"stoofvlees" meaning in Nederlands

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontbrekend geluid",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontelbaar",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Retrograad van het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Samenstelling in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Sjabloon Link onbruikbare woordsoort in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Wikilink",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands van lengte 10",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "samenstelling van stoof ww en vlees"
  ],
  "hyphenation": "stoof·vlees",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "text": "Voor mijn tafelgenoten en mij ging het deze week in La Pizza Noord onder meer van start met de eerste dagmenu’s: gefrituurde polenta met stoofvlees, finnochio ofwel geroosterde venkel met pruimen in rode wijn, en branzino: carpaccio van rauwe zeebaars met artisjok, en een pizza met eveneens rauwe tonijn. Huisgemaakte desserts op de openingsdag waren een citroentaart en een taart van rabarber. Kun je toch ook moeilijk laten staan. Ik bedoel maar, kom er allemaal maar eens om in de doorsnee-pizzatent."
        }
      ],
      "glosses": [
        "vlees dat door (zeer) langdurig stoven (zeer) mals is geworden"
      ],
      "id": "nl-stoofvlees-nl-noun-HePjFzO3",
      "raw_tags": [
        "rund"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "text": "Net zoals alle eten in België is stoofvlees klaargemaakt in bier."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Belgisch gerecht bestaande uit stukken stoofvlees die klaargemaakt zijn in donkerbier"
      ],
      "id": "nl-stoofvlees-nl-noun-GUlaEYfo"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-stoofvlees.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/f/f1/Nl-stoofvlees.ogg/Nl-stoofvlees.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-stoofvlees.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "draadjesvlees"
    },
    {
      "word": "stooflap"
    },
    {
      "word": "stoverij"
    },
    {
      "word": "sudderlap"
    },
    {
      "word": "suddervlees"
    }
  ],
  "tags": [
    "neuter"
  ],
  "word": "stoofvlees"
}

{
  "categories": [
    "Ontbrekend geluid",
    "Ontelbaar",
    "Retrograad van het Nederlands",
    "Samenstelling in het Nederlands",
    "WikiWoordenboek:Sjabloon Link onbruikbare woordsoort in het Nederlands",
    "WikiWoordenboek:Wikilink",
    "Woorden in het Nederlands",
    "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
    "Woorden in het Nederlands van lengte 10",
    "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands"
  ],
  "etymology_texts": [
    "samenstelling van stoof ww en vlees"
  ],
  "hyphenation": "stoof·vlees",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "text": "Voor mijn tafelgenoten en mij ging het deze week in La Pizza Noord onder meer van start met de eerste dagmenu’s: gefrituurde polenta met stoofvlees, finnochio ofwel geroosterde venkel met pruimen in rode wijn, en branzino: carpaccio van rauwe zeebaars met artisjok, en een pizza met eveneens rauwe tonijn. Huisgemaakte desserts op de openingsdag waren een citroentaart en een taart van rabarber. Kun je toch ook moeilijk laten staan. Ik bedoel maar, kom er allemaal maar eens om in de doorsnee-pizzatent."
        }
      ],
      "glosses": [
        "vlees dat door (zeer) langdurig stoven (zeer) mals is geworden"
      ],
      "raw_tags": [
        "rund"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "text": "Net zoals alle eten in België is stoofvlees klaargemaakt in bier."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Belgisch gerecht bestaande uit stukken stoofvlees die klaargemaakt zijn in donkerbier"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-stoofvlees.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/f/f1/Nl-stoofvlees.ogg/Nl-stoofvlees.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-stoofvlees.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "draadjesvlees"
    },
    {
      "word": "stooflap"
    },
    {
      "word": "stoverij"
    },
    {
      "word": "sudderlap"
    },
    {
      "word": "suddervlees"
    }
  ],
  "tags": [
    "neuter"
  ],
  "word": "stoofvlees"
}