"kaliumbicarbonaat" meaning in Nederlands

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontbrekend geluid",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Retrograad van het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Samenstelling in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Telbaar",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Sjabloon Link onbruikbare woordsoort in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Wikilink",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands van lengte 17",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "samenstelling van kalium en bicarbonaat"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "kaliumbicarbonaten",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "ka·li·um·bi·car·bo·naat",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Scheikunde_in_het_Nederlands",
          "parents": [],
          "source": "w"
        },
        {
          "kind": "other",
          "name": "Voeding_in_het_Nederlands",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "glosses": [
        "is een kaliumzout van diwaterstofcarbonaat, met als brutoformule KHCO3. De stof komt voor als een wit poeder of als kleurloze kristallijne vaste stof en is zeer goed oplosbaar in water.\nKaliumwaterstofcarbonaat wordt gebruikt als voedingsadditief, en heeft hetzelfde E-nummer als kaliumcarbonaat: E501. Het wordt gebruikt als zuurteregelaar, bijvoorbeeld voor het ontzuren van wijn of bier, en als stabilisator van vooral cacaoproducten. Kaliumwaterstofcarbonaat is het rijsmiddel in bakpoeder: bij verhitten vormt het kaliumcarbonaat, waarbij waterdamp en koolstofdioxide vrijkomen, die het bakdeeg doen rijzen"
      ],
      "id": "nl-kaliumbicarbonaat-nl-noun-ZJSAWDwi",
      "topics": [
        "chemistry",
        "food"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-kaliumbicarbonaat.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/6/67/Nl-kaliumbicarbonaat.ogg/Nl-kaliumbicarbonaat.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-kaliumbicarbonaat.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "E501ii"
    },
    {
      "word": "kaliumwaterstofcarbonaat"
    }
  ],
  "tags": [
    "neuter"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Engels",
      "lang_code": "en",
      "word": "potassium bicarbonate"
    },
    {
      "lang": "Spaans",
      "lang_code": "es",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "carbonato ácido de potasio"
    },
    {
      "lang": "Spaans",
      "lang_code": "es",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "bicarbonato de potasio"
    },
    {
      "lang": "Spaans",
      "lang_code": "es",
      "word": "E501ii"
    }
  ],
  "word": "kaliumbicarbonaat"
}

{
  "categories": [
    "Ontbrekend geluid",
    "Retrograad van het Nederlands",
    "Samenstelling in het Nederlands",
    "Telbaar",
    "WikiWoordenboek:Sjabloon Link onbruikbare woordsoort in het Nederlands",
    "WikiWoordenboek:Wikilink",
    "Woorden in het Nederlands",
    "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
    "Woorden in het Nederlands van lengte 17",
    "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands"
  ],
  "etymology_texts": [
    "samenstelling van kalium en bicarbonaat"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "kaliumbicarbonaten",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "ka·li·um·bi·car·bo·naat",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Scheikunde_in_het_Nederlands",
        "Voeding_in_het_Nederlands"
      ],
      "glosses": [
        "is een kaliumzout van diwaterstofcarbonaat, met als brutoformule KHCO3. De stof komt voor als een wit poeder of als kleurloze kristallijne vaste stof en is zeer goed oplosbaar in water.\nKaliumwaterstofcarbonaat wordt gebruikt als voedingsadditief, en heeft hetzelfde E-nummer als kaliumcarbonaat: E501. Het wordt gebruikt als zuurteregelaar, bijvoorbeeld voor het ontzuren van wijn of bier, en als stabilisator van vooral cacaoproducten. Kaliumwaterstofcarbonaat is het rijsmiddel in bakpoeder: bij verhitten vormt het kaliumcarbonaat, waarbij waterdamp en koolstofdioxide vrijkomen, die het bakdeeg doen rijzen"
      ],
      "topics": [
        "chemistry",
        "food"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-kaliumbicarbonaat.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/6/67/Nl-kaliumbicarbonaat.ogg/Nl-kaliumbicarbonaat.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-kaliumbicarbonaat.ogg"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "E501ii"
    },
    {
      "word": "kaliumwaterstofcarbonaat"
    }
  ],
  "tags": [
    "neuter"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Engels",
      "lang_code": "en",
      "word": "potassium bicarbonate"
    },
    {
      "lang": "Spaans",
      "lang_code": "es",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "carbonato ácido de potasio"
    },
    {
      "lang": "Spaans",
      "lang_code": "es",
      "tags": [
        "masculine"
      ],
      "word": "bicarbonato de potasio"
    },
    {
      "lang": "Spaans",
      "lang_code": "es",
      "word": "E501ii"
    }
  ],
  "word": "kaliumbicarbonaat"
}