"структурированная икра" meaning in Русский

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Устойчивые сочетания/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "??",
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "phrase",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Гастрономические термины/ru",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "glosses": [
        "рыбное изделие, изготавливаемое из икорной массы, потерявшей товарный вид, в котором при помощи пищевых добавок из икорного сока воссоздаётся оболочка икринок"
      ],
      "id": "ru-структурированная_икра-ru-phrase-dwZgygZ1",
      "topics": [
        "medicine"
      ]
    }
  ],
  "word": "структурированная икра"
}

{
  "categories": [
    "Русский язык",
    "Требуется категоризация/ru",
    "Устойчивые сочетания/ru"
  ],
  "etymology_text": "??",
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "phrase",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Гастрономические термины/ru"
      ],
      "glosses": [
        "рыбное изделие, изготавливаемое из икорной массы, потерявшей товарный вид, в котором при помощи пищевых добавок из икорного сока воссоздаётся оболочка икринок"
      ],
      "topics": [
        "medicine"
      ]
    }
  ],
  "word": "структурированная икра"
}