葡萄

借自巴克特里亞語 *bādāwa (“酒”)（130 BCE）；對照波斯語 باده (bâde，“酒”) (Schuessler, 2007；Chmielewski, 1958）。在“葡萄”成为正式名称以前，曾有多种书写形式。《史记》和《汉书》中用的是“蒲陶”。《后汉书》里开始使用“葡萄”。《魏书》里使用的是“蒲萄”。唐、金、明时用过“蒲桃”。金代著名诗人元好问著有《葡桃酒赋》。明李时珍的《本草纲目》和徐光启的《农政全书》中均使用葡萄二字。

蒲陶
蒲萄
葡桃
蒲桃
孛萄
浮萄
孛陶

西里爾字母和維基詞典轉寫

西里爾字母和維基詞典轉寫

phû-tô / phô-tô / phô͘-tô / pô-tô / phôe-tô / pû-tô / pô͘-tô

pútáo → pútao （輕尾聲異讀）

ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ → ㄆㄨˊ ˙ㄊㄠ

/pʰu³⁵ tʰɑʊ̯³⁵/ → /pʰu³⁵ tʰɑʊ̯³/

/pʰu³⁵ tʰaʊ̯ɻʷ³⁵/

/pʰou²⁴ tʰɔ⁵¹/

/pʰou̯²¹ tʰou̯²¹/

/pʰu¹¹ tʰo¹¹/

/pʰuo⁵³⁻³³ ⁽ᵗ⁻⁾lo⁵³/

/puo⁵³⁻³³ ⁽ᵗ⁻⁾lo⁵³/

/pu⁵³⁻³³ ⁽ᵗ⁻⁾lo⁵³/

/pʰu²³⁻²¹ to²³/

/pʰu²⁴⁻²² to²⁴/

/pʰu²⁴⁻¹² to²⁴/

/pʰo²³⁻²¹ to²³/

/pʰɤ²⁴⁻³³ tɤ²⁴/

/pʰo²⁴⁻¹¹ to²⁴/

/pʰo¹³⁻²² to¹³/

/pʰɤ²³⁻³³ tɤ²³/

/pʰɔ¹³⁻²² to¹³/

/po²⁴⁻³³ to²⁴/

/pʰue²⁴⁻³³ tɤ²⁴/

/pɔ²³⁻³³ tɤ²³/

/pɔ²⁴⁻¹¹ to²⁴/

/pʰu⁵⁵⁻¹¹ tʰo⁵⁵/

維基詞典羅馬化 (上海話)

/bəʔ¹¹ dɔ²³/

落葉藤本植物（Vitis），葉掌狀分裂，花序呈圓錐形，開黃綠色小花，漿果多為圓形和橢圓形，色澤隨品種而異，是常見的水果，亦可釀酒。亦指此植物的果實。

葡萄，可以造酒，人飲之，則然而醉，故有是名。其圓者名草龍珠，長者名馬乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。《漢書》言︰張騫使西域還，始得此種，而《神農本草》已有葡萄，則漢前隴西舊有，但未入關耳。

Pútáo, kěyǐ zàojiǔ, rén yǐn zhī, zé rán ér zuì, gù yǒu shì míng. Qí yuán zhě míng cǎolóngzhū, cháng zhě míng mǎrǔpútáo, bái zhě míng shuǐjīngpútáo, hēi zhě míng zǐpútáo. “Hànshū” yán ︰ Zhāng Qiān shǐ Xīyù hái, shǐ dé cǐ zhǒng, ér “Shénnóng Běncǎo” yǐ yǒu pútáo, zé Hàn qián Lǒngxī jiù yǒu, dàn wèi rùguān ěr.

明・李時珍《本草綱目・果五・葡萄》

葡萄，可以造酒，人饮之，则然而醉，故有是名。其圆者名草龙珠，长者名马乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。《汉书》言︰张骞使西域还，始得此种，而《神农本草》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。

明・李時珍《本草綱目・果五・葡萄》

漢使采蒲陶、目宿種歸。

東漢・班固《漢書・西域傳上・大宛國》

汉使采蒲陶、目宿种归。

東漢・班固《漢書・西域傳上・大宛國》

風卷蒲萄帶，日照石榴裙。

南朝・梁・何思澄《南苑逢美人》

风卷蒲萄带，日照石榴裙。

南朝・梁・何思澄《南苑逢美人》

年年戰骨埋荒外，空見蒲桃入漢家。

Niánnián zhàngǔ mái huāngwài, kōngjiàn pútáo rù Hànjiā.

年年战骨埋荒外，空见蒲桃入汉家。


鞭炮

/pi̯ɛn⁵⁵ pʰɑʊ̯⁵¹/

/piːn⁵⁵ pʰaːu̯³³/

/piɛn⁴⁴⁻²² pʰau²¹/

/piɛn⁴⁴⁻³³ pʰau²¹/

/piɛn⁴⁴⁻³³ pʰau¹¹/

維基詞典羅馬化 (上海話)

/pi⁵⁵ pʰɔ²¹/

放鞭炮


肉粽

жоуцзун (žouczun)

/ʐoʊ̯⁵¹⁻⁵³ t͡sʊŋ⁵¹/

/ba(ʔ)³²⁻⁵³ t͡saŋ¹¹/

/ba(ʔ)³²⁻⁴² t͡saŋ²¹/

/ba(ʔ)³²⁻⁴¹ t͡saŋ²¹/

/ba(ʔ)²⁻⁵³ t͡saŋ²¹/

/ba(ʔ)³²⁻⁵³ t͡saŋ¹²/

/ba(ʔ)⁵⁻⁵³ t͡saŋ³¹/

/ba(ʔ)³²⁻⁵³ t͡saŋ²¹/

/nek̚⁴⁻² t͡saŋ²¹³/

/baʔ²⁻⁴ t͡saŋ²¹³/

維基詞典羅馬化 (上海話)

/n̠ʲioʔ¹¹ t͡soŋ²³/


魚蛋

/jyː²¹ taːn²²⁻³⁵/

/ᵑɡui²² an³²⁻³²⁵/


咖喱魚蛋

ㄍㄚ ㄌㄧˊ ㄩˊ ㄉㄢˋ

ㄍㄚ ㄌㄧˊ ㄩˊ ㄉㄢˋ

/kä⁵⁵ li³⁵ y³⁵ tän⁵¹/

/kaː³³ lei̯⁵⁵ jyː²¹ taːn²²⁻³⁵/

咖喱口味的魚丸 （有名的香港街頭小吃）