"rendang" meaning in Nederlands

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontbrekend geluid",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontelbaar",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Retrograad van het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Antedatering Chronologisch Woordenboek",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Wikilink",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands met IPA-weergave",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands van lengte 7",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden met 2 lettergrepen in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "via Indonesisch rendang van Minangkabaus randang, aangetroffen vanaf 1951 (zie vindplaats hieronder) en al eerder in opsommingen in advertenties"
  ],
  "hyphenation": "ren·dang",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Kookkunst_in_het_Nederlands",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "text": "Ik ben een sporadisch vleeseter, maar rendang kan ik nooit weerstaan. Het boterzachte vlees dat uit elkaar valt, de combinatie van pittig door de peper en zacht door de kokos, de samensmelting van rijke specerijen, de hint van citroengras. Zalig."
        },
        {
          "text": "Hij is geen bekrompen chauvinist, zoals b.v. de Solonees met zijn sajor gudik, de Semaranger met zijn sekoteng, de Padanger met zijn rendang of de Surabajaan met zijn rawon, doodeenvoudig omdat zijn stad geen specifiek (begrensd) gerecht heeft."
        }
      ],
      "glosses": [
        "gerecht van rundvlees met kokos"
      ],
      "id": "nl-rendang-nl-noun-KtJbIbNP",
      "topics": [
        "culinary"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-rendang.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/f/f3/Nl-rendang.ogg/Nl-rendang.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-rendang.ogg"
    },
    {
      "ipa": "rɛnˈdɑŋ"
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "word": "rendang"
}

{
  "categories": [
    "Ontbrekend geluid",
    "Ontelbaar",
    "Retrograad van het Nederlands",
    "WikiWoordenboek:Antedatering Chronologisch Woordenboek",
    "WikiWoordenboek:Wikilink",
    "Woorden in het Nederlands",
    "Woorden in het Nederlands met IPA-weergave",
    "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
    "Woorden in het Nederlands van lengte 7",
    "Woorden met 2 lettergrepen in het Nederlands",
    "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands"
  ],
  "etymology_texts": [
    "via Indonesisch rendang van Minangkabaus randang, aangetroffen vanaf 1951 (zie vindplaats hieronder) en al eerder in opsommingen in advertenties"
  ],
  "hyphenation": "ren·dang",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Kookkunst_in_het_Nederlands"
      ],
      "examples": [
        {
          "text": "Ik ben een sporadisch vleeseter, maar rendang kan ik nooit weerstaan. Het boterzachte vlees dat uit elkaar valt, de combinatie van pittig door de peper en zacht door de kokos, de samensmelting van rijke specerijen, de hint van citroengras. Zalig."
        },
        {
          "text": "Hij is geen bekrompen chauvinist, zoals b.v. de Solonees met zijn sajor gudik, de Semaranger met zijn sekoteng, de Padanger met zijn rendang of de Surabajaan met zijn rawon, doodeenvoudig omdat zijn stad geen specifiek (begrensd) gerecht heeft."
        }
      ],
      "glosses": [
        "gerecht van rundvlees met kokos"
      ],
      "topics": [
        "culinary"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-rendang.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/f/f3/Nl-rendang.ogg/Nl-rendang.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-rendang.ogg"
    },
    {
      "ipa": "rɛnˈdɑŋ"
    }
  ],
  "tags": [
    "masculine"
  ],
  "word": "rendang"
}