biopatat

afleiding van patat met het voorvoegsel bio-

biopatatten (plural)
biopatatje (diminutive singular)
biopatatjes (diminutive plural)

friet gemaakt van aardappelen die met weinig of geen chemische bestrijdensmiddelen zijn gekweekt


biofriet

afleiding van friet met het voorvoegsel bio-

biofrieten (plural)
biofrites (plural)
biofrietje (diminutive singular)
biofrietjes (diminutive plural)

patat gemaakt van aardappelen die met weinig of geen chemische bestrijdingsmiddelen zijn gekweekt


bijna-klaarmaaltijd

samenstelling van bijna-klaar bw en maaltijd zn

bijna-klaarmaaltijden (plural)
bijna-klaarmaaltijdje (diminutive singular)
bijna-klaarmaaltijdjes (diminutive plural)

maaltijd waar nog maar weinig aan moet worden gedaan om opgediend te kunnen worden


plombière-ijs

geen meervoud, samenstelling van plombière zn en ijs

consumptie-ijs met meerdere smaken en gekonfijte vruchten


muizenstrontje

afgeleid van muizenstront zn met het achtervoegsel -je


proteïnereep

samenstelling van proteïne zn en reep zn

proteïnerepen (plural)
proteïnereepje (diminutive singular)
proteïnereepjes (diminutive plural)

Een eigen automaat die je in een bedrijf plaatst en zelf vult met frisdankblikjes, proteïnerepen of zelfs haarproducten. Steeds meer Nederlanders beginnen een eigen onderneming in verkoopautomaten. Bij de Kamer van Koophandel waren op 1 april meer dan twee keer zoveel verkoopautomaatondernemers ingeschreven als twee jaar geleden.

Weblink bron
Pomme Rademaker
 “Bijverdienen met een verkoopautomaat bij kapper of sportschool is in trek” (5 april 2025), NOS


okrosjka

koude zomersoep, gemaakt uit een drank van gefermenteerd roggebrood (soms vervangen door kefir), met fijngehakte rauwkost, vlees en gekookte aardappel; veel gegeten in Rusland en Oekraïne

Nastja: ‘Willen jullie een kom soep? Ilja heeft okrosjka gemaakt, koude Oekraïense soep.’

Weblink bron
Tom Vennink
 “Ilja verliet zwaargewond de frontlinie: ‘Godzijdank, mijn oorlog is over’” (18 februari 2023) op volkskrant.nl


micro-element

afleiding van element met het voorvoegsel micro-

chemisch element dat slechts in zeer kleine hoeveelheden in voedsel voorkomt maar wel essentieel is voor een goede groei en functie van een organisme


amandelpasta

samenstelling van amandel zn en pasta zn

een smeuige massa gemaakt van gemalen amandelnoten

Op kleurrijk beschilderde bordjes liggen mlawi's, croissantjes en chocoladebroodjes, twee spiegeleieren, olijven, olijfolie, versgebakken volkorenbrood, honing, boter en amandelpasta.

Safae el Khannoussi
 “Oroppa” (2024), Uitgeverij Pluim , ISBN 9789493339125


chocoladevla

geen meervoud, samenstelling van chocolade en vla zn

chocoladevla's (plural)
chocoladevlaatje (diminutive singular)
chocoladevlaatjes (diminutive plural)


hopjesvla

samenstelling van hopje zn en vla zn met het invoegsel -s-

hopjesvla's (plural)
hopjesvlaatje (diminutive singular)
hopjesvlaatjes (diminutive plural)

een Haagsche vla-specialiteit, gebaseerd op het Haagsche hopje met een karamel- en koffiesmaak