"monoglycéride" meaning in All languages combined

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Noun [Français]

IPA: \mo.no.ɡli.se.ʁid\ Forms: monoglycérides [plural]
  1. Glycéride dans lequel un groupement hydroxyle du glycérol est estérifié par un acide gras.
    Sense id: fr-monoglycéride-fr-noun-pBgm6KdZ Categories (other): Exemples en français, Lexique en français de la biochimie Topics: biochemistry
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Synonyms: monoacylglycérol Hypernyms: lipide Holonyms: végétale, animale Related terms: diglycéride, triglycéride

Inflected forms

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    "Composé du préfixe mono- et de glycéride."
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        "Glycéride dans lequel un groupement hydroxyle du glycérol est estérifié par un acide gras."
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          "ref": "Les monoglycérides et monoglycérides d’acides gras E471, cuisine-et-molecule.fr.",
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