"вяление" meaning in All languages combined

See вяление on Wiktionary

Noun [Русский]

IPA: ˈvʲælʲɪnʲɪɪ̯ə
Etymology: Происходит от ?? Forms: вя́ление [nominative, singular], вя́ления [nominative, plural], вя́ления [genitive, singular], вя́лений [genitive, plural], вя́лению [dative, singular], вя́лениям [dative, plural], вя́ление [accusative, singular], вя́ления [accusative, plural], вя́лением [instrumental, singular], вя́лениями [instrumental, plural], вя́лении [prepositional, singular], вя́лениях [prepositional, plural]
  1. кулин. вид кулинарной обработки пищевого продукта и одновременно его консервации, родственный сушке, но отличающийся от неё незначительным участием тепла или полным его отсутствием и медленным, постепенным характером высыхания, причем не полным, не окончательным, а частичным, так что вяленый продукт в отличие от высушенного сохраняет мягкую консистенцию и эластичность, в то время как высушенный продукт ломок, хрупок и твёрд
    Sense id: ru-вяление-ru-noun-ym12RLVZ Topics: cuisine
The following are not (yet) sense-disambiguated
Related terms: вяленый, вялить

Download JSONL data for вяление meaning in All languages combined (3.3kB)

{
  "anagrams": [
    {
      "word": "явление"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "вя́ление",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́ления",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́ления",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лений",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лению",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лениям",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́ление",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́ления",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лением",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лениями",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лении",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лениях",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "прилагательные"
      ],
      "word": "вяленый"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "глаголы"
      ],
      "word": "вялить"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "В. А. Обручев",
          "date": "1924",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Промысел оказался таким удачным, что через час одному пришлось уже приступить к чистке рыбы и развешиванию её на протянутых веревках для вяления впрок.",
          "title": "Плутония"
        }
      ],
      "glosses": [
        "вид кулинарной обработки пищевого продукта и одновременно его консервации, родственный сушке, но отличающийся от неё незначительным участием тепла или полным его отсутствием и медленным, постепенным характером высыхания, причем не полным, не окончательным, а частичным, так что вяленый продукт в отличие от высушенного сохраняет мягкую консистенцию и эластичность, в то время как высушенный продукт ломок, хрупок и твёрд"
      ],
      "id": "ru-вяление-ru-noun-ym12RLVZ",
      "raw_glosses": [
        "кулин. вид кулинарной обработки пищевого продукта и одновременно его консервации, родственный сушке, но отличающийся от неё незначительным участием тепла или полным его отсутствием и медленным, постепенным характером высыхания, причем не полным, не окончательным, а частичным, так что вяленый продукт в отличие от высушенного сохраняет мягкую консистенцию и эластичность, в то время как высушенный продукт ломок, хрупок и твёрд"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ˈvʲælʲɪnʲɪɪ̯ə"
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-2",
    "inanimate",
    "neuter"
  ],
  "word": "вяление"
}
{
  "anagrams": [
    {
      "word": "явление"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "вя́ление",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́ления",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́ления",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лений",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лению",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лениям",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́ление",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́ления",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лением",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лениями",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лении",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "вя́лениях",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "related": [
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "прилагательные"
      ],
      "word": "вяленый"
    },
    {
      "raw_tags": [
        "Ближайшее родство",
        "глаголы"
      ],
      "word": "вялить"
    }
  ],
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "В. А. Обручев",
          "date": "1924",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "Промысел оказался таким удачным, что через час одному пришлось уже приступить к чистке рыбы и развешиванию её на протянутых веревках для вяления впрок.",
          "title": "Плутония"
        }
      ],
      "glosses": [
        "вид кулинарной обработки пищевого продукта и одновременно его консервации, родственный сушке, но отличающийся от неё незначительным участием тепла или полным его отсутствием и медленным, постепенным характером высыхания, причем не полным, не окончательным, а частичным, так что вяленый продукт в отличие от высушенного сохраняет мягкую консистенцию и эластичность, в то время как высушенный продукт ломок, хрупок и твёрд"
      ],
      "raw_glosses": [
        "кулин. вид кулинарной обработки пищевого продукта и одновременно его консервации, родственный сушке, но отличающийся от неё незначительным участием тепла или полным его отсутствием и медленным, постепенным характером высыхания, причем не полным, не окончательным, а частичным, так что вяленый продукт в отличие от высушенного сохраняет мягкую консистенцию и эластичность, в то время как высушенный продукт ломок, хрупок и твёрд"
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ˈvʲælʲɪnʲɪɪ̯ə"
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-2",
    "inanimate",
    "neuter"
  ],
  "word": "вяление"
}

This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-07-24 from the ruwiktionary dump dated 2024-07-20 using wiktextract (123b4ad and 6aeea9b). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.