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "глаголы"
      ],
      "word": "пассеровать"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Кулинарные термины/ru"
      ],
      "glosses": [
        "то же, что пассерование"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    },
    {
      "categories": [
        "Кулинарные термины/ru"
      ],
      "glosses": [
        "обжаренная мука, обжаренные овощи, приготовленные для закладки в бульон, соус, жаркое"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "pəsʲɪˈrofkə"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "пассерование"
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-1",
    "feminine",
    "inanimate"
  ],
  "word": "пассеровка"
}

Download raw JSONL data for пассеровка meaning in Русский (2.8kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable Русский dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-07-19 from the ruwiktionary dump dated 2025-07-02 using wiktextract (45c4a21 and f1c2b61). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.