"винная кислота" meaning in Русский

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Устойчивые сочетания/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "phrase",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Химические термины/ru",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "author": "К. Стоев",
          "bold_text_offsets": [
            [
              15,
              29
            ]
          ],
          "date": "1983",
          "ref": "К. Стоев, «Физиология винограда и основы его возделывания», 1983 г.",
          "text": "Но образование винной кислоты быстро уменьшается в течение развития гроздей и приходит к нулю в период созревания, а содержание яблочной изменяется при этом незначительно.",
          "title": "Физиология винограда и основы его возделывания"
        }
      ],
      "glosses": [
        "органическая кислота, распространённая во фруктах и овощах"
      ],
      "id": "ru-винная_кислота-ru-phrase-orMIyO7-",
      "topics": [
        "chemistry"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ˈvʲinːəɪ̯ə kʲɪsɫɐˈta"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "диоксиянтарная кислота"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "тартаровая кислота"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "виннокаменная кислота"
    }
  ],
  "word": "винная кислота"
}

{
  "categories": [
    "Русский язык",
    "Требуется категоризация/ru",
    "Устойчивые сочетания/ru"
  ],
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "phrase",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Химические термины/ru"
      ],
      "examples": [
        {
          "author": "К. Стоев",
          "bold_text_offsets": [
            [
              15,
              29
            ]
          ],
          "date": "1983",
          "ref": "К. Стоев, «Физиология винограда и основы его возделывания», 1983 г.",
          "text": "Но образование винной кислоты быстро уменьшается в течение развития гроздей и приходит к нулю в период созревания, а содержание яблочной изменяется при этом незначительно.",
          "title": "Физиология винограда и основы его возделывания"
        }
      ],
      "glosses": [
        "органическая кислота, распространённая во фруктах и овощах"
      ],
      "topics": [
        "chemistry"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "ˈvʲinːəɪ̯ə kʲɪsɫɐˈta"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "диоксиянтарная кислота"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "тартаровая кислота"
    },
    {
      "sense_index": 1,
      "word": "виннокаменная кислота"
    }
  ],
  "word": "винная кислота"
}