"вершкование" meaning in Русский

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Неодушевлённые/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нет сведений о составе слова/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна классификация по Зализняку/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна этимология",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские лексемы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русские существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Русский язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 11 букв/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Средний род/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/ru",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "От ??",
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Галина Кизима",
          "date": "2017",
          "ref": "Галина Кизима, «Ваш огород», 2017 г.",
          "text": "В первых числах августа сделать вершкование и убрать все бутоны и цветки.",
          "title": "Ваш огород"
        }
      ],
      "glosses": [
        "действие по значению гл. вершковать"
      ],
      "id": "ru-вершкование-ru-noun-6LxuQgBB"
    }
  ],
  "tags": [
    "inanimate"
  ],
  "word": "вершкование"
}

{
  "categories": [
    "Неодушевлённые/ru",
    "Нет сведений о составе слова/ru",
    "Нужна классификация по Зализняку/ru",
    "Нужна этимология",
    "Русские лексемы",
    "Русские существительные",
    "Русский язык",
    "Слова из 11 букв/ru",
    "Средний род/ru",
    "Требуется категоризация/ru"
  ],
  "etymology_text": "От ??",
  "lang": "Русский",
  "lang_code": "ru",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "examples": [
        {
          "author": "Галина Кизима",
          "date": "2017",
          "ref": "Галина Кизима, «Ваш огород», 2017 г.",
          "text": "В первых числах августа сделать вершкование и убрать все бутоны и цветки.",
          "title": "Ваш огород"
        }
      ],
      "glosses": [
        "действие по значению гл. вершковать"
      ]
    }
  ],
  "tags": [
    "inanimate"
  ],
  "word": "вершкование"
}