"винный уксус" meaning in Русский

See винный уксус in All languages combined, or Wiktionary

Phrase

IPA: ˈvʲinːɨɪ̯ ˈuksʊs
Etymology: Из винный + уксус.
  1. уксус, получаемый в результате скисания виноградного вина
    Sense id: ru-винный_уксус-ru-phrase-iVdM-QGm
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: оцет Hypernyms: уксус Hyponyms: белый винный уксус, красный винный уксус, испанский винный уксус Translations: wine vinegar (Английский), aceto di vino (Итальянский), Weinessig [masculine] (Немецкий), vínny ocot (Словацкий), vinaigre de vin (Французский), vinski ocat [masculine] (Хорватский), vinäger (Шведский)
{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Уксус/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Устойчивые сочетания/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Из винный + уксус.",
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "уксус"
    }
  ],
  "hyponyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "белый винный уксус"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "красный винный уксус"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "испанский винный уксус"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "phrase",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "И. Сокольский",
          "collection": "Наука и жизнь",
          "date_published": "2006",
          "ref": "И. Сокольский, «„Кислое вино“» // «Наука и жизнь», 2006 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Среди натуральных уксусов принято различать следующие виды уксусов. Винный уксус. Получают его путём уксуснокислого сбраживания виноградного вина, готовый уксус должен содержать менее 6 % уксусной кислоты. ❬…❭ Классический винный уксус из красного вина производится из отборных бордосских вин (каберне, мерло и др.) ❬…❭ Тонким запахом и изысканным, мягким вкусом славится винный уксус из белого вина.",
          "title": "„Кислое вино“"
        }
      ],
      "glosses": [
        "уксус, получаемый в результате скисания виноградного вина"
      ],
      "id": "ru-винный_уксус-ru-phrase-iVdM-QGm"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ˈvʲinːɨɪ̯ ˈuksʊs"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "raw_tags": [
        "религ."
      ],
      "sense_index": 1,
      "word": "оцет"
    }
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "wine vinegar"
    },
    {
      "lang": "Итальянский",
      "lang_code": "it",
      "word": "aceto di vino"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "Weinessig"
    },
    {
      "lang": "Словацкий",
      "lang_code": "sk",
      "word": "vínny ocot"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "word": "vinaigre de vin"
    },
    {
      "lang": "Хорватский",
      "lang_code": "hr",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "vinski ocat"
    },
    {
      "lang": "Шведский",
      "lang_code": "sv",
      "word": "vinäger"
    }
  ],
  "word": "винный уксус"
}
{
  "categories": [
    "Русский язык",
    "Уксус/ru",
    "Устойчивые сочетания/ru"
  ],
  "etymology_text": "Из винный + уксус.",
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "уксус"
    }
  ],
  "hyponyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "белый винный уксус"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "красный винный уксус"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "испанский винный уксус"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "phrase",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "И. Сокольский",
          "collection": "Наука и жизнь",
          "date_published": "2006",
          "ref": "И. Сокольский, «„Кислое вино“» // «Наука и жизнь», 2006 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Среди натуральных уксусов принято различать следующие виды уксусов. Винный уксус. Получают его путём уксуснокислого сбраживания виноградного вина, готовый уксус должен содержать менее 6 % уксусной кислоты. ❬…❭ Классический винный уксус из красного вина производится из отборных бордосских вин (каберне, мерло и др.) ❬…❭ Тонким запахом и изысканным, мягким вкусом славится винный уксус из белого вина.",
          "title": "„Кислое вино“"
        }
      ],
      "glosses": [
        "уксус, получаемый в результате скисания виноградного вина"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ˈvʲinːɨɪ̯ ˈuksʊs"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "raw_tags": [
        "религ."
      ],
      "sense_index": 1,
      "word": "оцет"
    }
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "wine vinegar"
    },
    {
      "lang": "Итальянский",
      "lang_code": "it",
      "word": "aceto di vino"
    },
    {
      "lang": "Немецкий",
      "lang_code": "de",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "Weinessig"
    },
    {
      "lang": "Словацкий",
      "lang_code": "sk",
      "word": "vínny ocot"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "word": "vinaigre de vin"
    },
    {
      "lang": "Хорватский",
      "lang_code": "hr",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "vinski ocat"
    },
    {
      "lang": "Шведский",
      "lang_code": "sv",
      "word": "vinäger"
    }
  ],
  "word": "винный уксус"
}

Download raw JSONL data for винный уксус meaning in Русский (2.4kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable Русский dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-02-02 from the ruwiktionary dump dated 2025-01-20 using wiktextract (05fdf6b and 9dbd323). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.