"гуаровая камедь" meaning in All languages combined

See гуаровая камедь on Wiktionary

Phrase [Русский]

  1. пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов, используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости
    Sense id: ru-гуаровая_камедь-ru-phrase-IUU1Z9Uh
The following are not (yet) sense-disambiguated
Synonyms: гуара
{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Устойчивые сочетания/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "phrase",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "С.М. Малютенкова",
          "date": "2004",
          "ref": "С.М. Малютенкова, «Товароведение и экспертиза кондитерских товаров», 2004 г.",
          "text": "Гуаровая камедь часто используется в сочетании со многими другими камедями, в особенности с ксантановой камедью, и при этом происходит синергическая реакция.",
          "title": "Товароведение и экспертиза кондитерских товаров"
        }
      ],
      "glosses": [
        "пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов, используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости"
      ],
      "id": "ru-гуаровая_камедь-ru-phrase-IUU1Z9Uh"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "гуара"
    }
  ],
  "word": "гуаровая камедь"
}
{
  "categories": [
    "Русский язык",
    "Требуется категоризация/ru",
    "Устойчивые сочетания/ru"
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "phrase",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "С.М. Малютенкова",
          "date": "2004",
          "ref": "С.М. Малютенкова, «Товароведение и экспертиза кондитерских товаров», 2004 г.",
          "text": "Гуаровая камедь часто используется в сочетании со многими другими камедями, в особенности с ксантановой камедью, и при этом происходит синергическая реакция.",
          "title": "Товароведение и экспертиза кондитерских товаров"
        }
      ],
      "glosses": [
        "пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов, используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости"
      ]
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "гуара"
    }
  ],
  "word": "гуаровая камедь"
}

Download raw JSONL data for гуаровая камедь meaning in All languages combined (1.3kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-01-13 from the ruwiktionary dump dated 2025-01-01 using wiktextract (4ba5975 and 4ed51a5). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.