"sous-chef" meaning in Французский

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нет сведений о составе слова",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна этимология",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 8 букв/fr",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/fr",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Французские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Французский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "От ??",
  "lang": "Французский",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "заместитель командира, заместитель заведующего; помощник заведующего, заместитель начальника, заместитель командира"
      ],
      "id": "ru-sous-chef-fr-noun-xi4Wbzeq"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "suˈʃɛf"
    }
  ],
  "word": "sous-chef"
}

{
  "categories": [
    "Нет сведений о составе слова",
    "Нужна этимология",
    "Слова из 8 букв/fr",
    "Требуется категоризация/fr",
    "Французские существительные",
    "Французский язык"
  ],
  "etymology_text": "От ??",
  "lang": "Французский",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "заместитель командира, заместитель заведующего; помощник заведующего, заместитель начальника, заместитель командира"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "suˈʃɛf"
    }
  ],
  "word": "sous-chef"
}