See bourru in All languages combined, or Wiktionary
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"glosses": [
"Qui n’a pas totalement fermenté et qui se conserve doux dans le tonneau durant une semaine, en parlant d’une sorte de vin blanc nouveau."
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"topics": [
"oenology"
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"Exemples en français"
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"ref": "Jacques Ouvard, S.O.S. frère Boileau, Librairie des Champs-Élysées, 1971, chapitre II",
"text": "L’air léger, à haute dose d’oxygène, le changement de régime alimentaire, les bols de lait bourru absorbés à la porte de l’étable et puisés à même le ciselin, le poids de la fatigue accumulée durant l’année citadine, la tension nerveuse privée d’objet qui tout à coup se détend."
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38,
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"ref": "Armand Trousseau, Traité de thérapeutique et de matière médicale, volume 1, 1875",
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"Qui vient d’être trait, en parlant du lait."
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