"желатинизация" meaning in Русский

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Женский род/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Неодушевлённые/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна этимология",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские лексемы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова с суффиксом -ациj",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова, тип морфемного строения R-i-s-f",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные, склонение 7a",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 13 букв/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "желатиниза́ция",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ций",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́циям",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́цию",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́цией",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́циею",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́циями",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́циях",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "гелеобразование"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "существительные"
      ],
      "word": "желатин"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "существительные"
      ],
      "word": "желатинирование"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "глаголы"
      ],
      "word": "желатинировать"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "collection": "Мясная индустрия",
          "date": "2004",
          "ref": "«Прогрессивная технология производства мясо-растительных экструдатов», 2004 г. // «Мясная индустрия» [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Повышение температуры до 180 °C вызывает увеличение коэффициента взрыва, происходят денатурация нативных белков и желатинизация крахмалов.",
          "title": "Прогрессивная технология производства мясо-растительных экструдатов"
        }
      ],
      "glosses": [
        "превращение коллоидов в студенистое состояние гидрогеля, в котором находится, например, клей в желе или студни"
      ],
      "id": "ru-желатинизация-ru-noun-YXHoPAOe",
      "raw_glosses": [
        "хим. превращение коллоидов в студенистое состояние гидрогеля, в котором находится, например, клей в желе или студни"
      ],
      "topics": [
        "chemistry"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ʐɨɫətʲɪnʲɪˈzat͡sɨɪ̯ə"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "желатинирование"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "застудневание"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "желатинация"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "клейстеризация"
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-1",
    "feminine",
    "inanimate"
  ],
  "word": "желатинизация"
}

{
  "categories": [
    "Женский род/ru",
    "Неодушевлённые/ru",
    "Нужна этимология",
    "Русские лексемы",
    "Русские слова с суффиксом -ациj",
    "Русские слова, тип морфемного строения R-i-s-f",
    "Русские существительные",
    "Русские существительные, склонение 7a",
    "Русский язык",
    "Слова из 13 букв/ru",
    "Требуется категоризация/ru"
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "желатиниза́ция",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ций",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́циям",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́цию",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́цией",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́циею",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́циями",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́ции",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "желатиниза́циях",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "гелеобразование"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "существительные"
      ],
      "word": "желатин"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "существительные"
      ],
      "word": "желатинирование"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "глаголы"
      ],
      "word": "желатинировать"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "collection": "Мясная индустрия",
          "date": "2004",
          "ref": "«Прогрессивная технология производства мясо-растительных экструдатов», 2004 г. // «Мясная индустрия» [НКРЯ]",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Повышение температуры до 180 °C вызывает увеличение коэффициента взрыва, происходят денатурация нативных белков и желатинизация крахмалов.",
          "title": "Прогрессивная технология производства мясо-растительных экструдатов"
        }
      ],
      "glosses": [
        "превращение коллоидов в студенистое состояние гидрогеля, в котором находится, например, клей в желе или студни"
      ],
      "raw_glosses": [
        "хим. превращение коллоидов в студенистое состояние гидрогеля, в котором находится, например, клей в желе или студни"
      ],
      "topics": [
        "chemistry"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ʐɨɫətʲɪnʲɪˈzat͡sɨɪ̯ə"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "желатинирование"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "застудневание"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "желатинация"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "клейстеризация"
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-1",
    "feminine",
    "inanimate"
  ],
  "word": "желатинизация"
}