"молочнокислый" meaning in Русский

See молочнокислый in All languages combined, or Wiktionary

Adjective

IPA: mɐˌɫot͡ɕnɐˈkʲisɫɨɪ̯
Etymology: Происходит от ?? Forms: молочноки́слый [singular, masculine, nominative], молочноки́слое [singular, neuter, nominative], молочноки́слая [singular, feminine, nominative], молочноки́слые [plural, nominative], молочноки́слого [singular, masculine, genitive], молочноки́слого [singular, neuter, genitive], молочноки́слой [singular, feminine, genitive], молочноки́слых [plural, genitive], молочноки́слому [singular, masculine, dative], молочноки́слому [singular, neuter, dative], молочноки́слой [singular, feminine, dative], молочноки́слым [plural, dative], молочноки́слого [singular, masculine, accusative, animate], молочноки́слое [singular, neuter, accusative, animate], молочноки́слую [singular, feminine, accusative, animate], молочноки́слых [plural, accusative, animate], молочноки́слый [singular, masculine, accusative, inanimate], молочноки́слые [plural, accusative, inanimate], молочноки́слым [singular, masculine, instrumental], молочноки́слым [singular, neuter, instrumental], молочноки́слой [singular, feminine, instrumental], молочноки́слою [singular, feminine, instrumental], молочноки́слыми [plural, instrumental], молочноки́слом [singular, masculine, prepositional], молочноки́слом [singular, neuter, prepositional], молочноки́слой [singular, feminine, prepositional], молочноки́слых [plural, prepositional], молочноки́сел [singular, masculine, short-form], молочноки́сло [singular, neuter, short-form], молочнокисла́ [singular, feminine, short-form], молочноки́слы́ [plural, short-form]
  1. хим. дающий, образующий молочную кислоту
    Sense id: ru-молочнокислый-ru-adj-HrGdKmpa Topics: chemistry
  2. выработанный, приготовленный из молока (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) с добавлением заквасок; кисломолочный
    Sense id: ru-молочнокислый-ru-adj-GjgkBrot
The following are not (yet) sense-disambiguated
Hypernyms: кислый, молочный Derived forms: молочнокислое брожение Translations (выработанный, приготовленный из молока с добавлением заквасок; кисломолочный): кисломолочний (Украинский) Translations (образующий молочную кислоту): lactate (Английский), молочнокислий (Украинский)
{
  "anagrams": [
    {
      "word": "кисломолочный"
    }
  ],
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна этимология",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские лексемы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские относительные прилагательные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские прилагательные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские прилагательные, склонение 1*a/c'",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова с суффиксом -л",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова с суффиксом -н",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова, тип морфемного строения R-s-i-R-s-f",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 13 букв/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "derived": [
    {
      "word": "молочнокислое брожение"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "молочноки́слый",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "nominative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слое",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "nominative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слая",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "nominative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слые",
      "tags": [
        "plural",
        "nominative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слого",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "genitive"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слого",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "genitive"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слой",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "genitive"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слых",
      "tags": [
        "plural",
        "genitive"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слому",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "dative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слому",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "dative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слой",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "dative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слым",
      "tags": [
        "plural",
        "dative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слого",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "accusative",
        "animate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слое",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "accusative",
        "animate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слую",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "accusative",
        "animate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слых",
      "tags": [
        "plural",
        "accusative",
        "animate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слый",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "accusative",
        "inanimate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слые",
      "tags": [
        "plural",
        "accusative",
        "inanimate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слым",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слым",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слой",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слою",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слыми",
      "tags": [
        "plural",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слом",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "prepositional"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слом",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "prepositional"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слой",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "prepositional"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слых",
      "tags": [
        "plural",
        "prepositional"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́сел",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "short-form"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́сло",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "short-form"
      ]
    },
    {
      "form": "молочнокисла́",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "short-form"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слы́",
      "tags": [
        "plural",
        "short-form"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "кислый"
    },
    {
      "sense_index": 2,
      "word": "молочный"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "adj",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова",
          "date": "1999",
          "ref": "Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова, «Домашнее консервирование», 1999 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "На молочнокислом брожении основано и мочение яблок и других плодов.",
          "title": "Домашнее консервирование"
        },
        {
          "author": "Гранин А., Воробьев В.",
          "collection": "Химия и жизнь",
          "date_published": "1970",
          "ref": "Гранин А., Воробьев В., «Зубы» // «Химия и жизнь», 1970 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Главный враг зубов ― молочнокислые бактерии.",
          "title": "Зубы"
        }
      ],
      "glosses": [
        "дающий, образующий молочную кислоту"
      ],
      "id": "ru-молочнокислый-ru-adj-HrGdKmpa",
      "raw_glosses": [
        "хим. дающий, образующий молочную кислоту"
      ],
      "topics": [
        "chemistry"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "author": "М. Маршак",
          "collection": "Химия и жизнь",
          "date_published": "1966",
          "ref": "М. Маршак, «Полезно ли кислое?» // «Химия и жизнь», 1966 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Вкус всех молочнокислых продуктов: простокваши, творога, сыра, сметаны ― обусловлен молочной кислотой.",
          "title": "Полезно ли кислое?"
        }
      ],
      "glosses": [
        "выработанный, приготовленный из молока (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) с добавлением заквасок; кисломолочный"
      ],
      "id": "ru-молочнокислый-ru-adj-GjgkBrot"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "mɐˌɫot͡ɕnɐˈkʲisɫɨɪ̯"
    }
  ],
  "tags": [
    "relative"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "sense": "образующий молочную кислоту",
      "word": "lactate"
    },
    {
      "lang": "Украинский",
      "lang_code": "uk",
      "sense": "образующий молочную кислоту",
      "word": "молочнокислий"
    },
    {
      "lang": "Украинский",
      "lang_code": "uk",
      "sense": "выработанный, приготовленный из молока с добавлением заквасок; кисломолочный",
      "word": "кисломолочний"
    }
  ],
  "word": "молочнокислый"
}
{
  "anagrams": [
    {
      "word": "кисломолочный"
    }
  ],
  "categories": [
    "Нужна этимология",
    "Русские лексемы",
    "Русские относительные прилагательные",
    "Русские прилагательные",
    "Русские прилагательные, склонение 1*a/c'",
    "Русские слова с суффиксом -л",
    "Русские слова с суффиксом -н",
    "Русские слова, тип морфемного строения R-s-i-R-s-f",
    "Русский язык",
    "Слова из 13 букв/ru",
    "Требуется категоризация/ru"
  ],
  "derived": [
    {
      "word": "молочнокислое брожение"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "молочноки́слый",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "nominative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слое",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "nominative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слая",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "nominative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слые",
      "tags": [
        "plural",
        "nominative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слого",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "genitive"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слого",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "genitive"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слой",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "genitive"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слых",
      "tags": [
        "plural",
        "genitive"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слому",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "dative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слому",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "dative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слой",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "dative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слым",
      "tags": [
        "plural",
        "dative"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слого",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "accusative",
        "animate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слое",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "accusative",
        "animate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слую",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "accusative",
        "animate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слых",
      "tags": [
        "plural",
        "accusative",
        "animate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слый",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "accusative",
        "inanimate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слые",
      "tags": [
        "plural",
        "accusative",
        "inanimate"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слым",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слым",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слой",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слою",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слыми",
      "tags": [
        "plural",
        "instrumental"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слом",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "prepositional"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слом",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "prepositional"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слой",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "prepositional"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слых",
      "tags": [
        "plural",
        "prepositional"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́сел",
      "tags": [
        "singular",
        "masculine",
        "short-form"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́сло",
      "tags": [
        "singular",
        "neuter",
        "short-form"
      ]
    },
    {
      "form": "молочнокисла́",
      "tags": [
        "singular",
        "feminine",
        "short-form"
      ]
    },
    {
      "form": "молочноки́слы́",
      "tags": [
        "plural",
        "short-form"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "кислый"
    },
    {
      "sense_index": 2,
      "word": "молочный"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "adj",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова",
          "date": "1999",
          "ref": "Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова, «Домашнее консервирование», 1999 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "На молочнокислом брожении основано и мочение яблок и других плодов.",
          "title": "Домашнее консервирование"
        },
        {
          "author": "Гранин А., Воробьев В.",
          "collection": "Химия и жизнь",
          "date_published": "1970",
          "ref": "Гранин А., Воробьев В., «Зубы» // «Химия и жизнь», 1970 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Главный враг зубов ― молочнокислые бактерии.",
          "title": "Зубы"
        }
      ],
      "glosses": [
        "дающий, образующий молочную кислоту"
      ],
      "raw_glosses": [
        "хим. дающий, образующий молочную кислоту"
      ],
      "topics": [
        "chemistry"
      ]
    },
    {
      "examples": [
        {
          "author": "М. Маршак",
          "collection": "Химия и жизнь",
          "date_published": "1966",
          "ref": "М. Маршак, «Полезно ли кислое?» // «Химия и жизнь», 1966 г. [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Вкус всех молочнокислых продуктов: простокваши, творога, сыра, сметаны ― обусловлен молочной кислотой.",
          "title": "Полезно ли кислое?"
        }
      ],
      "glosses": [
        "выработанный, приготовленный из молока (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) с добавлением заквасок; кисломолочный"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "mɐˌɫot͡ɕnɐˈkʲisɫɨɪ̯"
    }
  ],
  "tags": [
    "relative"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "sense": "образующий молочную кислоту",
      "word": "lactate"
    },
    {
      "lang": "Украинский",
      "lang_code": "uk",
      "sense": "образующий молочную кислоту",
      "word": "молочнокислий"
    },
    {
      "lang": "Украинский",
      "lang_code": "uk",
      "sense": "выработанный, приготовленный из молока с добавлением заквасок; кисломолочный",
      "word": "кисломолочний"
    }
  ],
  "word": "молочнокислый"
}

Download raw JSONL data for молочнокислый meaning in Русский (6.0kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable Русский dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-10-06 from the ruwiktionary dump dated 2024-10-02 using wiktextract (9f93753 and c1a3a36). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.