αβγό

αβγό (nominative singular)
αβγά (nominative plural)
αβγού (genitive singular)
αβγών (genitive plural)
αβγό (accusative singular)
αβγά (accusative plural)
αβγό (vocative singular)
αβγά (vocative plural)

яйцо (как пищевой продукт, особ. куриное)

Για να φτιάξεις μπισκότα χρειάζεσαι αβγά, αλεύρι και βούτυρο.

Для приготовления печенья вам понадобятся яйца, мука и масло.


αυγό

αυγό (nominative singular)
αυγά (nominative plural)
αυγού (genitive singular)
αυγών (genitive plural)
αυγό (accusative singular)
αυγά (accusative plural)
αυγό (vocative singular)
αυγά (vocative plural)

αυγουλάκι

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

αυγουλάρα

Ближайшее родство

увелич. формы


τυρί

τυρί (nominative singular)
τυριά (nominative plural)
τυριού (genitive singular)
τυριών (genitive plural)
τυρί (accusative singular)
τυριά (accusative plural)
τυρί (vocative singular)
τυριά (vocative plural)


μαργαρίνη

μαργαρίνη (nominative singular)
μαργαρίνες (nominative plural)
μαργαρίνης (genitive singular)
μαργαρινών (genitive plural)
μαργαρίνη (accusative singular)
μαργαρίνες (accusative plural)
μαργαρίνη (vocative singular)
μαργαρίνες (vocative plural)

Происходит от франц. margarine «маргарин», из margarique «маргариновый» (применительно к кислоте), из др.-греч. μαργαρίτης (μάργαρον) «жемчужина», далее из неустановленной формы; предположит. из одного из восточных языков. Французский термин margarique изобретен в начале XIX в. для обозначения «жемчужных» отложений жирных кислот. В середине XIX в. появился термин margarine для обозначения вновь созданного пищевого продукта.

μαρ-γα-ρί-νη

Η μαργαρίνη μοιάζει πολύ με βούτυρο.

Маргарин очень похож на сливочное масло.


καπνίζω

κάπνισμα

Ближайшее родство

существительные


συκώτι

συκώτι (nominative singular)
συκώτια (nominative plural)
συκωτιού (genitive singular)
συκωτιών (genitive plural)
συκώτι (accusative singular)
συκώτια (accusative plural)
συκώτι (vocative singular)
συκώτια (vocative plural)

печень, печёнка


στήθος

στήθος (nominative singular)
στήθη (nominative plural)
στήθους (genitive singular)
στηθών (genitive plural)
στήθος (accusative singular)
στήθη (accusative plural)
στήθος (vocative singular)
στήθη (vocative plural)


ζύμη

ζύμη (nominative singular)
ζύμες (nominative plural)
ζύμης (genitive singular)
ζυμών (genitive plural)
ζύμη (accusative singular)
ζύμες (accusative plural)
ζύμη (vocative singular)
ζύμες (vocative plural)

Παίρνετε κομμάτια ζύμης και τα πλάθετε σε μπαλάκια.

Возьмите кусочки теста и сформируйте из них шарики.

Ζυμώνετε καλά τη ζύμη και την ανοίγετε σε χοντρά φύλλα.

Хорошо вымесите тесто и раскатайте его на толстые листы.

закваска; дрожжи


ζυμάρι

ζυμάρι (nominative singular)
ζυμάρια (nominative plural)
ζυμαριού (genitive singular)
ζυμαριών (genitive plural)
ζυμάρι (accusative singular)
ζυμάρια (accusative plural)
ζυμάρι (vocative singular)
ζυμάρια (vocative plural)


πιλάφι

От перс. پلو «پلو, плов», далее из хинд. पुलाव (pulāu), далее из санскр. पुलाक (pulāka) «вареный рис». В русском и ряде других языков слово заимств. через тюркск.


κοτόπουλο

κοτόπουλο (nominative singular)
κοτόπουλα (nominative plural)
κοτόπουλου (genitive singular)
κοτόπουλων (genitive plural)
κοτόπουλο (accusative singular)
κοτόπουλα (accusative plural)
κοτόπουλο (vocative singular)
κοτόπουλα (vocative plural)

Происходит от ??

κο-τό-που-λο

курица, куриное мясо


ρέγγα

ρέγγα (nominative singular)
ρέγγες (nominative plural)
ρέγγας (genitive singular)
ρεγγών (genitive plural)
ρέγγα (accusative singular)
ρέγγες (accusative plural)
ρέγγα (vocative singular)
ρέγγες (vocative plural)

Происходит от ??

сельдь, селёдка


ρέγκα

ρέγκα (nominative singular)
ρέγκες (nominative plural)
ρέγκας (genitive singular)
ρεγκών (genitive plural)
ρέγκα (accusative singular)
ρέγκες (accusative plural)
ρέγκα (vocative singular)
ρέγκες (vocative plural)

Происходит от ??

сельдь, селёдка


φύλλο

φύλλο (nominative singular)
φύλλα (nominative plural)
φύλλου (genitive singular)
φύλλων (genitive plural)
φύλλο (accusative singular)
φύλλα (accusative plural)
φύλλο (vocative singular)
φύλλα (vocative plural)


λαγός

λαγός (nominative singular)
λαγοί (nominative plural)
λαγού (genitive singular)
λαγών (genitive plural)
λαγό (accusative singular)
λαγούς (accusative plural)
λαγέ (vocative singular)
λαγοί (vocative plural)

Происходит от ??

λαγουδάκι

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

λαγουδίνα

Ближайшее родство

существительные


μπαχαρικό

μπαχαρικό (nominative singular)
μπαχαρικά (nominative plural)
μπαχαρικού (genitive singular)
μπαχαρικών (genitive plural)
μπαχαρικό (accusative singular)
μπαχαρικά (accusative plural)
μπαχαρικό (vocative singular)
μπαχαρικά (vocative plural)

μπα-χα-ρι-κό

пряность, специя, приправа


ρίγανη

ρίγανη (nominative singular)
ρίγανες (nominative plural)
ρίγανης (genitive singular)
ρίγανη (accusative singular)
ρίγανες (accusative plural)
ρίγανη (vocative singular)
ρίγανες (vocative plural)

душица, орегано (как приправа, специя)


φέτα

φέτα (nominative singular)
φέτες (nominative plural)
φέτας (genitive singular)
φετών (genitive plural)
φέτα (accusative singular)
φέτες (accusative plural)
φέτα (vocative singular)
φέτες (vocative plural)

Происходит от итал. fetta ‘кусок, ломоть’.

фета (греческий сыр)


χαλβάς

χαλβάς (nominative singular)
χαλβάδες (nominative plural)
χαλβά (genitive singular)
χαλβάδων (genitive plural)
χαλβά (accusative singular)
χαλβάδες (accusative plural)
χαλβά (vocative singular)
χαλβάδες (vocative plural)

Происходит от тур. χalva – то же, от арабск. حلوى (ḫalva).


σασίμι

сашими, сасими


μουσακάς

μουσακάς (nominative singular)
μουσακάδες (nominative plural)
μουσακά (genitive singular)
μουσακάδων (genitive plural)
μουσακά (accusative singular)
μουσακάδες (accusative plural)
μουσακά (vocative singular)
μουσακάδες (vocative plural)

Происходит от ??


μεζές

μεζές (nominative singular)
μεζέδες (nominative plural)
μεζέ (genitive singular)
μεζέδων (genitive plural)
μεζέ (accusative singular)
μεζέδες (accusative plural)
μεζέ (vocative singular)
μεζέδες (vocative plural)

Происходит от тур. meze, далее из перс. مزه «вкус; закуска», далее из ср.-перс. mizag «вкус».

μεζεδάκι

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

закуска, мезе


ζωμός

ζωμός (nominative singular)
ζωμοί (nominative plural)
ζωμού (genitive singular)
ζωμών (genitive plural)
ζωμό (accusative singular)
ζωμούς (accusative plural)
ζωμέ (vocative singular)
ζωμοί (vocative plural)

Происходит от ??

бульон, отвар


σαλάτα

σαλάτα (nominative singular)
σαλάτες (nominative plural)
σαλάτας (genitive singular)
σαλατών (genitive plural)
σαλάτα (accusative singular)
σαλάτες (accusative plural)
σαλάτα (vocative singular)
σαλάτες (vocative plural)

Из венет. salata, далее от итал. salata «салат, то, что засолено», из вульг. лат. *salāta «солёный», от salire «солить», далее из sal «соль» (восходит к праиндоевр. *sal- «соль»). Овощи, заправленные рассолом были распространённым римским блюдом.


οκρόσκα

Из русск. окрошка.


μπαμπάς

μπαμπάς (nominative singular)
μπαμπάδες (nominative plural)
μπαμπά (genitive singular)
μπαμπάδων (genitive plural)
μπαμπά (accusative singular)
μπαμπάδες (accusative plural)
μπαμπά (vocative singular)
μπαμπάδες (vocative plural)

Из франц. baba ‘баба (выпечка с алкогольной пропиткой)’.

баба (выпечка), саварен

μπαμπάδες με ρούμι

ромовые бабы


στρούντελ

Происходит от нем. Strudel (вихрь, воронка, водоворот)


κεμπάπ

Происходит от тур. kebap (кебаб)

Κεμπαπτζής

Ближайшее родство


τηγάνισμα

τηγάνισμα (nominative singular)
τηγανίσματα (nominative plural)
τηγανίσματος (genitive singular)
τηγανισμάτων (genitive plural)
τηγάνισμα (accusative singular)
τηγανίσματα (accusative plural)
τηγάνισμα (vocative singular)
τηγανίσματα (vocative plural)

Происходит от ??

τηγανίζω

Ближайшее родство

τη-γά-νι-σμα

жарение, жарка, поджаривание (на сковороде )


μπεσαμέλ

Происходит от ??


αρνάκι

αρνάκι (nominative singular)
αρνάκια (nominative plural)
αρνάκι (accusative singular)
αρνάκια (accusative plural)
αρνάκι (vocative singular)
αρνάκια (vocative plural)

Суффиксное производное от сущ. αρνί.

αρνί

Ближайшее родство

существительные

мясо ягнёнка, ягнятина, молодая баранина


χαλούμι

χαλούμι (nominative singular)
χαλούμια (nominative plural)
χαλουμιού (genitive singular)
χαλουμιών (genitive plural)
χαλούμι (accusative singular)
χαλούμια (accusative plural)
χαλούμι (vocative singular)
χαλούμια (vocative plural)

халуми (традиционный сыр с Кипра)


μπουγάτσα

μπουγάτσα (nominative singular)
μπουγάτσες (nominative plural)
μπουγάτσας (genitive singular)
μπουγάτσα (accusative singular)
μπουγάτσες (accusative plural)
μπουγάτσα (vocative singular)
μπουγάτσες (vocative plural)

Происходит от ??

μπουγατσάκι

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

μπουγατσατζίδικο

Ближайшее родство

существительные

бугаца (греческий пирог с начинкой из заварного крема или сыра)


τυρόπιτα

τυρόπιτα (nominative singular)
τυρόπιτες (nominative plural)
τυρόπιτας (genitive singular)
τυροπιτών (genitive plural)
τυρόπιτα (accusative singular)
τυρόπιτες (accusative plural)
τυρόπιτα (vocative singular)
τυρόπιτες (vocative plural)

τυροπιτάκι

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

τυροπιτούλα

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

τυροπιτάδικο

Ближайшее родство

существительные

τυροπιτάς

Ближайшее родство

существительные

ζαμπονοτυρόπιτα

Ближайшее родство

существительные

σπανακοτυρόπιτα

Ближайшее родство

существительные

σπανακοτυροπιτάκι

Ближайшее родство

существительные

тиропита (греческий несладкий сырный пирог)


τόφου

Происходит от яп. 豆腐.

Το τόφου είναι ένα φυτικό τρόφιμο φτιαγμένο από σόγια, μοιάζει με λευκό τυρί και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις κουζίνες χωρών της Άπω Ανατολής.

Δέσποινα Λάνου, olivemagazine.gr, «Τι είναι το τόφου και πώς το χρησιμοποιούμε στη μαγειρική», 29.04.2021


γραβιέρα

γραβιέρα (nominative singular)
γραβιέρες (nominative plural)
γραβιέρας (genitive singular)
γραβιέρα (accusative singular)
γραβιέρες (accusative plural)
γραβιέρα (vocative singular)
γραβιέρες (vocative plural)

γραβιερόπιτα

Ближайшее родство

существительные

гравьера (греческий сыр)


μακαρονάδα

μακαρονάδα (nominative singular)
μακαρονάδες (nominative plural)
μακαρονάδας (genitive singular)
μακαρονάδων (genitive plural)
μακαρονάδα (accusative singular)
μακαρονάδες (accusative plural)
μακαρονάδα (vocative singular)
μακαρονάδες (vocative plural)

Μακαρονάς

Ближайшее родство

μακαρόνι

Ближайшее родство

существительные

μακαρονισμός

Ближайшее родство

существительные

μελομακάρονο

Ближайшее родство

существительные

μακαρονιστής

Ближайшее родство

существительные

μακαρονάς

Ближайшее родство

существительные

αστακομακαρονάδα

Ближайшее родство

существительные

αχινομακαρονάδα

Ближайшее родство

существительные

γαριδομακαρονάδα

Ближайшее родство

существительные

μακαρονάκι

Ближайшее родство

существительные

μακαρονικός

Ближайшее родство

прилагательные

μακαρονοειδής

Ближайшее родство

прилагательные

μα-κα-ρο-νά-δα

блюдо из макарон


αστακομακαρονάδα

αστακομακαρονάδα (nominative singular)
αστακομακαρονάδες (nominative plural)
αστακομακαρονάδας (genitive singular)
αστακομακαρονάδων (genitive plural)
αστακομακαρονάδα (accusative singular)
αστακομακαρονάδες (accusative plural)
αστακομακαρονάδα (vocative singular)
αστακομακαρονάδες (vocative plural)

Μακαρονάς

Ближайшее родство

μακαρόνι

Ближайшее родство

существительные

μακαρονισμός

Ближайшее родство

существительные

μελομακάρονο

Ближайшее родство

существительные

μακαρονιστής

Ближайшее родство

существительные

μακαρονάς

Ближайшее родство

существительные

αχινομακαρονάδα

Ближайшее родство

существительные

γαριδομακαρονάδα

Ближайшее родство

существительные

μακαρονάκι

Ближайшее родство

существительные

μακαρονικός

Ближайшее родство

прилагательные

μακαρονοειδής

Ближайшее родство

прилагательные

α-στα-κο-μα-κα-ρο-νά-δα

макароны с соусом и омаром


μπακλαβάς

μπακλαβάς (nominative singular)
μπακλαβάδες (nominative plural)
μπακλαβά (genitive singular)
μπακλαβάδων (genitive plural)
μπακλαβά (accusative singular)
μπακλαβάδες (accusative plural)
μπακλαβά (vocative singular)
μπακλαβάδες (vocative plural)

Происходит от осман. باقلوا (baklava) (тур. baklava).

μπακλαβαδάκι

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

баклава, пахлава


λουκάνικο

λουκάνικο (nominative singular)
λουκάνικα (nominative plural)
λουκάνικου (genitive singular)
λουκάνικων (genitive plural)
λουκάνικο (accusative singular)
λουκάνικα (accusative plural)
λουκάνικο (vocative singular)
λουκάνικα (vocative plural)

λουκανικάκι

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

λου-κά-νι-κο

колбаса, сосиска, сарделька


πλακούντας

πλακούντας (nominative singular)
πλακούντες (nominative plural)
πλακούντα (genitive singular)
πλακούντων (genitive plural)
πλακούντα (accusative singular)
πλακούντες (accusative plural)
πλακούντα (vocative singular)
πλακούντες (vocative plural)

Происходит от ??

πλα-κού-ντας

лепёшка (хлебное изделие)


ουζομεζές

ουζομεζές (nominative singular)
ουζομεζέδες (nominative plural)
ουζομεζέ (genitive singular)
ουζομεζέδων (genitive plural)
ουζομεζέ (accusative singular)
ουζομεζέδες (accusative plural)
ουζομεζέ (vocative singular)
ουζομεζέδες (vocative plural)

Происходит от ούζο + μεζές (тур. meze, далее из перс. مزه «вкус; закуска», далее из ср.-перс. mizag «вкус».).

μεζεδάκι

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

ούζο

Ближайшее родство

существительные

ουζερί

Ближайшее родство

существительные

ουζάδικο

Ближайшее родство

существительные

ουζοπωλείο

Ближайшее родство

существительные

ουζομεζεδοπωλείο

Ближайшее родство

существительные

ουζοπότης

Ближайшее родство

существительные

ουζοπώλης

Ближайшее родство

существительные

μεζές

Ближайшее родство

существительные

μεζεδάδικο

Ближайшее родство

существительные

μεζεδοπωλείο

Ближайшее родство

существительные

μεζεκλής

Ближайшее родство

существительные

μεζεκλού

Ближайшее родство

существительные

μεζελίκι

Ближайшее родство

существительные

μεζεκλίδικος

Ближайшее родство

прилагательные

ου-ζο-με-ζές

закуска к узо


ουασάμπι

васаби (приправа)


μπισκότο

μπισκότο (nominative singular)
μπισκότα (nominative plural)
μπισκότου (genitive singular)
μπισκότων (genitive plural)
μπισκότο (accusative singular)
μπισκότα (accusative plural)
μπισκότο (vocative singular)
μπισκότα (vocative plural)

Происходит от ??

μπισκοτάκι

Ближайшее родство

уменьш.-ласк. формы

бисквит, печенье