"bouillabaisse" meaning in All languages combined

See bouillabaisse on Wiktionary

Noun [Nederlands]

Audio: nl-bouillabaisse.ogg Forms: bouillabaisses [plural], bouillabaisseje [diminutive, singular], bouillabaissetje [diminutive, singular], bouillabaissejes [diminutive, plural], bouillabaissetjes [diminutive, plural]
  1. een Provençaals gerecht, typisch voor de stad Marseille. Het bestaat uit verschillende soorten gekookte vis en de oorsprong ervan gaat mogelijk zelfs terug tot in de Griekse Oudheid
    Sense id: nl-bouillabaisse-nl-noun-IafQ7Dp2 Categories (other): Voeding_in_het_Nederlands Topics: food
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: allegaartje, mengelmoes, ratjetoe Derived forms: bouillabaissejus, bouillabaissesoep

Inflected forms

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontbrekend geluid",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Retrograad van het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Telbaar",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Wikilink",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands van lengte 13",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "derived": [
    {
      "word": "bouillabaissejus"
    },
    {
      "word": "bouillabaissesoep"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "uit het Frans"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "bouillabaisses",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "bouillabaisseje",
      "tags": [
        "diminutive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "bouillabaissetje",
      "tags": [
        "diminutive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "bouillabaissejes",
      "tags": [
        "diminutive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "bouillabaissetjes",
      "tags": [
        "diminutive",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "bouil·la·bais·se",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Voeding_in_het_Nederlands",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "text": "Dat zien we helaas amper terug op de menukaart, maar van de aangeboden zalm en bouillabaisse willen wij wel proeven. Die Marseillaanse vissoep heeft bij De Wieken meer weg van een romige kreeftensoep, zoals ook andere restaurants in ons land de klassieke receptuur vaak loslaten. Mediterrane vissoep was hier dan ook een betere naam geweest. We proeven overigens een beetje cognac. Onmogelijk, volgens de gezellige gastvrouw. Zit er géén drank in deze bouillabaisse?"
        },
        {
          "text": "Opvallend genoeg steekt een derde conservenklassieker daar nogal schril bij af: groentesoep. In sommige supermarkten is het spul helemaal afwezig. Bij andere vind je tussen de bouillabaisse en tom kha kai hoogstens twee verschillende groentesoepen."
        },
        {
          "text": "Kunstenares India Rose Klap (23): ,,Het was een uit de hand gelopen afstudeerproject aan de Gentse kunstacademie Kask. Ik werk in een restaurant en wilde iets maken met plastic dat ook eetbaar was. Ik ben op de bouillabaisse als dragend gerecht uitgekomen, dat is de perfecte representatie van de zee.’’"
        }
      ],
      "glosses": [
        "een Provençaals gerecht, typisch voor de stad Marseille. Het bestaat uit verschillende soorten gekookte vis en de oorsprong ervan gaat mogelijk zelfs terug tot in de Griekse Oudheid"
      ],
      "id": "nl-bouillabaisse-nl-noun-IafQ7Dp2",
      "topics": [
        "food"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-bouillabaisse.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/4/45/Nl-bouillabaisse.ogg/Nl-bouillabaisse.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-bouillabaisse.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "allegaartje"
    },
    {
      "word": "mengelmoes"
    },
    {
      "word": "ratjetoe"
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine",
    "masculine"
  ],
  "word": "bouillabaisse"
}
{
  "categories": [
    "Ontbrekend geluid",
    "Retrograad van het Nederlands",
    "Telbaar",
    "WikiWoordenboek:Wikilink",
    "Woorden in het Nederlands",
    "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
    "Woorden in het Nederlands van lengte 13",
    "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands"
  ],
  "derived": [
    {
      "word": "bouillabaissejus"
    },
    {
      "word": "bouillabaissesoep"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "uit het Frans"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "bouillabaisses",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "bouillabaisseje",
      "tags": [
        "diminutive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "bouillabaissetje",
      "tags": [
        "diminutive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "bouillabaissejes",
      "tags": [
        "diminutive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "bouillabaissetjes",
      "tags": [
        "diminutive",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "bouil·la·bais·se",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Voeding_in_het_Nederlands"
      ],
      "examples": [
        {
          "text": "Dat zien we helaas amper terug op de menukaart, maar van de aangeboden zalm en bouillabaisse willen wij wel proeven. Die Marseillaanse vissoep heeft bij De Wieken meer weg van een romige kreeftensoep, zoals ook andere restaurants in ons land de klassieke receptuur vaak loslaten. Mediterrane vissoep was hier dan ook een betere naam geweest. We proeven overigens een beetje cognac. Onmogelijk, volgens de gezellige gastvrouw. Zit er géén drank in deze bouillabaisse?"
        },
        {
          "text": "Opvallend genoeg steekt een derde conservenklassieker daar nogal schril bij af: groentesoep. In sommige supermarkten is het spul helemaal afwezig. Bij andere vind je tussen de bouillabaisse en tom kha kai hoogstens twee verschillende groentesoepen."
        },
        {
          "text": "Kunstenares India Rose Klap (23): ,,Het was een uit de hand gelopen afstudeerproject aan de Gentse kunstacademie Kask. Ik werk in een restaurant en wilde iets maken met plastic dat ook eetbaar was. Ik ben op de bouillabaisse als dragend gerecht uitgekomen, dat is de perfecte representatie van de zee.’’"
        }
      ],
      "glosses": [
        "een Provençaals gerecht, typisch voor de stad Marseille. Het bestaat uit verschillende soorten gekookte vis en de oorsprong ervan gaat mogelijk zelfs terug tot in de Griekse Oudheid"
      ],
      "topics": [
        "food"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-bouillabaisse.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/4/45/Nl-bouillabaisse.ogg/Nl-bouillabaisse.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-bouillabaisse.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "allegaartje"
    },
    {
      "word": "mengelmoes"
    },
    {
      "word": "ratjetoe"
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine",
    "masculine"
  ],
  "word": "bouillabaisse"
}

Download raw JSONL data for bouillabaisse meaning in All languages combined (2.5kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-01-25 from the nlwiktionary dump dated 2025-01-20 using wiktextract (c15a5ce and 5c11237). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.