See brooddeeg in All languages combined, or Wiktionary
{ "categories": [ { "kind": "other", "name": "Ontbrekend geluid", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Retrograad van het Nederlands", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Samenstelling in het Nederlands", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Telbaar", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "WikiWoordenboek:Wikilink", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Woorden in het Nederlands", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Woorden in het Nederlands met audioweergave", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Woorden in het Nederlands van lengte 9", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands", "parents": [], "source": "w" } ], "etymology_texts": [ "samenstelling van brood zn en deeg zn" ], "forms": [ { "form": "brooddegen", "tags": [ "plural" ] } ], "hyphenation": "brood·deeg", "lang": "Nederlands", "lang_code": "nl", "pos": "noun", "pos_title": "Zelfstandig naamwoord", "related": [ { "word": "beslag" } ], "senses": [ { "examples": [ { "text": "Er moet eten zijn, veel eten in huize Stradivari, met al die kinderen uit zijn eerste huwelijk en de gezellen. Ze begint een etmaal van tevoren aan de voorbereidingen voor de warme maaltijd die rond het middaguur wordt genuttigd. Ze keelt en plukt kippen, mengt gist door brooddeeg, trekt bouillon van zojuist afgekloven botten. Aan de frequentie en het tempo van haar stappen op de trap kan ik inmiddels precies horen hoe laat het is." }, { "text": "Aardappelpuree in een brooddeeg klinkt wat onorthodox, maar aarzel niet: deze brioches zijn delicaat van smaak en blijven ook de volgende dag nog boterzacht. Perfect bij een stukje gerookte vis, wat zure room en geschaafde venkel die je even laat marineren in citroensap en olijfolie." }, { "text": "Frikandellenvlaai: Het hartige hapje zit volgens Aldi vol met stukjes frikandel en currysaus, is omwikkeld in brooddeeg en kost 3,99 euro. Het zijn geen vers gebakken vlaaien: de frikandellenvlaai is terug te vinden in het koelvak en kan tot maximaal drie maanden in de vriezer bewaard worden." } ], "glosses": [ "een mengsel van meel of bloem (vooral dat van tarwe is zeer geschikt), wat water of melk, zout en vaak gist, bedoeld om brood te maken" ], "id": "nl-brooddeeg-nl-noun-hCap77N5" } ], "sounds": [ { "audio": "nl-brooddeeg.ogg", "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/4/49/Nl-brooddeeg.ogg/Nl-brooddeeg.ogg.mp3", "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-brooddeeg.ogg" } ], "tags": [ "neuter" ], "translations": [ { "lang": "Engels", "lang_code": "en", "sense": "deeg om brood van de te bakken", "sense_index": 1, "word": "bread dough" } ], "word": "brooddeeg" }
{ "categories": [ "Ontbrekend geluid", "Retrograad van het Nederlands", "Samenstelling in het Nederlands", "Telbaar", "WikiWoordenboek:Wikilink", "Woorden in het Nederlands", "Woorden in het Nederlands met audioweergave", "Woorden in het Nederlands van lengte 9", "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands" ], "etymology_texts": [ "samenstelling van brood zn en deeg zn" ], "forms": [ { "form": "brooddegen", "tags": [ "plural" ] } ], "hyphenation": "brood·deeg", "lang": "Nederlands", "lang_code": "nl", "pos": "noun", "pos_title": "Zelfstandig naamwoord", "related": [ { "word": "beslag" } ], "senses": [ { "examples": [ { "text": "Er moet eten zijn, veel eten in huize Stradivari, met al die kinderen uit zijn eerste huwelijk en de gezellen. Ze begint een etmaal van tevoren aan de voorbereidingen voor de warme maaltijd die rond het middaguur wordt genuttigd. Ze keelt en plukt kippen, mengt gist door brooddeeg, trekt bouillon van zojuist afgekloven botten. Aan de frequentie en het tempo van haar stappen op de trap kan ik inmiddels precies horen hoe laat het is." }, { "text": "Aardappelpuree in een brooddeeg klinkt wat onorthodox, maar aarzel niet: deze brioches zijn delicaat van smaak en blijven ook de volgende dag nog boterzacht. Perfect bij een stukje gerookte vis, wat zure room en geschaafde venkel die je even laat marineren in citroensap en olijfolie." }, { "text": "Frikandellenvlaai: Het hartige hapje zit volgens Aldi vol met stukjes frikandel en currysaus, is omwikkeld in brooddeeg en kost 3,99 euro. Het zijn geen vers gebakken vlaaien: de frikandellenvlaai is terug te vinden in het koelvak en kan tot maximaal drie maanden in de vriezer bewaard worden." } ], "glosses": [ "een mengsel van meel of bloem (vooral dat van tarwe is zeer geschikt), wat water of melk, zout en vaak gist, bedoeld om brood te maken" ] } ], "sounds": [ { "audio": "nl-brooddeeg.ogg", "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/4/49/Nl-brooddeeg.ogg/Nl-brooddeeg.ogg.mp3", "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-brooddeeg.ogg" } ], "tags": [ "neuter" ], "translations": [ { "lang": "Engels", "lang_code": "en", "sense": "deeg om brood van de te bakken", "sense_index": 1, "word": "bread dough" } ], "word": "brooddeeg" }
Download raw JSONL data for brooddeeg meaning in Nederlands (2.2kB)
This page is a part of the kaikki.org machine-readable Nederlands dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-02-03 from the nlwiktionary dump dated 2025-01-20 using wiktextract (05fdf6b and 9dbd323). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.
If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.