"ганаш" meaning in Русский

See ганаш in All languages combined, or Wiktionary

Noun

IPA: ɡɐˈnaʂ [singular], ɡənɐˈʂɨ [plural]
Etymology: Происходит от франц. ganache. Forms: гана́ш [nominative, singular], ганаши́ [nominative, plural], ганаша́ [genitive, singular], ганаше́й [genitive, plural], ганашу́ [dative, singular], ганаша́м [dative, plural], гана́ш [accusative, singular], ганаши́ [accusative, plural], ганашо́м [instrumental, singular], ганаша́ми [instrumental, plural], ганаше́ [prepositional, singular], ганаша́х [prepositional, plural]
  1. обычно мн. ч. конев., анат. задний край нижней челюсти лошади
    Sense id: ru-ганаш-ru-noun-zVNg28FU Topics: medicine
  2. кулин. крем из шоколада и свежих сливок, начинка для конфет и пирожных и украшение десертов
    Sense id: ru-ганаш-ru-noun-TmOnS9T1 Topics: cuisine
The following are not (yet) sense-disambiguated
Hypernyms: крем Translations (задний край нижней челюсти лошади): jowl (Английский), jaw (Английский), Ganaschen [plural] (Немецкий) Translations (крем): ganache (Английский), Canache [feminine] (Немецкий), Ganache [masculine] (Немецкий), Pariser Creme [feminine] (Немецкий)

Download JSONL data for ганаш meaning in Русский (4.4kB)

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова французского происхождения/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от франц. ganache.",
  "forms": [
    {
      "form": "гана́ш",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаши́",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаша́",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаше́й",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "ганашу́",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаша́м",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "гана́ш",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаши́",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "ганашо́м",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаша́ми",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаше́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаша́х",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 2,
      "word": "крем"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "date": "1910",
          "source": "GB",
          "text": "Если мускулы затылка и ганашей эластичны, а суставы их подвижны, лошадь свободно принимает соответствующий требованиям равновесия и управления постав. Гибкость затылка и ганашей развивается прямыми и боковыми сгибаниями (под развязкой, в руках или под всадником).",
          "title": "Полное собрание законов Российской империи"
        },
        {
          "author": "А. А. Игнатьев",
          "date": "1947–1953",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Во главе смены, обливаясь потом и теряя накопленный в своём имении жирок, шёл у меня сам Загряжский, старавшийся добиться «сдачи в ганашах» у бурого, грубоватого коня Борца.",
          "title": "Пятьдесят лет в строю"
        }
      ],
      "glosses": [
        "задний край нижней челюсти лошади"
      ],
      "id": "ru-ганаш-ru-noun-zVNg28FU",
      "notes": [
        "обычно мн. ч."
      ],
      "raw_glosses": [
        "обычно мн. ч. конев., анат. задний край нижней челюсти лошади"
      ],
      "topics": [
        "medicine"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Ирина Чадеева",
          "date": "2015",
          "source": "GB",
          "text": "Ганаш представляет собой смесь из сливок и шоколада. И хотя к выпечке он не имеет непосредственного отношения, в кондитерском деле без ганаша не обойтись.",
          "title": "Пироговедение для начинающих"
        }
      ],
      "glosses": [
        "крем из шоколада и свежих сливок, начинка для конфет и пирожных и украшение десертов"
      ],
      "id": "ru-ганаш-ru-noun-TmOnS9T1",
      "raw_glosses": [
        "кулин. крем из шоколада и свежих сливок, начинка для конфет и пирожных и украшение десертов"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ɡɐˈnaʂ",
      "tags": [
        "singular"
      ]
    },
    {
      "ipa": "ɡənɐˈʂɨ",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-2",
    "inanimate",
    "masculine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "sense": "задний край нижней челюсти лошади",
      "word": "jowl"
    },
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "sense": "задний край нижней челюсти лошади",
      "word": "jaw"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "sense": "задний край нижней челюсти лошади",
      "tags": [
        "plural"
      ],
      "word": "Ganaschen"
    },
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "sense": "крем",
      "word": "ganache"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "sense": "крем",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "Canache"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "sense": "крем",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "Ganache"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "sense": "крем",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "Pariser Creme"
    }
  ],
  "word": "ганаш"
}
{
  "categories": [
    "Слова французского происхождения/ru"
  ],
  "etymology_text": "Происходит от франц. ganache.",
  "forms": [
    {
      "form": "гана́ш",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаши́",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаша́",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаше́й",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "ганашу́",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаша́м",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "гана́ш",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаши́",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "ганашо́м",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаша́ми",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаше́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "ганаша́х",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 2,
      "word": "крем"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "date": "1910",
          "source": "GB",
          "text": "Если мускулы затылка и ганашей эластичны, а суставы их подвижны, лошадь свободно принимает соответствующий требованиям равновесия и управления постав. Гибкость затылка и ганашей развивается прямыми и боковыми сгибаниями (под развязкой, в руках или под всадником).",
          "title": "Полное собрание законов Российской империи"
        },
        {
          "author": "А. А. Игнатьев",
          "date": "1947–1953",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Во главе смены, обливаясь потом и теряя накопленный в своём имении жирок, шёл у меня сам Загряжский, старавшийся добиться «сдачи в ганашах» у бурого, грубоватого коня Борца.",
          "title": "Пятьдесят лет в строю"
        }
      ],
      "glosses": [
        "задний край нижней челюсти лошади"
      ],
      "notes": [
        "обычно мн. ч."
      ],
      "raw_glosses": [
        "обычно мн. ч. конев., анат. задний край нижней челюсти лошади"
      ],
      "topics": [
        "medicine"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Ирина Чадеева",
          "date": "2015",
          "source": "GB",
          "text": "Ганаш представляет собой смесь из сливок и шоколада. И хотя к выпечке он не имеет непосредственного отношения, в кондитерском деле без ганаша не обойтись.",
          "title": "Пироговедение для начинающих"
        }
      ],
      "glosses": [
        "крем из шоколада и свежих сливок, начинка для конфет и пирожных и украшение десертов"
      ],
      "raw_glosses": [
        "кулин. крем из шоколада и свежих сливок, начинка для конфет и пирожных и украшение десертов"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ɡɐˈnaʂ",
      "tags": [
        "singular"
      ]
    },
    {
      "ipa": "ɡənɐˈʂɨ",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-2",
    "inanimate",
    "masculine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "sense": "задний край нижней челюсти лошади",
      "word": "jowl"
    },
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "sense": "задний край нижней челюсти лошади",
      "word": "jaw"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "sense": "задний край нижней челюсти лошади",
      "tags": [
        "plural"
      ],
      "word": "Ganaschen"
    },
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "sense": "крем",
      "word": "ganache"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "sense": "крем",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "Canache"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "sense": "крем",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "Ganache"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "sense": "крем",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "Pariser Creme"
    }
  ],
  "word": "ганаш"
}

This page is a part of the kaikki.org machine-readable Русский dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-07-04 from the ruwiktionary dump dated 2024-07-01 using wiktextract (c690d5d and b5d1315). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.