鹽

源自原始漢藏語 *g-rjum (“盐”)。闽语形式暗示原始閩語 *ziem (“盐水或海水形成的白色壳状物质”)中以擦音起头。

给某物加盐；腌制；将某物浸泡于海水中。

屑桂與薑以灑諸上而鹽之，乾而食之。

Xiè guì yǔ jiāng yǐ sǎ zhū shàng ér yàn zhī, qián ér shí zhī.

《禮記》，約公元前4 – 前2世紀

屑桂与姜以洒诸上而盐之，干而食之。

《禮記》，約公元前4 – 前2世紀


生卵

/saŋ⁴⁴⁻³⁵ lɔn³¹/

/saŋ⁵⁴ sɔŋ⁵⁵/

/saŋ⁵⁵⁻⁵³ ⁽ˡ⁻⁾nˡɑuŋ²⁴²/

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

/sĩ³³ nŋ̍³³/

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

國際音標 (晉江, 菲律賓

/sĩ³³ nŋ̍²²/

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

/sĩ⁴⁴⁻³³ nŋ̍³³/

/sĩ⁴⁴⁻²² nŋ̍²²/

/sẽ⁴⁴⁻³³ nŋ̍³³/

/sɛ̃⁴⁴⁻²² nuĩ²²/

/sẽ³³⁻²³ nɯŋ³⁵/

生蛋

北海（僑港 — 吉婆島）

北海（僑港 — 姑蘇群島）

屙蛋

北海（僑港 — 姑蘇群島）


會赴

/hui²⁴²⁻⁵³ hou²¹³/

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

/e³³⁻²² hu⁴¹/

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

國際音標 (晉江, 菲律賓

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

泉漳話：臺灣話（常用）、廈門、漳州

泉漳話：臺灣話（常用）、廈門、漳州

泉漳話：臺灣話（常用）、廈門、漳州

/e³³⁻²¹ hu²¹/

泉漳話：臺灣話（常用）、廈門、漳州

/e²²⁻²¹ hu²¹/

泉漳話：臺灣話（常用）、廈門、漳州

國際音標 (廈門, 漳州

/e³³⁻¹¹ hu¹¹/

泉漳話：臺灣話（常用）、廈門、漳州


八月中秋

ㄅㄚ ㄩㄝˋ ㄓㄨㄥ ㄑㄧㄡ

ㄅㄚ ㄩㄝˋ ㄓㄨㄥ ㄑㄧㄡ

баюэ чжунцю (bajue čžuncju)

/pä⁵⁵ ɥɛ⁵¹ ʈ͡ʂʊŋ⁵⁵ t͡ɕʰi̯oʊ̯⁵⁵/

/pɛiʔ²⁴⁻²¹ ŋuoʔ⁵⁽⁻²¹⁾ tyŋ⁵⁵ ^((t͡sʰ-))ʒieu⁵⁵/

/poiʔ²⁻⁴ ɡueʔ⁴⁻² toŋ³³⁻²³ t͡sʰiu³³/


盪喙

荡喙 (Simplified Chinese)
蕩喙 (Traditional Chinese)
盪嘴

/tɔŋ⁵⁵ t͡sʰy³³/

/tɯŋ³⁵⁻¹¹ t͡sʰui²¹³/


戇囝

/ŋouŋ²⁴²⁻⁵³ ⁽ᵏ⁻⁾ŋiaŋ³³/

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）、新加坡

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）、新加坡

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）、新加坡

/ɡɔŋ³³⁻¹¹ kiã⁵³/

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）、新加坡

/ɡɔŋ²²⁻²¹ kiã⁵³/

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）、新加坡

國際音標 (廈門, 漳州

/ɡɔŋ²²⁻²¹ kiã⁴²/

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）、新加坡

/ɡɔŋ³³⁻²¹ kiã⁴¹/

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）、新加坡

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

/ɡɔŋ⁴¹⁻²² kã⁵⁵⁴/

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

國際音標 (泉州, 晉江, 菲律賓

/koŋ⁵⁵⁻¹¹ kĩã⁵²/

傻佬

北海（僑港 — 吉婆島）

北海（僑港 — 姑蘇群島）

傻婆

北海（僑港 — 吉婆島）

傻仔

北海（僑港 — 姑蘇群島）

廢佬

北海（僑港 — 吉婆島）

傻孩子 （家長對小孩的愛稱）


鼻窿

/pei̯²² lʊŋ⁵⁵/


姆仔

泉漳話：廈門、泉州、漳州

泉漳話：廈門、泉州、漳州


伓是

/^((ŋ̍-))n̩²⁴²⁻⁵³ ⁽ˢ⁻⁾nɛi²⁴²/, /iŋ²⁴²⁻⁵³ ⁽ˢ⁻⁾nɛi²⁴²/

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）

/m̩²²⁻²¹ si²²/

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）

國際音標 (廈門, 漳州

/m̩³³⁻¹¹ si³³/

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）

/m̩³³⁻²¹ si³³/

泉漳話：廈門、漳州、臺灣話（常用）

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

/m̩⁴¹⁻²² si³³/

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

國際音標 (晉江, 菲律賓

/m̩⁴¹⁻²² si²²/

泉漳話：泉州、晉江、菲律賓

/m³⁵⁻¹¹ si³⁵/

是伓是讀……

Sê-nê tĕ̤k... / [si²⁴²⁻⁵³ nˡɛi²⁴² tʰøyʔ⁵]

si²⁴²⁻⁵³ nˡɛi²⁴² tʰøyʔ⁵

是伓是读……

si²⁴²⁻⁵³ nˡɛi²⁴² tʰøyʔ⁵


底人

diē^(→dié)-nè̤ng / dē̤^(→dé̤)-nè̤ng / dē̤^(→dé̤)-è̤ng

/tie³³⁻⁵⁵ nˡøyŋ⁵³/, /tœ³³⁻⁵⁵ nˡøyŋ⁵³/, /tœ³³⁻⁵⁵ øyŋ⁵³/

/ti²²⁻²¹ laŋ²⁴/

誰₁

奧利金斯基（米哈伊洛夫卡）

哪個

湘潭（江南工業集團江南話）

邊個

北海（僑港 — 吉婆島）

乜人

北海（僑港 — 姑蘇群島）

北海（僑港 — 吉婆島）


生囝

/saŋ⁵⁵⁻⁵³ ⁽ᵏ⁻⁾ŋiaŋ³³/

/sĩ³³ kã⁵⁵⁴/

泉漳話：臺北、廈門、新加坡

泉漳話：臺北、廈門、新加坡

泉漳話：臺北、廈門、新加坡

/sĩ⁴⁴⁻²² kiã⁵³/

泉漳話：臺北、廈門、新加坡

/sĩ⁴⁴⁻³³ kiã⁵³/

泉漳話：臺北、廈門、新加坡

/sĩ⁴⁴⁻²² kiã⁴²/

泉漳話：臺北、廈門、新加坡

泉漳話：高雄、漳州、宜蘭、新加坡

泉漳話：高雄、漳州、宜蘭、新加坡

泉漳話：高雄、漳州、宜蘭、新加坡

/sẽ⁴⁴⁻³³ kiã⁵³/

泉漳話：高雄、漳州、宜蘭、新加坡

/sẽ⁴⁴⁻²² kiã⁴²/

泉漳話：高雄、漳州、宜蘭、新加坡

/sɛ̃⁴⁴⁻²² kiã⁵³/

泉漳話：高雄、漳州、宜蘭、新加坡

/sẽ⁴⁴⁻³³ kiã⁴¹/

泉漳話：高雄、漳州、宜蘭、新加坡

/sẽ³³⁻²³ kĩã⁵²/


跳索

/tʰieu²¹³⁻⁵³ sɔʔ²⁴/

泉漳話：廈門、泉州、漳州

泉漳話：廈門、泉州、漳州

泉漳話：廈門、泉州、漳州

/tʰiau²¹⁻⁵³ soʔ³²/

泉漳話：廈門、泉州、漳州

國際音標 (廈門, 漳州

/tʰiau⁴¹⁻⁵⁵⁴ soʔ⁵/

泉漳話：廈門、泉州、漳州

/tʰiau²¹³⁻⁵⁵ soʔ²/


跳索

/tʰieu²¹³⁻⁵³ sɔʔ²⁴/

泉漳話：廈門、泉州、漳州

泉漳話：廈門、泉州、漳州

泉漳話：廈門、泉州、漳州

/tʰiau²¹⁻⁵³ soʔ³²/

泉漳話：廈門、泉州、漳州

國際音標 (廈門, 漳州

/tʰiau⁴¹⁻⁵⁵⁴ soʔ⁵/

泉漳話：廈門、泉州、漳州

/tʰiau²¹³⁻⁵⁵ soʔ²/


缺喙

/kʰiɛ²⁴ t͡sʰy³³/

/kʰieʔ²⁴⁻⁵⁵ t͡sʰui²¹³/

/kʰi(ʔ)³²⁻⁵³ t͡sʰui²¹/

/kʰi(ʔ)³²⁻⁵³ t͡sʰui²¹/

/kʰi(ʔ)³²⁻⁵³ t͡sʰui¹¹/

/kʰi(ʔ)³²⁻⁴¹ t͡sʰui²¹/

/kʰiʔ²⁻⁴ t͡sʰui²¹³/


螺絲絞

/l̃øy⁵³⁻²¹ ⁽ᵖ⁻⁾βi⁵⁵⁻⁵³ ka³³/

/lo²⁴⁻²² si⁴⁴⁻²² ka⁵³/

/lo²⁴⁻²² si³³ ka⁵⁵⁴/

泉漳話：漳州、臺灣話（常用）

泉漳話：漳州、臺灣話（常用）

泉漳話：漳州、臺灣話（常用）

/lɔ²³⁻³³ si⁴⁴⁻³³ ka⁴¹/

泉漳話：漳州、臺灣話（常用）

/lɔ¹³⁻²² si⁴⁴⁻²² ka⁵³/

泉漳話：漳州、臺灣話（常用）

/lɔ²⁴⁻¹¹ si⁴⁴⁻³³ ka⁵³/

泉漳話：漳州、臺灣話（常用）


厝邊

/t͡sʰu̯ɔ⁵¹ pi̯ɛn⁵⁵/

/t͡sʰiɔ³³ piŋ⁵⁴/

/t͡sʰuo²¹³⁻⁵⁵ ⁽ᵖ⁻⁾βieŋ⁵⁵/

泉漳話：廈門、泉州、漳州、晉江、臺灣話（常用）

泉漳話：廈門、泉州、漳州、晉江、臺灣話（常用）

泉漳話：廈門、泉州、漳州、晉江、臺灣話（常用）

/t͡sʰu⁴¹⁻⁵⁵⁴ pĩ³³/

泉漳話：廈門、泉州、漳州、晉江、臺灣話（常用）

國際音標 (泉州, 晉江

/t͡sʰu²¹⁻⁴¹ pĩ⁴⁴/

泉漳話：廈門、泉州、漳州、晉江、臺灣話（常用）

/t͡sʰu²¹⁻⁵³ pĩ⁴⁴/

泉漳話：廈門、泉州、漳州、晉江、臺灣話（常用）

國際音標 (廈門, 漳州

/t͡sʰu¹¹⁻⁵³ pĩ⁴⁴/

泉漳話：廈門、泉州、漳州、晉江、臺灣話（常用）

/t͡sʰu²¹³⁻⁵⁵ pĩ³³/


手䘼

/t͡sʰieu³³⁻³⁵ uoŋ³³/

泉漳話：廈門、泉州、高雄、臺北、臺南、台中、鹿港、三峽、金門、馬公、新竹、晉江、菲律賓

/t͡sʰiu⁵⁵⁴⁻²⁴ ŋ̍⁵⁵⁴/

國際音標 (泉州, 晉江, 菲律賓

/t͡sʰiu⁵³⁻²⁴ ŋ̍⁵³/

/t͡sʰiu⁵³⁻⁵⁵ ŋ̍⁵³/

/t͡sʰiu⁵³⁻⁴⁴ ŋ̍⁵³/

國際音標 (廈門, 臺北

/t͡sʰiu⁴¹⁻⁴⁴ ŋ̍⁴¹/

/t͡sʰiu⁵⁵⁻³⁵ ŋ̍⁵⁵/

泉漳話：漳州、宜蘭、檳城

泉漳話：漳州、宜蘭、檳城

泉漳話：漳州、宜蘭、檳城

/t͡sʰiu⁵³⁻⁴⁴ uĩ⁵³/

泉漳話：漳州、宜蘭、檳城

/t͡sʰiu⁵³⁻⁵⁵ uĩ⁵³/

泉漳話：漳州、宜蘭、檳城

/t͡sʰiu⁴⁴⁵⁻³³ uĩ⁴⁴⁵/

泉漳話：漳州、宜蘭、檳城

/t͡sʰiu⁵²⁻³⁵ ŋ⁵²/, /t͡sʰiu⁵²⁻³⁵ uŋ⁵²⁻²¹/


下頦

/ɕi̯ä⁵¹ xaɪ̯³⁵/

/a²⁴²⁻⁵⁵ ⁽ʰ⁻⁾ai⁵³/

泉漳話：廈門、金門、台中、新竹、宜蘭、金門、馬公

泉漳話：廈門、金門、台中、新竹、宜蘭、金門、馬公

泉漳話：廈門、金門、台中、新竹、宜蘭、金門、馬公

/e³³⁻²¹ hai²⁴/

泉漳話：廈門、金門、台中、新竹、宜蘭、金門、馬公

/e²²⁻¹² hai²⁴/

泉漳話：廈門、金門、台中、新竹、宜蘭、金門、馬公

國際音標 (金門, 金門

/e²²⁻²¹ hai²⁴/

泉漳話：廈門、金門、台中、新竹、宜蘭、金門、馬公

/e³³⁻²² hai²⁴/

/ɛ²²⁻²¹ huai¹³/

/e³³⁻¹¹ huai²⁴/

/e³⁵⁻¹¹ hai⁵⁵/

/xa̠²¹⁻¹¹ kʰo²⁴/


過番

гофань (gofanʹ)

/ku̯ɔ⁵¹ fän⁵⁵/

/kʷɔː³³ faːn⁵⁵/

泉漳話：廈門、晉江、臺北

泉漳話：廈門、晉江、臺北

泉漳話：廈門、晉江、臺北

/ke⁴¹⁻⁵⁵⁴ huan³³/

泉漳話：廈門、晉江、臺北

泉漳話：廈門、晉江、臺北

泉漳話：廈門、晉江、臺北

/kə⁴¹⁻⁵⁵⁴ huan³³/

/kue²¹³⁻⁵⁵ hueŋ³³/, /kue²¹³⁻⁵⁵ huaŋ³³/

汕頭百載商埠的發源地西堤碼頭，見證了千千萬萬潮汕人從這裡「過番」謀生，也見證了汕頭從漁村、碼頭到港口、商埠的變遷。

Shàntóu bǎi zǎi shāngbù de fāyuándì Xīdī mǎtóu, jiànzhèng le qiānqiānwànwàn cháoshànrén cóng zhèlǐ “guòfān” móushēng, yě jiànzhèng le Shàntóu cóng yúcūn, mǎtóu dào gǎngkǒu, shāngbù de biànqiān.

2021年6月1日版《中國青年報》第6頁，《汕头：西堤见证以“侨”为桥》，作者：林洁

汕头百载商埠的发源地西堤码头，见证了千千万万潮汕人从这里「过番」谋生，也见证了汕头从渔村、码头到港口、商埠的变迁。

《汕头：西堤见证以“侨”为桥》