See Marmelade in All languages combined, or Wiktionary
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"etymology_text": "[1, 2] seit dem 16. Jahrhundert bezeugt; Entlehnung (wohl über französisch marmelade ^(→ fr)) aus portugiesisch marmelada ^(→ pt) „Quittenmus“, einer Ableitung von portugiesisch marmelo ^(→ pt) m „Honigapfel, Quitte“; dieses ist ein Erbwort aus spätlateinisch malimellus ^(→ la) m, das über lateinisch melimelum ^(→ la) n aus griechisch μελίμηλον (melimēlon^☆) ^(→ grc) n stammt; das griechische Wort ist eine Zusammensetzung aus μέλι (meli^☆) ^(→ grc) „Honig“ und μῆλον (mēlon^☆) ^(→ grc) „Apfel“; die Bedeutungsausweitung erfolgt nach dem Französischen, vergleiche aber neuenglisch marmalade ^(→ en) „Orangenmarmelade“\n:[3] etwa seit 1957 umgangssprachlich bezeugte Bedeutungsübertragung von „zerkochtes Obstgemisch“",
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"ref": "Online-Ausgabe der Berliner Zeitung, Berlin-Planer: Geschmackssache: Süsse Konservierung - Es geht ums Eingemachte, 12.10.2007 (tot)",
"text": "„Marmelade darf es nur heißen, wenn Zitrusfrüchte drin sind und 50 Prozent raffinierter Industriezucker. […] Nicht ganz zu verstehen ist, warum es nun bei einem Fruchtanteil über 50 Prozent Aufstrich und der Beigabe von Honig oder Rohrzucker nicht Marmelade heißen darf, sondern eben Aufstrich. Da ist das deutsche Sprachgefühl ein wenig gestört. Denn Marmelade klingt anspruchsvoller als Fruchtaufstrich.“"
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"ref": "Online-Ausgabe der Die Welt, Warum Marmelade jetzt Konfitüre heißen muss, 07.04.2008",
"text": "„Der in Deutschland und Österreich verbreitete Begriff ‚Marmelade‘ darf laut Richtlinie 2001/113/EG nicht mehr verwendet werden, wenn der Fruchtaufstrich nicht nur aus Zitrusfrüchten besteht.“"
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"isbn": "978-3-442-30417-2",
"place": "München",
"publisher": "Goldmann",
"ref": "Janosch: Polski Blues. Roman. Goldmann, München 1991, ISBN 978-3-442-30417-2 , Seite 142.",
"text": "„Marmelade stand auf dem Tisch.“",
"title": "Polski Blues",
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"year": "1991"
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"author": "Chika Unigwe",
"isbn": "978-3-608-50109-4",
"pages": "100.",
"place": "Stuttgart",
"publisher": "Tropen",
"ref": "Chika Unigwe: Schwarze Schwestern. Roman. Tropen, Stuttgart 2010, ISBN 978-3-608-50109-4, Seite 100. Originalausgabe: Niederländisch 2007.",
"text": "„In Efes Tasche befanden sich eine Plastiktüte mit sechs Brötchen, ein Glas Marmelade, eine Packung Schinken, ein Tetrapack Orangensaft und ein Bündel harter Bananen, die irgendwie künstlich aussahen.“",
"title": "Schwarze Schwestern",
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"text": "Er strich die Marmelade auf sein Brot."
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"mit Zucker eingekochtes Fruchtmark beziehungsweise eingekochte reife Früchte oder Beeren, die als Brotaufstrich verwendet werden"
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"text": "„Nur Zitrusfrüchte werden zu Marmeladen verarbeitet: Fruchtmark, Schale oder Saft, gemischt mit Wasser und Zucker. Auf 1000 g entfallen mindestens 200 g Fruchtmenge.“"
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"text": "Er strich die Marmelade auf sein Brot."
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"aus süßen Zitrusfrüchten bestehender Brotaufstrich"
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"etymology_text": "[1, 2] seit dem 16. Jahrhundert bezeugt; Entlehnung (wohl über französisch marmelade ^(→ fr)) aus portugiesisch marmelada ^(→ pt) „Quittenmus“, einer Ableitung von portugiesisch marmelo ^(→ pt) m „Honigapfel, Quitte“; dieses ist ein Erbwort aus spätlateinisch malimellus ^(→ la) m, das über lateinisch melimelum ^(→ la) n aus griechisch μελίμηλον (melimēlon^☆) ^(→ grc) n stammt; das griechische Wort ist eine Zusammensetzung aus μέλι (meli^☆) ^(→ grc) „Honig“ und μῆλον (mēlon^☆) ^(→ grc) „Apfel“; die Bedeutungsausweitung erfolgt nach dem Französischen, vergleiche aber neuenglisch marmalade ^(→ en) „Orangenmarmelade“\n:[3] etwa seit 1957 umgangssprachlich bezeugte Bedeutungsübertragung von „zerkochtes Obstgemisch“",
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"text": "„Marmelade darf es nur heißen, wenn Zitrusfrüchte drin sind und 50 Prozent raffinierter Industriezucker. […] Nicht ganz zu verstehen ist, warum es nun bei einem Fruchtanteil über 50 Prozent Aufstrich und der Beigabe von Honig oder Rohrzucker nicht Marmelade heißen darf, sondern eben Aufstrich. Da ist das deutsche Sprachgefühl ein wenig gestört. Denn Marmelade klingt anspruchsvoller als Fruchtaufstrich.“"
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"ref": "Online-Ausgabe der Die Welt, Warum Marmelade jetzt Konfitüre heißen muss, 07.04.2008",
"text": "„Der in Deutschland und Österreich verbreitete Begriff ‚Marmelade‘ darf laut Richtlinie 2001/113/EG nicht mehr verwendet werden, wenn der Fruchtaufstrich nicht nur aus Zitrusfrüchten besteht.“"
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"author": "Janosch",
"isbn": "978-3-442-30417-2",
"place": "München",
"publisher": "Goldmann",
"ref": "Janosch: Polski Blues. Roman. Goldmann, München 1991, ISBN 978-3-442-30417-2 , Seite 142.",
"text": "„Marmelade stand auf dem Tisch.“",
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"author": "Chika Unigwe",
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"place": "Stuttgart",
"publisher": "Tropen",
"ref": "Chika Unigwe: Schwarze Schwestern. Roman. Tropen, Stuttgart 2010, ISBN 978-3-608-50109-4, Seite 100. Originalausgabe: Niederländisch 2007.",
"text": "„In Efes Tasche befanden sich eine Plastiktüte mit sechs Brötchen, ein Glas Marmelade, eine Packung Schinken, ein Tetrapack Orangensaft und ein Bündel harter Bananen, die irgendwie künstlich aussahen.“",
"title": "Schwarze Schwestern",
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"text": "Er strich die Marmelade auf sein Brot."
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"ref": "Online-Ausgabe der Berliner Zeitung, Blickpunkt - Süssstoff, 27.08.2008",
"text": "„Nur Zitrusfrüchte werden zu Marmeladen verarbeitet: Fruchtmark, Schale oder Saft, gemischt mit Wasser und Zucker. Auf 1000 g entfallen mindestens 200 g Fruchtmenge.“"
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"text": "Er strich die Marmelade auf sein Brot."
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"aus süßen Zitrusfrüchten bestehender Brotaufstrich"
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