"копчение" meaning in Русский

See копчение in All languages combined, or Wiktionary

Noun

IPA: kɐpˈt͡ɕenʲɪɪ̯ə [singular], kɐpˈt͡ɕenʲɪɪ̯ə [plural]
Etymology: Происходит от ?? Forms: копче́ние [nominative, singular], копче́ния [nominative, plural], копче́ния [genitive, singular], копче́ний [genitive, plural], копче́нию [dative, singular], копче́ниям [dative, plural], копче́ние [accusative, singular], копче́ния [accusative, plural], копче́нием [instrumental, singular], копче́ниями [instrumental, plural], копче́нии [prepositional, singular], копче́ниях [prepositional, plural]
  1. действие по значению гл. коптить; обработка (мяса, рыбы) дымом или коптильными жидкостями
    Sense id: ru-копчение-ru-noun--1n8fYhK
  2. способ приготовления копчёностей
    Sense id: ru-копчение-ru-noun-t1JuIX5g
  3. мн. ч. то же, что копчёности Tags: plural
    Sense id: ru-копчение-ru-noun-WkX6x-ZN
The following are not (yet) sense-disambiguated
Translations: fumage [masculine] (Французский), fumaison [feminine] (Французский)
{
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "копче́ние",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ния",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ния",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ний",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́нию",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ниям",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ние",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ния",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́нием",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ниями",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́нии",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ниях",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "И. А. Пугачёв",
          "collection": "Товарный словарь",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "После копчения сардин готовую рыбу охлаждают, укладывают в консервные банки ёмкостью от 50 до 450 мл спинкой вниз с наклоном и заливают растительным маслом, предварительно прокалённым до температуры 70–80 °C.",
          "title": "Сардины в масле"
        }
      ],
      "glosses": [
        "действие по значению гл. коптить; обработка (мяса, рыбы) дымом или коптильными жидкостями"
      ],
      "id": "ru-копчение-ru-noun--1n8fYhK"
    },
    {
      "glosses": [
        "способ приготовления копчёностей"
      ],
      "id": "ru-копчение-ru-noun-t1JuIX5g"
    },
    {
      "glosses": [
        "то же, что копчёности"
      ],
      "id": "ru-копчение-ru-noun-WkX6x-ZN",
      "raw_glosses": [
        "мн. ч. то же, что копчёности"
      ],
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "kɐpˈt͡ɕenʲɪɪ̯ə",
      "tags": [
        "singular"
      ]
    },
    {
      "ipa": "kɐpˈt͡ɕenʲɪɪ̯ə",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-2",
    "inanimate",
    "neuter"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "fumage"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "fumaison"
    }
  ],
  "word": "копчение"
}
{
  "etymology_text": "Происходит от ??",
  "forms": [
    {
      "form": "копче́ние",
      "tags": [
        "nominative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ния",
      "tags": [
        "nominative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ния",
      "tags": [
        "genitive",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ний",
      "tags": [
        "genitive",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́нию",
      "tags": [
        "dative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ниям",
      "tags": [
        "dative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ние",
      "tags": [
        "accusative",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ния",
      "tags": [
        "accusative",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́нием",
      "tags": [
        "instrumental",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ниями",
      "tags": [
        "instrumental",
        "plural"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́нии",
      "tags": [
        "prepositional",
        "singular"
      ]
    },
    {
      "form": "копче́ниях",
      "tags": [
        "prepositional",
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "И. А. Пугачёв",
          "collection": "Товарный словарь",
          "source": "НКРЯ",
          "text": "После копчения сардин готовую рыбу охлаждают, укладывают в консервные банки ёмкостью от 50 до 450 мл спинкой вниз с наклоном и заливают растительным маслом, предварительно прокалённым до температуры 70–80 °C.",
          "title": "Сардины в масле"
        }
      ],
      "glosses": [
        "действие по значению гл. коптить; обработка (мяса, рыбы) дымом или коптильными жидкостями"
      ]
    },
    {
      "glosses": [
        "способ приготовления копчёностей"
      ]
    },
    {
      "glosses": [
        "то же, что копчёности"
      ],
      "raw_glosses": [
        "мн. ч. то же, что копчёности"
      ],
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "kɐpˈt͡ɕenʲɪɪ̯ə",
      "tags": [
        "singular"
      ]
    },
    {
      "ipa": "kɐpˈt͡ɕenʲɪɪ̯ə",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "declension-2",
    "inanimate",
    "neuter"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "fumage"
    },
    {
      "lang": "Французский",
      "lang_code": "fr",
      "tags": [
        "feminine"
      ],
      "word": "fumaison"
    }
  ],
  "word": "копчение"
}

Download raw JSONL data for копчение meaning in Русский (2.3kB)


This page is a part of the kaikki.org machine-readable Русский dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2024-09-16 from the ruwiktionary dump dated 2024-09-01 using wiktextract (f5e0f37 and f566de1). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.

If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.