"lait truté" meaning in Normand

See lait truté in All languages combined, or Wiktionary

Noun

  1. Lait caillé dont on a enlevé la crème.
    Sense id: fr-lait_truté-normand-noun-0kKRBXZn Categories (other): Exemples en normand, Exemples en normand à traduire
The following are not (yet) sense-disambiguated
{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Compositions en normand",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Noms communs en normand",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Normand",
      "orig": "normand",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "Composé de lait et de truté."
  ],
  "lang": "Normand",
  "lang_code": "normand",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Nom commun",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Exemples en normand",
          "parents": [],
          "source": "w"
        },
        {
          "kind": "other",
          "name": "Exemples en normand à traduire",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Le Héricher, Littérature populaire de Normandie : « La Ronde des trois Cousinettes », 1885",
          "text": "« Je dirai à votre mère,'Que vous êtes un engelé,'Un mangeur de pommes cuites,'Un buveur de lait truté »"
        },
        {
          "ref": "Revue de l'Avranchin et du pays de Granville, 1934",
          "text": "Sur la carte 195 de l'ALF nous trouvons dans le Calvados lait truté à côté de lait tourné. Puisque le haut-breton ignore ce mot, il est probable que des domestiques ou des pâtres d'origine bretonne l'ont introduit en Normandie"
        },
        {
          "ref": "Jules Lecœur, Esquisses du Bocage normand, 1883, p. 183.",
          "text": "Chaque jour on prend à même les grandes cailles qui s'y forment en s'agglutinant, mais en ayant soin de rembouger fréquemment: c'est-à-dire de remettre du lait trutë (caillé)."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Lait caillé dont on a enlevé la crème."
      ],
      "id": "fr-lait_truté-normand-noun-0kKRBXZn",
      "raw_tags": [
        "Laiterie",
        "Vire"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "word": "lait truté"
}
{
  "categories": [
    "Compositions en normand",
    "Noms communs en normand",
    "normand"
  ],
  "etymology_texts": [
    "Composé de lait et de truté."
  ],
  "lang": "Normand",
  "lang_code": "normand",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Nom commun",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Exemples en normand",
        "Exemples en normand à traduire"
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Le Héricher, Littérature populaire de Normandie : « La Ronde des trois Cousinettes », 1885",
          "text": "« Je dirai à votre mère,'Que vous êtes un engelé,'Un mangeur de pommes cuites,'Un buveur de lait truté »"
        },
        {
          "ref": "Revue de l'Avranchin et du pays de Granville, 1934",
          "text": "Sur la carte 195 de l'ALF nous trouvons dans le Calvados lait truté à côté de lait tourné. Puisque le haut-breton ignore ce mot, il est probable que des domestiques ou des pâtres d'origine bretonne l'ont introduit en Normandie"
        },
        {
          "ref": "Jules Lecœur, Esquisses du Bocage normand, 1883, p. 183.",
          "text": "Chaque jour on prend à même les grandes cailles qui s'y forment en s'agglutinant, mais en ayant soin de rembouger fréquemment: c'est-à-dire de remettre du lait trutë (caillé)."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Lait caillé dont on a enlevé la crème."
      ],
      "raw_tags": [
        "Laiterie",
        "Vire"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "word": "lait truté"
}

Download raw JSONL data for lait truté meaning in Normand (1.2kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable Normand dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-11-05 from the frwiktionary dump dated 2024-10-20 using wiktextract (fbeafe8 and 7f03c9b). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.