"беф-брезе" meaning in Русский

See беф-брезе in All languages combined, or Wiktionary

Noun

IPA: ˌbʲev brʲɪˈzɛ Audio: Ru-беф-брезе.ogg
Etymology: Происходит от франц. bœuf braisé < bœuf «говядина» + braiser «жарить на слабом огне». Forms: бѐф-брезе́ [nominative, singular], бѐф-брезе́ [nominative, plural], бѐф-брезе́ [genitive, singular], бѐф-брезе́ [genitive, plural], бѐф-брезе́ [dative, singular], бѐф-брезе́ [dative, plural], бѐф-брезе́ [accusative, singular], бѐф-брезе́ [accusative, plural], бѐф-брезе́ [instrumental, singular], бѐф-брезе́ [instrumental, plural], бѐф-брезе́ [prepositional, singular], бѐф-брезе́ [prepositional, plural]
  1. устар., кулин. жареное мясо Tags: obsolete
    Sense id: ru-беф-брезе-ru-noun-O3reJJ55 Topics: cuisine
The following are not (yet) sense-disambiguated
{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Неодушевлённые/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Несклоняемые существительные/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские лексемы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова, тип морфемного строения R-R",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 8 букв/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Средний род/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от франц. bœuf braisé < bœuf «говядина» + braiser «жарить на слабом огне».",
  "forms": [
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Салтыков-Щедрин",
          "date": "1872",
          "ref": "М. Е. Салтыков-Щедрин, «Дневник провинциала в Петербурге», 1872 г.",
          "text": "Прежде, бывало, ростбиф-то вот какой подадут (Прокоп расставил руки во всю ширину), а нынче, ежели повар тебе беф-брезе изготовит — и то спасибо скажи!",
          "title": "Дневник провинциала в Петербурге"
        }
      ],
      "glosses": [
        "жареное мясо"
      ],
      "id": "ru-беф-брезе-ru-noun-O3reJJ55",
      "raw_glosses": [
        "устар., кулин. жареное мясо"
      ],
      "tags": [
        "obsolete"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "Ru-беф-брезе.ogg",
      "ipa": "ˌbʲev brʲɪˈzɛ",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/7/77/Ru-беф-брезе.ogg/Ru-беф-брезе.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Ru-беф-брезе.ogg"
    }
  ],
  "tags": [
    "inanimate",
    "neuter"
  ],
  "word": "беф-брезе"
}
{
  "categories": [
    "Неодушевлённые/ru",
    "Несклоняемые существительные/ru",
    "Русские лексемы",
    "Русские слова, тип морфемного строения R-R",
    "Русские существительные",
    "Русский язык",
    "Слова из 8 букв/ru",
    "Средний род/ru",
    "Требуется категоризация/ru"
  ],
  "etymology_text": "Происходит от франц. bœuf braisé < bœuf «говядина» + braiser «жарить на слабом огне».",
  "forms": [
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "бѐф-брезе́",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Салтыков-Щедрин",
          "date": "1872",
          "ref": "М. Е. Салтыков-Щедрин, «Дневник провинциала в Петербурге», 1872 г.",
          "text": "Прежде, бывало, ростбиф-то вот какой подадут (Прокоп расставил руки во всю ширину), а нынче, ежели повар тебе беф-брезе изготовит — и то спасибо скажи!",
          "title": "Дневник провинциала в Петербурге"
        }
      ],
      "glosses": [
        "жареное мясо"
      ],
      "raw_glosses": [
        "устар., кулин. жареное мясо"
      ],
      "tags": [
        "obsolete"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "Ru-беф-брезе.ogg",
      "ipa": "ˌbʲev brʲɪˈzɛ",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/7/77/Ru-беф-брезе.ogg/Ru-беф-брезе.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Ru-беф-брезе.ogg"
    }
  ],
  "tags": [
    "inanimate",
    "neuter"
  ],
  "word": "беф-брезе"
}

Download raw JSONL data for беф-брезе meaning in Русский (2.5kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable Русский dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-10-06 from the ruwiktionary dump dated 2024-10-02 using wiktextract (9f93753 and c1a3a36). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.