"bakkersgist" meaning in All languages combined

See bakkersgist on Wiktionary

Noun [Nederlands]

Audio: nl-bakkersgist.ogg
  1. microorganisme Saccharomyces cerevisiae dat een bakker gebruikt om het brood te laten rijzen maar dat men ook gebruikt in de bier- en wijnbereiding
    Sense id: nl-bakkersgist-nl-noun-672AIxdk Categories (other): Woorden met artikelreferenties
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: biergist, wijngist, brouwersgist Translations (microorganisme dat een bakker gebruikt om het brood te laten rijzen maar dat men ook gebruikt in de bier- en wijnbereiding): pressed yeast (Engels), baker's yeast (Engels)
{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Invoegsel -s- in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontbrekend geluid",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontelbaar",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Retrograad van het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Samenstelling in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Wikilink",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands van lengte 11",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "samenstelling van bakker zn en gist zn met het invoegsel -s-"
  ],
  "hyphenation": "bak·kers·gist",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Woorden met artikelreferenties",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Weblink bron “Bakkersgist en nano-medicijnen: belangrijkste wetenschapspremies bekendgemaakt” (21-06-2019), NOS",
          "text": "Jack Pronk is hoogleraar Industriële Microbiologie aan de TU Delft. Zijn werk leidde er onder andere toe dat bakkersgist nu wordt gebruikt om op grote schaal ethanol te maken uit niet-eetbare plantenresten."
        },
        {
          "ref": "Weblink bron “Functie van 20.000 genen mens bekend” (20 april 2004), Reformatorisch Dagblad",
          "text": "„Eenvoudige organismen hebben veel compactere genomen (een genoom is het geheel aan erfelijk materiaal, red.). In het geval van bakkersgist bestaat het genoom voor 70 procent uit genen die de code bevatten voor een bepaald eiwit. Bij het menselijk genoom is dat maar 1 tot 2 procent. Dat komt overeen met één gen voor elke 2000 letters bij gist, vergeleken met één gen per 150.000 letters bij de mens.”"
        },
        {
          "ref": "Weblink bron\nClasina van den Heuvel\n “Bolle flessen met rozenbottels” (15 januari 2010), Reformatorisch Dagblad",
          "text": "Op zijn twaalfde maakte René van Wijk voor het eerst wijn. Hij zette bananenpulp met suiker en bakkersgist op een veilig plekje in de linnenkast. Helaas. De wijn in wording pruttelde vrolijk de fles uit."
        }
      ],
      "glosses": [
        "microorganisme Saccharomyces cerevisiae dat een bakker gebruikt om het brood te laten rijzen maar dat men ook gebruikt in de bier- en wijnbereiding"
      ],
      "id": "nl-bakkersgist-nl-noun-672AIxdk"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-bakkersgist.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/d/d9/Nl-bakkersgist.ogg/Nl-bakkersgist.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-bakkersgist.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "biergist"
    },
    {
      "word": "wijngist"
    },
    {
      "word": "brouwersgist"
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Engels",
      "lang_code": "en",
      "sense": "microorganisme dat een bakker gebruikt om het brood te laten rijzen maar dat men ook gebruikt in de bier- en wijnbereiding",
      "sense_index": 1,
      "word": "pressed yeast"
    },
    {
      "lang": "Engels",
      "lang_code": "en",
      "sense": "microorganisme dat een bakker gebruikt om het brood te laten rijzen maar dat men ook gebruikt in de bier- en wijnbereiding",
      "sense_index": 1,
      "word": "baker's yeast"
    }
  ],
  "word": "bakkersgist"
}
{
  "categories": [
    "Invoegsel -s- in het Nederlands",
    "Ontbrekend geluid",
    "Ontelbaar",
    "Retrograad van het Nederlands",
    "Samenstelling in het Nederlands",
    "WikiWoordenboek:Wikilink",
    "Woorden in het Nederlands",
    "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
    "Woorden in het Nederlands van lengte 11",
    "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands"
  ],
  "etymology_texts": [
    "samenstelling van bakker zn en gist zn met het invoegsel -s-"
  ],
  "hyphenation": "bak·kers·gist",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Woorden met artikelreferenties"
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Weblink bron “Bakkersgist en nano-medicijnen: belangrijkste wetenschapspremies bekendgemaakt” (21-06-2019), NOS",
          "text": "Jack Pronk is hoogleraar Industriële Microbiologie aan de TU Delft. Zijn werk leidde er onder andere toe dat bakkersgist nu wordt gebruikt om op grote schaal ethanol te maken uit niet-eetbare plantenresten."
        },
        {
          "ref": "Weblink bron “Functie van 20.000 genen mens bekend” (20 april 2004), Reformatorisch Dagblad",
          "text": "„Eenvoudige organismen hebben veel compactere genomen (een genoom is het geheel aan erfelijk materiaal, red.). In het geval van bakkersgist bestaat het genoom voor 70 procent uit genen die de code bevatten voor een bepaald eiwit. Bij het menselijk genoom is dat maar 1 tot 2 procent. Dat komt overeen met één gen voor elke 2000 letters bij gist, vergeleken met één gen per 150.000 letters bij de mens.”"
        },
        {
          "ref": "Weblink bron\nClasina van den Heuvel\n “Bolle flessen met rozenbottels” (15 januari 2010), Reformatorisch Dagblad",
          "text": "Op zijn twaalfde maakte René van Wijk voor het eerst wijn. Hij zette bananenpulp met suiker en bakkersgist op een veilig plekje in de linnenkast. Helaas. De wijn in wording pruttelde vrolijk de fles uit."
        }
      ],
      "glosses": [
        "microorganisme Saccharomyces cerevisiae dat een bakker gebruikt om het brood te laten rijzen maar dat men ook gebruikt in de bier- en wijnbereiding"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-bakkersgist.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/d/d9/Nl-bakkersgist.ogg/Nl-bakkersgist.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-bakkersgist.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "biergist"
    },
    {
      "word": "wijngist"
    },
    {
      "word": "brouwersgist"
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Engels",
      "lang_code": "en",
      "sense": "microorganisme dat een bakker gebruikt om het brood te laten rijzen maar dat men ook gebruikt in de bier- en wijnbereiding",
      "sense_index": 1,
      "word": "pressed yeast"
    },
    {
      "lang": "Engels",
      "lang_code": "en",
      "sense": "microorganisme dat een bakker gebruikt om het brood te laten rijzen maar dat men ook gebruikt in de bier- en wijnbereiding",
      "sense_index": 1,
      "word": "baker's yeast"
    }
  ],
  "word": "bakkersgist"
}

Download raw JSONL data for bakkersgist meaning in All languages combined (2.8kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-11-28 from the nlwiktionary dump dated 2024-11-21 using wiktextract (65a6e81 and 0dbea76). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.