"onion routing" meaning in English

{
  "etymology_text": ": onion routing < → δείτε τις λέξεις onion και routing < πολλαπλή κρυπτογράφηση, η μία πάνω στην άλλη, όπως τα πολλά στρώματα ενός κρεμμυδιού.",
  "forms": [
    {
      "form": "onion routing"
    }
  ],
  "lang": "English",
  "lang_code": "en",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Πληροφορική (αγγλικά)",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "glosses": [
        "τεχνική για ανώνυμη επικοινωνία μέσω δικτύου υπολογιστών, τα μηνύματα κρυπτογραφούνται σε κάθε κόμβο (node)"
      ],
      "id": "el-onion_routing-en-noun-61TUY~xy",
      "raw_tags": [
        "πληροφορική"
      ]
    }
  ],
  "word": "onion routing"
}

{
  "etymology_text": ": onion routing < → δείτε τις λέξεις onion και routing < πολλαπλή κρυπτογράφηση, η μία πάνω στην άλλη, όπως τα πολλά στρώματα ενός κρεμμυδιού.",
  "forms": [
    {
      "form": "onion routing"
    }
  ],
  "lang": "English",
  "lang_code": "en",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Πληροφορική (αγγλικά)"
      ],
      "glosses": [
        "τεχνική για ανώνυμη επικοινωνία μέσω δικτύου υπολογιστών, τα μηνύματα κρυπτογραφούνται σε κάθε κόμβο (node)"
      ],
      "raw_tags": [
        "πληροφορική"
      ]
    }
  ],
  "word": "onion routing"
}