"μετουσίωση" meaning in Греческий

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Греческие существительные",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Греческий язык",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Женский род/el",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нет сведений о составе слова",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Нужна этимология",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Слова из 10 букв/el",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Требуется категоризация/el",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_text": "Из ??",
  "lang": "Греческий",
  "lang_code": "el",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "денатурация"
      ],
      "id": "ru-μετουσίωση-el-noun-r-5SGujv",
      "raw_glosses": [
        "биохим. денатурация"
      ],
      "topics": [
        "biochemistry"
      ]
    }
  ],
  "word": "μετουσίωση"
}

{
  "categories": [
    "Греческие существительные",
    "Греческий язык",
    "Женский род/el",
    "Нет сведений о составе слова",
    "Нужна этимология",
    "Слова из 10 букв/el",
    "Требуется категоризация/el"
  ],
  "etymology_text": "Из ??",
  "lang": "Греческий",
  "lang_code": "el",
  "pos": "noun",
  "senses": [
    {
      "glosses": [
        "денатурация"
      ],
      "raw_glosses": [
        "биохим. денатурация"
      ],
      "topics": [
        "biochemistry"
      ]
    }
  ],
  "word": "μετουσίωση"
}