"Roux" meaning in Французский

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Имена собственные/fr",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 4 букв/fr",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Французские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Французские фамилии/fr",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Французский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Происходит от roux «рыжий», от ст.-франц. ros, от лат. russus «красный, алый, рыжий», от праит. *roussos, от праиндоевр. *h₁rewdʰ- «красный». Ср. с др.-русск. русъ (< праслав. *rusъ < *rudsъ).",
  "lang": "Французский",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "Ру (французская фамилия)"
      ],
      "id": "ru-Roux-fr-noun-hrfSL0Nb"
    }
  ],
  "word": "Roux"
}

{
  "categories": [
    "Имена собственные/fr",
    "Слова из 4 букв/fr",
    "Французские существительные",
    "Французские фамилии/fr",
    "Французский язык"
  ],
  "etymology_text": "Происходит от roux «рыжий», от ст.-франц. ros, от лат. russus «красный, алый, рыжий», от праит. *roussos, от праиндоевр. *h₁rewdʰ- «красный». Ср. с др.-русск. русъ (< праслав. *rusъ < *rudsъ).",
  "lang": "Французский",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "Ру (французская фамилия)"
      ]
    }
  ],
  "word": "Roux"
}