"никстамализация" meaning in All languages combined

See никстамализация on Wiktionary

Noun [Русский]

IPA: nʲɪkstəməlʲɪˈzat͡sɨɪ̯ə [singular], nʲɪkstəməlʲɪˈzat͡sɨɪ [plural]
Etymology: Происходит от исп. nixtamalización от исп. nixtamal, далее от науатль nextamalli от науатль nextli «пепел» + науатль tamalli «тесто из кукурузной муки». Forms: никстамализа́ция [nominative, singular], никстамализа́ции [nominative, plural], никстамализа́ции [genitive, singular], никстамализа́ций [genitive, plural], никстамализа́ции [dative, singular], никстамализа́циям [dative, plural], никстамализа́цию [accusative, singular], никстамализа́ции [accusative, plural], никстамализа́цией [instrumental, singular], никстамализа́циею [instrumental, singular], никстамализа́циями [instrumental, plural], никстамализа́ции [prepositional, singular], никстамализа́циях [prepositional, plural]
  1. кулин. варка или вымачивание семян кукурузы в растворе извести или золы
    Sense id: ru-никстамализация-ru-noun-UTyWxgny Topics: cuisine
The following are not (yet) sense-disambiguated
Hypernyms: обработка Translations: nixtamalization (Английский), nixtamalización (Испанский), 닉스타말화 (Корейский), nikstamalizācija (Латышский)
{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Женский род/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Неодушевлённые/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские лексемы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова с суффиксом -ациj",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские слова, тип морфемного строения R-i-s-f",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные, склонение 7a",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 15 букв/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от исп. nixtamalización от исп. nixtamal, далее от науатль nextamalli от науатль nextli «пепел» + науатль tamalli «тесто из кукурузной муки».",
  "forms": [
    {
      "form": "никстамализа́ция",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ций",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́циям",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́цию",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́цией",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́циею",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́циями",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́циях",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "обработка"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Екатерина Шерга, Василий Корецкий",
          "collection": "Русский репортёр",
          "date_published": "2012",
          "ref": "Екатерина Шерга, Василий Корецкий, «10 кухонных приживалок» // «Русский репортёр», №6(235), 2012 г.",
          "text": "Никстамализация — главное латиноамериканское ноу-хау — особая техника, которая делает доступным витамин B3, содержащийся в кукурузном зерне.〈…〉 Никстамализация — это обработка размоченного зерна негашеной известью.",
          "title": "10 кухонных приживалок"
        }
      ],
      "glosses": [
        "варка или вымачивание семян кукурузы в растворе извести или золы"
      ],
      "id": "ru-никстамализация-ru-noun-UTyWxgny",
      "raw_glosses": [
        "кулин. варка или вымачивание семян кукурузы в растворе извести или золы"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "nʲɪkstəməlʲɪˈzat͡sɨɪ̯ə",
      "tags": [
        "singular"
      ]
    },
    {
      "ipa": "nʲɪkstəməlʲɪˈzat͡sɨɪ",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-1",
    "feminine",
    "inanimate"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "nixtamalization"
    },
    {
      "lang": "Испанский",
      "lang_code": "es",
      "word": "nixtamalización"
    },
    {
      "lang": "Корейский",
      "lang_code": "ko",
      "word": "닉스타말화"
    },
    {
      "lang": "Латышский",
      "lang_code": "lv",
      "word": "nikstamalizācija"
    }
  ],
  "word": "никстамализация"
}
{
  "categories": [
    "Женский род/ru",
    "Неодушевлённые/ru",
    "Русские лексемы",
    "Русские слова с суффиксом -ациj",
    "Русские слова, тип морфемного строения R-i-s-f",
    "Русские существительные",
    "Русские существительные, склонение 7a",
    "Русский язык",
    "Слова из 15 букв/ru",
    "Требуется категоризация/ru"
  ],
  "etymology_text": "Происходит от исп. nixtamalización от исп. nixtamal, далее от науатль nextamalli от науатль nextli «пепел» + науатль tamalli «тесто из кукурузной муки».",
  "forms": [
    {
      "form": "никстамализа́ция",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ций",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́циям",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́цию",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́цией",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́циею",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́циями",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́ции",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "никстамализа́циях",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hypernyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "обработка"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Екатерина Шерга, Василий Корецкий",
          "collection": "Русский репортёр",
          "date_published": "2012",
          "ref": "Екатерина Шерга, Василий Корецкий, «10 кухонных приживалок» // «Русский репортёр», №6(235), 2012 г.",
          "text": "Никстамализация — главное латиноамериканское ноу-хау — особая техника, которая делает доступным витамин B3, содержащийся в кукурузном зерне.〈…〉 Никстамализация — это обработка размоченного зерна негашеной известью.",
          "title": "10 кухонных приживалок"
        }
      ],
      "glosses": [
        "варка или вымачивание семян кукурузы в растворе извести или золы"
      ],
      "raw_glosses": [
        "кулин. варка или вымачивание семян кукурузы в растворе извести или золы"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "nʲɪkstəməlʲɪˈzat͡sɨɪ̯ə",
      "tags": [
        "singular"
      ]
    },
    {
      "ipa": "nʲɪkstəməlʲɪˈzat͡sɨɪ",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-1",
    "feminine",
    "inanimate"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Английский",
      "lang_code": "en",
      "word": "nixtamalization"
    },
    {
      "lang": "Испанский",
      "lang_code": "es",
      "word": "nixtamalización"
    },
    {
      "lang": "Корейский",
      "lang_code": "ko",
      "word": "닉스타말화"
    },
    {
      "lang": "Латышский",
      "lang_code": "lv",
      "word": "nikstamalizācija"
    }
  ],
  "word": "никстамализация"
}

Download raw JSONL data for никстамализация meaning in All languages combined (3.6kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-11-06 from the ruwiktionary dump dated 2024-10-20 using wiktextract (fbeafe8 and 7f03c9b). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.