"煎牛排" meaning in Китайский (Гуаньхуа)

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужен чжуинь/cmn",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна кириллизация/cmn",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна романизация/cmn",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужно счётное слово/cmn",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Существительные гуаньхуа",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ханьцзы",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "От ??",
  "lang": "Китайский (Гуаньхуа)",
  "lang_code": "cmn",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "бифштекс"
      ],
      "id": "ru-煎牛排-cmn-noun-xdzp2Dof",
      "raw_glosses": [
        "гастрон. бифштекс"
      ],
      "topics": [
        "medicine"
      ]
    }
  ],
  "word": "煎牛排"
}

{
  "categories": [
    "Нужен чжуинь/cmn",
    "Нужна кириллизация/cmn",
    "Нужна романизация/cmn",
    "Нужно счётное слово/cmn",
    "Существительные гуаньхуа",
    "Ханьцзы"
  ],
  "etymology_text": "От ??",
  "lang": "Китайский (Гуаньхуа)",
  "lang_code": "cmn",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "бифштекс"
      ],
      "raw_glosses": [
        "гастрон. бифштекс"
      ],
      "topics": [
        "medicine"
      ]
    }
  ],
  "word": "煎牛排"
}