vin

Jeg foretrækker øl frem for vin.

Hvad er forskellen mellem isvin og en almindelig hvidvin?

Jaka jest różnica między winem lodowym a zwykłym białym winem?


AC

Appellation d’Origine Contrôlée → kontrolowane oznaczenie pochodzenia


agrest

(1.1-2) st.pol. angrest, ągrest, ęgrest < czes. angrešt < niem. angeröstete

agrestu (genitive singular)
agrestowi (dative singular)
agrestem (instrumental singular)
agreście (locative singular)
agreście (vocative singular)
agresty (nominative plural)
agrestów (genitive plural)
agrestom (dative plural)
agresty (accusative plural)
agrestami (instrumental plural)
agrestach (locative plural)
agresty (vocative plural)

zobacz też: Indeks:Polski - Owoce

Podano agrest, wino kwaśne z gron nieźrzałych.


bordo

(1.1) franc. Bordeaux – miasto we Francji słynne z win

(1.2) od (1.1) – od nazwy czerwonego wina bordoskiego służącego za wzorzec danego koloru

zobacz też: Indeks:Polski - Kolory

wysokiej jakości wino czerwone lub białe z rejonu Bordeaux; wino bordoskie


bouquet

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q1860 (eng)-Adélaïde Calais WMFr-bouquet.wav


porto

zob. też porto (ujednoznacznienie) w Wikipedii


porto

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q5146 (por)-Nelson Ricardo 2500-porto.wav

nie mylić z: potro


porto

(1.1-2) łac. portus
(1.3-4) wł. portare
(1.5) port. Porto


vermut

vermuty (nominative plural)
vermutu (genitive singular)
vermutů (genitive plural)
vermutu (dative singular)
vermutům (dative plural)
vermuty (accusative plural)
vermute (vocative singular)
vermuty (vocative plural)
vermutu (locative singular)
vermutech (locative plural)
vermutem (instrumental singular)
vermuty (instrumental plural)


vermut

zobacz też: Indeks:Norweski (bokmål) - Napoje


viticole

por. vinicole


wino

prasł. *vino, najprawdopodobniej od łac. vinum

por. białor. віно́, bułg. вино, czes. víno, chorw. vino, dłuż. wino, głuż. wino, mac. вино, ros. вино́, scs. вино, słc. víno, słń. vino, serb. вино i ukr. вино́

jak siekiera bez klina, tak obiad bez wina

święty Marcin pije wino, wodę pozostawia młynom

dzień świętego Alojzego przyczynia wina dobrego

stare wino, żona młoda, niejednemu życia doda

grzyby, ryby, wieprzowina, potrzebują sporo wina

wino dobre zawsze służy, czy to w domu, czy w podróży

wina (genitive singular)
winu (dative singular)
winem (instrumental singular)
winie (locative singular)
wina (nominative plural)
win (genitive plural)
winom (dative plural)
wina (accusative plural)
winami (instrumental plural)
winach (locative plural)
wina (vocative plural)

zobacz też: alpaga • bełt • jabol • siara

napój alkoholowy powstający dzięki fermentacji owoców

Wypiłem dziś lampkę czerwonego wina do obiadu.


вино

odziedziczone z prasł. *vinò, z łac. vīnum

zob. вина lm

никътоже ни въливаетъ • вина нова въ мѣхꙑ вьтъхꙑ

Nikt też młodego wina nie wlewa do starych bukłaków.


Wein

śwn. wīn < swn. wīn < łac. vinum, por. goc. 𐍅𐌴𐌹𐌽 (wein)

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


rødvin

Kusine Helle spildte rødvin på den hvide dug.

Kuzynka Hela rozlała czerwone wino na biały obrus.


dry

https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q1860 (eng)-Nattes à chat-dry.wav


Weinberg

Słowo Weinberg dotyczy przede wszystkim winnic położonych na zboczach.

por. Weingarten • Weinberg • Rebgarten • Rebberg • Wangert • Wengert • Wingert


Weißwein

ˈvaɪ̯sˌvaɪ̯n

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


winorośl

winorośli (genitive singular)
winorośli (dative singular)
winoroślą (instrumental singular)
winorośli (locative singular)
winorośli (vocative singular)
winorośle (nominative plural)
winorośli (genitive plural)
winoroślom (dative plural)
winorośle (accusative plural)
winoroślami (instrumental plural)
winoroślach (locative plural)
winorośle (vocative plural)

krzew o długich pędach i owocach zebranych w kiście.


Zwicker

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina

rodzaj wytrawnego, lekkiego wina białego produkowanego lokalnie w Alzacji jako cuvée różnych gron


primitivo

primitiva (nominative plural)
primitivów (genitive plural)
primitivom (dative plural)
primitiva (accusative plural)
primitivami (instrumental plural)
primitivach (locative plural)
primitiva (vocative plural)

jeden ze szczepów winororośli o czerwonych owocach, pochodzący z Chorwacji, uprawiany m.in. w południowych Włoszech i USA

czerwone wino produkowane ze szczepu primitivo (1.1)


Madeira

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


jabłecznik

jabłecznika (genitive singular)
jabłecznikowi (dative singular)
jabłecznikiem (instrumental singular)
jabłeczniku (locative singular)
jabłeczniku (vocative singular)
jabłeczniki (nominative plural)
jabłeczników (genitive plural)
jabłecznikom (dative plural)
jabłeczniki (accusative plural)
jabłecznikami (instrumental plural)
jabłecznikach (locative plural)
jabłeczniki (vocative plural)

zobacz też: Indeks:Polski - Jedzenie

Dla ochłody piliśmy jabłecznik, którym częstował wujek Staszek.


Rosé

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Bacchus

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


claret

średnioang. z st.franc. claret (zdrobn. od st.franc. clair) z łac. clarus


Samos

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


kupaż

kupażu (genitive singular)
kupażowi (dative singular)
kupażem (instrumental singular)
kupażu (locative singular)
kupażu (vocative singular)

mieszanie różnych rodzajów wina w celu otrzymania napoju o pożądanych właściwościach

To pyszne wino jest efektem domowego kupażu: zmieszaliśmy trunek francuski z algierskim.


Rotwein

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina

Am liebsten trinke ich Rotwein.

Ein Rotwein entsteht durch Mazeration oder Digestion.

Wino czerwone powstaje przez macerację albo dygestię.


retsina

(1.1) n.gr. ρετσίνα, zapożyczenie gramatyczne

retsiny (genitive singular)
retsinie (dative singular)
retsinę (accusative singular)
retsiną (instrumental singular)
retsinie (locative singular)
retsino (vocative singular)
retsiny (nominative plural)
retsin (genitive plural)
retsinom (dative plural)
retsiny (accusative plural)
retsinami (instrumental plural)
retsinach (locative plural)
retsiny (vocative plural)

zobacz też: Indeks:Polski - Napoje

rodzaj greckiego żywicznego wina produkowanego na terenie Attyki

Do obiadu podano nam szklaneczkę retsiny.


Dessertwein

dɛˈseːɐ̯ˌvaɪ̯n

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Eiswein

ˈaɪ̯sˌvaɪ̯nə

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


Honigwein

ˈhoːnɪçˌvaɪ̯n

ˈhoːnɪçˌvaɪ̯nə

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


Met

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Portwein

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


leżakować

ˌlɛʒaˈkɔvat͡ɕ

leżakuję (singular first-person present)
leżakujesz (singular second-person present)
leżakuje (singular third-person present)
leżakujemy (plural first-person present)
leżakujecie (plural second-person present)
leżakują (plural third-person present)
leżakowałem (singular first-person past masculine)
leżakowałeś (singular second-person past masculine)
leżakował (singular third-person past masculine)
leżakowaliśmy (plural first-person past masculine)
leżakowaliście (plural second-person past masculine)
leżakowali (plural third-person past masculine)
leżakowałam (singular first-person past feminine)
leżakowałaś (singular second-person past feminine)
leżakowała (singular third-person past feminine)
leżakowałyśmy (plural first-person past feminine neuter)
leżakowałyście (plural second-person past feminine neuter)
leżakowały (plural third-person past feminine neuter)
leżakowałom (singular first-person past neuter potential rare)
leżakowałoś (singular second-person past neuter potential rare)
leżakowało (singular third-person past neuter)
niech leżakuję (singular first-person imperative)
leżakuj (singular second-person imperative)
niech leżakuje (singular third-person imperative)
leżakujmy (plural first-person imperative)
leżakujcie (plural second-person imperative)
niech leżakują (plural third-person imperative)
będę leżakował (singular first-person future masculine)
będę leżakować (singular first-person future masculine)
będziesz leżakował (singular second-person future masculine)
będziesz leżakować (singular second-person future masculine)
będzie leżakował (singular third-person future masculine)
będzie leżakować (singular third-person future masculine)
będziemy leżakowali (plural first-person future masculine)
będziemy leżakować (plural first-person future masculine)
będziecie leżakowali (plural second-person future masculine)
będziecie leżakować (plural second-person future masculine)
będą leżakowali (plural third-person future masculine)
będą leżakować (plural third-person future masculine)
będę leżakowała (singular first-person future feminine)
będę leżakować (singular first-person future feminine)
będziesz leżakowała (singular second-person future feminine)
będziesz leżakować (singular second-person future feminine)
będzie leżakowała (singular third-person future feminine)
będzie leżakować (singular third-person future feminine)
będziemy leżakowały (plural first-person future feminine neuter)
będziemy leżakować (plural first-person future feminine neuter)
będziecie leżakowały (plural second-person future feminine neuter)
będziecie leżakować (plural second-person future feminine neuter)
będą leżakowały (plural third-person future feminine neuter)
będą leżakować (plural third-person future feminine neuter)
będę leżakowało (singular first-person future neuter potential rare)
będę leżakować (singular first-person future neuter potential rare)
będziesz leżakowało (singular second-person future neuter potential rare)
będziesz leżakować (singular second-person future neuter potential rare)
będzie leżakowało (singular third-person future neuter)
będzie leżakować (singular third-person future neuter)
leżakowałem był (singular first-person pluperfect masculine)
leżakowałeś był (singular second-person pluperfect masculine)
leżakował był (singular third-person pluperfect masculine)
leżakowaliśmy byli (plural first-person pluperfect masculine)
leżakowaliście byli (plural second-person pluperfect masculine)
leżakowali byli (plural third-person pluperfect masculine)
leżakowałam była (singular first-person pluperfect feminine)
leżakowałaś była (singular second-person pluperfect feminine)
leżakowała była (singular third-person pluperfect feminine)
leżakowałyśmy były (plural first-person pluperfect feminine neuter)
leżakowałyście były (plural second-person pluperfect feminine neuter)
leżakowały były (plural third-person pluperfect feminine neuter)
leżakowałom było (singular first-person pluperfect neuter potential rare)
leżakowałoś było (singular second-person pluperfect neuter potential rare)
leżakowało było (singular third-person pluperfect neuter)
leżakowano (singular plural first-person second-person third-person impersonal past)
leżakowałbym (singular first-person conditional masculine)
byłbym leżakował (singular first-person conditional masculine)
leżakowałbyś (singular second-person conditional masculine)
byłbyś leżakował (singular second-person conditional masculine)
leżakowałby (singular third-person conditional masculine)
byłby leżakował (singular third-person conditional masculine)
leżakowalibyśmy (plural first-person conditional masculine)
bylibyśmy leżakowali (plural first-person conditional masculine)
leżakowalibyście (plural second-person conditional masculine)
bylibyście leżakowali (plural second-person conditional masculine)
leżakowaliby (plural third-person conditional masculine)
byliby leżakowali (plural third-person conditional masculine)
leżakowałabym (singular first-person conditional feminine)
byłabym leżakowała (singular first-person conditional feminine)
leżakowałabyś (singular second-person conditional feminine)
byłabyś leżakowała (singular second-person conditional feminine)
leżakowałaby (singular third-person conditional feminine)
byłaby leżakowała (singular third-person conditional feminine)
leżakowałybyśmy (plural first-person conditional feminine neuter)
byłybyśmy leżakowały (plural first-person conditional feminine neuter)
leżakowałybyście (plural second-person conditional feminine neuter)
byłybyście leżakowały (plural second-person conditional feminine neuter)
leżakowałyby (plural third-person conditional feminine neuter)
byłyby leżakowały (plural third-person conditional feminine neuter)
leżakowałobym (singular first-person conditional neuter potential rare)
byłobym leżakowało (singular first-person conditional neuter potential rare)
leżakowałobyś (singular second-person conditional neuter potential rare)
byłobyś leżakowało (singular second-person conditional neuter potential rare)
leżakowałoby (singular third-person conditional neuter)
byłoby leżakowało (singular third-person conditional neuter)
leżakujący (singular plural first-person second-person third-person active participle masculine)
nieleżakujący (singular plural first-person second-person third-person active participle masculine)
leżakująca (singular first-person second-person third-person active participle feminine)
nieleżakująca (singular first-person second-person third-person active participle feminine)
leżakujące (plural first-person second-person third-person active participle feminine neuter)
nieleżakujące (plural first-person second-person third-person active participle feminine neuter)
leżakujące (singular first-person second-person third-person active participle neuter)
nieleżakujące (singular first-person second-person third-person active participle neuter)
leżakując (singular plural first-person second-person third-person contemporary adverbial participle)
nie leżakując (singular plural first-person second-person third-person contemporary adverbial participle)
leżakowanie (singular plural first-person second-person third-person)
nieleżakowanie (singular plural first-person second-person third-person)

Mocz, który w wielkich kadziach leżakował około dwóch tygodni, był potem obficie używany w foluszu, przy spilśnianiu sukna

Andrzej Sapkowski, Narrenturm, 2002, Narodowy Korpus Języka Polskiego.


Kabinett

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina

kabinett (najniższy stopień wśród win wyższej jakości wg norm obowiązujących w Niemczech)


Apfelwein

zobacz też: Niemiecki - Wina


Glühwein

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


Schaumwein

ˈʃaʊ̯mˌvaɪ̯n

ˈʃaʊ̯mˌvaɪ̯nə

Włoskie określenie wina musującego to spumante.

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Mosel

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


węgrzyn

węgrzyna (genitive singular)
węgrzynowi (dative singular)
węgrzyna (accusative singular)
węgrzynem (instrumental singular)
węgrzynie (locative singular)
węgrzynie (vocative singular)
węgrzyny (nominative plural)
węgrzynów (genitive plural)
węgrzynom (dative plural)
węgrzyny (accusative plural)
węgrzynami (instrumental plural)
węgrzynach (locative plural)
węgrzyny (vocative plural)

Przynieś, waćpanna, węgrzyna z piwnicy!


Obstwein

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


Weinstein

ˈvaɪ̯nʃtaɪ̯n


wermut

wermutu (genitive singular)
wermutowi (dative singular)
wermutem (instrumental singular)
wermucie (locative singular)
wermucie (vocative singular)
wermuty (nominative plural)
wermutów (genitive plural)
wermutom (dative plural)
wermuty (accusative plural)
wermutami (instrumental plural)
wermutach (locative plural)
wermuty (vocative plural)

wino wzmacniane aromatyzowane ziołami i korzeniami


obciągnąć

obciągnę (singular first-person)
obciągniesz (singular second-person)
obciągnie (singular third-person)
obciągniemy (plural first-person)
obciągniecie (plural second-person)
obciągną (plural third-person)
obciągnąłem (singular first-person past masculine)
obciągnąłeś (singular second-person past masculine)
obciągnął (singular third-person past masculine)
obciągnęliśmy (plural first-person past masculine)
obciągnęliście (plural second-person past masculine)
obciągnęli (plural third-person past masculine)
obciągnęłam (singular first-person past feminine)
obciągnęłaś (singular second-person past feminine)
obciągnęła (singular third-person past feminine)
obciągnęłyśmy (plural first-person past feminine neuter)
obciągnęłyście (plural second-person past feminine neuter)
obciągnęły (plural third-person past feminine neuter)
obciągnęłom (singular first-person past neuter potential rare)
obciągnęłoś (singular second-person past neuter potential rare)
obciągnęło (singular third-person past neuter)
niech obciągnę (singular first-person imperative)
obciągnij (singular second-person imperative)
niech obciągnie (singular third-person imperative)
obciągnijmy (plural first-person imperative)
obciągnijcie (plural second-person imperative)
niech obciągną (plural third-person imperative)
obciągnięty (singular first-person second-person third-person masculine)
nieobciągnięty (singular first-person second-person third-person masculine)
obciągnięci (plural first-person second-person third-person masculine)
nieobciągnięci (plural first-person second-person third-person masculine)
obciągnięta (singular first-person second-person third-person feminine)
nieobciągnięta (singular first-person second-person third-person feminine)
obciągnięte (plural first-person second-person third-person feminine neuter)
nieobciągnięte (plural first-person second-person third-person feminine neuter)
obciągnięte (singular first-person second-person third-person neuter)
nieobciągnięte (singular first-person second-person third-person neuter)
obciągnąwszy (singular plural first-person second-person third-person)
obciągnięcie (singular plural first-person second-person third-person)
nieobciągnięcie (singular plural first-person second-person third-person)
obciągnąłem był (singular first-person pluperfect masculine)
obciągnąłeś był (singular second-person pluperfect masculine)
obciągnął był (singular third-person pluperfect masculine)
obciągnęliśmy byli (plural first-person pluperfect masculine)
obciągnęliście byli (plural second-person pluperfect masculine)
obciągnęli byli (plural third-person pluperfect masculine)
obciągnęłam była (singular first-person pluperfect feminine)
obciągnęłaś była (singular second-person pluperfect feminine)
obciągnęła była (singular third-person pluperfect feminine)
obciągnęłyśmy były (plural first-person pluperfect feminine neuter)
obciągnęłyście były (plural second-person pluperfect feminine neuter)
obciągnęły były (plural third-person pluperfect feminine neuter)
obciągnęłom było (singular first-person pluperfect neuter potential rare)
obciągnęłoś było (singular second-person pluperfect neuter potential rare)
obciągnęło było (singular third-person pluperfect neuter)
obciągnięto (singular plural first-person second-person third-person impersonal past)
obciągnąłbym (singular first-person conditional masculine)
byłbym obciągnął (singular first-person conditional masculine)
obciągnąłbyś (singular second-person conditional masculine)
byłbyś obciągnął (singular second-person conditional masculine)
obciągnąłby (singular third-person conditional masculine)
byłby obciągnął (singular third-person conditional masculine)
obciągnęlibyśmy (plural first-person conditional masculine)
bylibyśmy obciągnęli (plural first-person conditional masculine)
obciągnęlibyście (plural second-person conditional masculine)
bylibyście obciągnęli (plural second-person conditional masculine)
obciągnęliby (plural third-person conditional masculine)
byliby obciągnęli (plural third-person conditional masculine)
obciągnęłabym (singular first-person conditional feminine)
byłabym obciągnęła (singular first-person conditional feminine)
obciągnęłabyś (singular second-person conditional feminine)
byłabyś obciągnęła (singular second-person conditional feminine)
obciągnęłaby (singular third-person conditional feminine)
byłaby obciągnęła (singular third-person conditional feminine)
obciągnęłybyśmy (plural first-person conditional feminine neuter)
byłybyśmy obciągnęły (plural first-person conditional feminine neuter)
obciągnęłybyście (plural second-person conditional feminine neuter)
byłybyście obciągnęły (plural second-person conditional feminine neuter)
obciągnęłyby (plural third-person conditional feminine neuter)
byłyby obciągnęły (plural third-person conditional feminine neuter)
obciągnęłobym (singular first-person conditional neuter potential rare)
byłobym obciągnęło (singular first-person conditional neuter potential rare)
obciągnęłobyś (singular second-person conditional neuter potential rare)
byłobyś obciągnęło (singular second-person conditional neuter potential rare)
obciągnęłoby (singular third-person conditional neuter)
byłoby obciągnęło (singular third-person conditional neuter)

zlać fermentujące wino z balonu do butelek, pozostawiając nienaruszony osad


małmazja

wł. Malvasia → miasto na półwyspie peloponeskim, obecne Monemwazja

nazwę stosowano też często dla każdego wina z południa Europy; zob. też małmazja w Encyklopedii staropolskiej

odmiana winorośli uprawiana na południu Europy


muszkatel

muszkatelu (genitive singular)
muszkatelowi (dative singular)
muszkatelem (instrumental singular)
muszkatelu (locative singular)
muszkatelu (vocative singular)
muszkatele (nominative plural)
muszkateli (genitive plural)
muszkatelom (dative plural)
muszkatele (accusative plural)
muszkatelami (instrumental plural)
muszkatelach (locative plural)
muszkatele (vocative plural)

gatunek winorośli pochodzącej z rejonów śródziemnomorskich

aromatyczne wino deserowe wytwarzane z różnych szczepów muszkatelu (1.1)


бургундскае

przymiotnik w użyciu rzeczownikowym, domyślnie od frazy „бургундскае віно” → „wino burgundzkie”


kamień winny

kamienia winnego (genitive singular)
kamieniowi winnemu (dative singular)
kamieniem winnym (instrumental singular)
kamieniu winnym (locative singular)
kamieniu winny (vocative singular)
kamienie winne (potential rare nominative plural)
kamieni winnych (potential rare genitive plural)
kamieniom winnym (potential rare dative plural)
kamienie winne (potential rare accusative plural)
kamieniami winnymi (potential rare instrumental plural)
kamieniach winnych (potential rare locative plural)
kamienie winne (potential rare vocative plural)

Powstający przy fermentacji albo podczas leżakowania wina kamień winny osadza się w kadziach i beczkach.


prosecco

półwytrawne białe wino musujące produkowane w północno-wschodnich Włoszech


Orvieto

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


hvidvin

Hvad er forskellen mellem isvin og en almindelig hvidvin?


tokaj

tokaju (genitive singular)
tokajowi (dative singular)
tokajem (instrumental singular)
tokaju (locative singular)
tokaju (vocative singular)
tokaje (nominative plural)
tokajów (genitive plural)
tokajom (dative plural)
tokaje (accusative plural)
tokajami (instrumental plural)
tokajach (locative plural)
tokaje (vocative plural)

węgierskie białe wino deserowe produkowane w okolicach miasta Tokaj

Zdecydowanie najpopularniejsze były wina węgierskie, zwane węgrzynami, z tokajem na czele, dalej wina hiszpańskie, a wśród nich rodzaj malagi zwany w Rzeczypospolitej petercymentem, kanar pochodzący z Wysp Kanaryjskich i alikant z okolic Alikante.


wino lodowe

wina lodowego (genitive singular)
winu lodowemu (dative singular)
winem lodowym (instrumental singular)
winie lodowym (locative singular)
wina lodowe (nominative plural)
win lodowych (genitive plural)
winom lodowym (dative plural)
wina lodowe (accusative plural)
winami lodowymi (instrumental plural)
winach lodowych (locative plural)
wina lodowr (vocative plural)

słodkie i ekstraktywne wino, wytwarzane z winogron zamarzniętych na krzewie i wyciskanych jeszcze przed rozmarznięciem


beaujolais

wino burgundzkie o lekkim, owocowym charakterze produkowane w okolicach francuskiego regionu Beaujolais

Zaproszeni goście degustując beaujolais mogli oglądać akwarele, oleje, pastele, druk cyfrowy i rzeźby inspirowane częstochowska hutą.


enoturystyka

aktywność polegająca na odwiedzaniu miejsc związanych z produkcją wina


Manzanilla

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Sauternes

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


Chablis

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Jedzenie


Clairette

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Fendant

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Retsina

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Soave

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


Blanc de Blancs

blɑ̃ də blɑ̃

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Malvasier

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Frascati

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


Prosecco

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Perlwein

Włoskie określenie wina półmusującego to frizzante.

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Blanc de Noirs

blɑ̃ də no̯aːɐ̯

(1.1) zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Edelzwicker

ˈeːdl̩ˌt͡svɪkɐ

(1.1) zobacz też: zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Chardonnay

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Muskateller

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Sauvignon blanc

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Cabernet Sauvignon

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Huxelrebe

niem. od nazwiska niemieckiego Fritza Huxela

ˈhʊksl̩ˌʁeːbə

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Riesling

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Welschriesling

ˈvɛlʃˌʁiːslɪŋ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Traminer

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Gewürztraminer

ɡəˈvʏʁt͡stʁaˌmiːnɐ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Rotgipfler

niem. rot + Gipfel (ze względu na brązowe czubki pędów)

ˈʁoːtˌɡɪp͡flɐ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Spätrot-Rotgipfler

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Spätrot

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Zierfandler

Na Węgrzech nazywany cirfandli, czasem spotykana nazwa to zirifahnler.

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Silvaner

We Francji i Szwajcarii nazywany czasem Rhin, w niektórych krajach bałkańskich silvanac.

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Weißburgunder

ˈvaɪ̯sbʊʁˌɡʊndɐ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Schwarzburgunder

ˈʃvaʁt͡sbʊʁˌɡʊndɐ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Spätburgunder

ˈʃpɛːtbʊʁˌɡʊndɐ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Faber

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


A. O. C.

W roku 2009 A. O. C. zostało zastąpione terminem A. O. P.

Appellation d’Origine Contrôlée → kontrolowane oznaczenie pochodzenia


Grauburgunder

ˈvaɪ̯sbʊʁˌɡʊndɐ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Schwarzriesling

ˈʃvaʁt͡sˌʁiːslɪŋ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Chenin blanc

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Strohwein

Strohwein to wino z podsuszanych winogron. Francuskim odpowiednikiem słowa Strohwein jest vin de paille, a włoskie określenie to passito.

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


Scheurebe

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Bukettraube

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Primitivo

W USA odpowiednikiem Primitivo jest Zinfandel, w Chorwacji crljenak kaštelanski.

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Zinfandel

We Włoszech odpowiednikiem Zinfandel jest Promitivo, w Chorwacji crljenak kaštelanski.

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


PIWI

pilzwiderstandsfähige Rebsorte → odmiana winorośli odporna na grzyby


Veltliner

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina

Veltliner ist eine Sammelbezeichnung mehrerer, nicht näher verwandter Weißweinsorten.

Veltliner to wspólna nazwa kilku bliżej niespokrewnionych gatunków białego wina.


QbA

Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete → wino jakościowe z określonych regionów (dotyczy tylko win niemieckich)


Landwein

Francuski odpowiednik niemieckiego Landwein to vin de pays, włoski indicatione geografica tipica, a hiszpański vino de la tierra.

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina

Deutscher Landwein ist eine gehobene Stufe des Tafelweins.

Niemieckie wino regionalne to wino stołowe lepszej jakości.


QmP

Qualitätswein mit Prädikat → wino jakościowe z wyróżnikiem (dotyczy tylko win niemieckich)


Qualitätswein

zobacz też: Indeks Niemiecki - Wina


Chianti

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Claret

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina

czerwone wino bordoskie (angielska nazwa)


Hypocras

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Barbera

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Bardolino

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Barolo

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Valpolicella

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Trollinger

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Vernatsch

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


dekantieren

franc. décanter < łac. decanthare, utworzone od łac. canthus


Magnum

magnum (butelka do wina albo o zawartościok. 1,5 litra, co odpowiada dwom butelkom standardowym)


Federweißer

prawdop. wł. Federweiß (ze względu na kolor)

ˈfeːdɐˌvaɪ̯sɐ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Grenache

Hiszpańskim odpowiednikiem Grenache jest Garnacha, katalońskim Garnatxa, sardyńskim Cannonau, toskańskim Alicante, a kalabryjskim, sycylijskim i na wyspie Ischia Guarnaccia.

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Syrah

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Mostgewicht

W Niemczech, Szwajcarii i Luksemburgu gęstość moszczu mierzy się skali oechsle (°Öe), w krajach wpływów dawnych Austro-Węgier (Austria, Włochy, Węgry, Słowacja i w krajach dawnej Jugosławii) w skali klosterneuburskiej (Klosterneuburger Mostwaage, °KI), we Francji i w Hiszpanii dawniej w skali Baumé (°Bé), a w krajach anglojęzycznych oraz w Ameryce Południowej w skali Brixa (°Bx).


Öchsle

niem. od nazwiska Chr. F. Oechsle (1774-1852)


Beaujolais

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Gamay

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Merlot

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Tempranillo

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Barrique

barrique, beczka (dębowa), baryłka (dębowa)


Rioja

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Ruwer

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Languedocwein

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Rotling

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina

wino produkowane z czerwonych i białych gron


Tokajer

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Firnewein

ˈfɪʁnəˌvaɪ̯n

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Neuburger

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Gutedel

ˈɡuːtˌʔeːdl̩

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Cirò

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Portugieser

ˌpɔʁtuˈɡiːzɐ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


Pecorino

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Sery


chardonnay

chardonnay – odmiana winorośli lub białe wino z tejże odmiany


AOP

AOP zastąpił w roku 2009 dotychczasowy skrót AOC.

Appellation d’Origine Protégée → CNP, ChNP, chroniona nazwa pochodzenia


extrasuchý

ekstra wytrawny – dla win musujących o zawartości cukru poniżej 15 g na litr


Lagrein

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Sery


muszkat

muszkatu (genitive singular)
muszkatowi (dative singular)
muszkatem (instrumental singular)
muszkacie (locative singular)
muszkacie (vocative singular)
muszkaty (nominative plural)
muszkatów (genitive plural)
muszkatom (dative plural)
muszkaty (accusative plural)
muszkatami (instrumental plural)
muszkatach (locative plural)
muszkaty (vocative plural)

gatunek winogron używanych do produkcji deserowego wina


Carignan

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Wina


herbsten

Czasownik herbsten w znaczeniu zanosić się na jesień, podobnie jak regnen, schneien itp., występuje tylko w 3. os lp.


verschneiden

fɛɐ̯ˈʃnaɪ̯dn̩

zobacz też: schneiden • abschneiden • anschneiden • aufschneiden • ausschneiden • auseinanderschneiden • beschneiden • durchschneiden • einschneiden • entzweischneiden • herausschneiden • herunterschneiden • hineinschneiden • losschneiden • mitschneiden • nachschneiden • verschneiden • vorschneiden • wegschneiden • zerschneiden • zurechtschneiden • zurückschneiden • zusammenschneiden • zuschneiden


Trester

Indeks:Niemiecki - Napoje


wine pairing

umiejętność właściwego dobierania win do potraw


wino owocowe

wina owocowego (genitive singular)
winu owocowemu (dative singular)
winem owocowym (instrumental singular)
winie owocowym (locative singular)
wina owocowe (nominative plural)
win owocowych (genitive plural)
winom owocowym (dative plural)
wina owocowe (accusative plural)
winami owocowymi (instrumental plural)
winach owocowych (locative plural)
wina owocowe (vocative plural)

wino wyrabiane z innych owoców niż winogrona


portwajn

portwajnu (genitive singular)
portwajnowi (dative singular)
portwajnem (instrumental singular)
portwajnie (locative singular)
portwajnie (vocative singular)
portwajny (nominative plural)
portwajnów (genitive plural)
portwajnom (dative plural)
portwajny (accusative plural)
portwajnami (instrumental plural)
portwajnach (locative plural)
portwajny (vocative plural)

inna pisownia: portwein

„Portwajn” (portwein) w znaczeniu taniego wina amerykańskiego jest tylko luźno powiązany z oryginalnym winem portugalskim. W Europie nazwa „portwajn” (portwein) jest zastrzeżona tylko dla tych konkretnych win z Portugalii, natomiast w USA interpretacja tej nazwy jest bardziej dowolna i często określa wina niskiej jakości.

wzmacniane wino portugalskie wytwarzane w dolinie rzeki Douro

tanie amerykańskie wino wzmacniane destylatem

Mock nie miał jednak apetytu i nie było to spowodowane portwajnem, który naruszył wczoraj w dużym stopniu równowagę płynów w jego żołądku, lecz obecnością dyrektora kryminalnego Mühlhausa.


Weinküfer

ˈvaɪ̯nˌkyːfɐ

zobacz też: Indeks:Niemiecki - Zawody


passerina

w Toskanii


Weingut

winnica (produkująca i sprzedająca własne wino)


赤ワイン

zobacz też: Indeks:Japoński - Napoje