"Weinbereitung" meaning in Deutsch

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Noun

IPA: ˈvaɪ̯nbəˌʁaɪ̯tʊŋ Audio: De-Weinbereitung.ogg Forms: die Weinbereitung [nominative, singular], der Weinbereitung [genitive, singular], der Weinbereitung [dative, singular], die Weinbereitung [accusative, singular]
Etymology: Determinativkompositum aus den Substantiven Wein und Bereitung
  1. die Gesamtheit aller Arbeitsgänge bei der Herstellung von Wein von der Lese über das Maischen, das Pressen, der Gärung in Fässern, das Abstechen (Trennen des jungen Weins von der Hefe), das Schönen (das Niederschlagen der Trübung durch Kolloidstoffe), das Schwefeln, und das Reifen während der Lagerung
    Sense id: de-Weinbereitung-de-noun-qXIVVeO-
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: Weinherstellung, Vinifikation, Vinifizierung Translations: oenotechnica (Latein)
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