"fermentatieproces" meaning in Nederlands

{
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Ontbrekend geluid",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Retrograad van het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Samenstelling in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Telbaar",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "WikiWoordenboek:Wikilink",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Woorden in het Nederlands van lengte 17",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "samenstelling van fermentatie zn en proces zn"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "fermentatieprocessen",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "fer·men·ta·tie·pro·ces",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Woorden met artikelreferenties",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Weblink bron “In Luik worden vaccins 'gebrouwen' voor een toekomst zonder mondkapjes” (Donderdag 10 december 2020, 20:30), NOS",
          "text": "De fermentor is 2200 liter groot, groot genoeg om miljoenen doses vaccin tegelijk te maken. Voor de leek is het een onbegrijpelijk proces. \"Je kunt het vergelijken met de productie van bier. Dat is ook een fermentatieproces, eigenlijk een gisting,\" zegt Janssens. \"Dit is een fermentatieproces met bacteriën. Het micro-organisme maakt andere bestanddelen, met name plasmide. En dat is eigenlijk het vaccin.\""
        },
        {
          "ref": "Weblink bron “Fermenteren is populair, 'maar het proces luistert nauw'” (Zaterdag 14 september 2019, 20:04), NOS",
          "text": "De laatste jaren is er bovendien steeds meer kennis opgedaan over wélke micro-organismen precies verantwoordelijk zijn voor het fermentatieproces. Dat levert innovatieve projecten op. \"We kunnen van gefermenteerde lupinebonen tempeh maken, waar evenveel vitamine B12 in zit als in een biefstuk.\""
        }
      ],
      "glosses": [
        "een gecontroleerd gistings- of rottingsproces in een zuurstofarme omgeving"
      ],
      "id": "nl-fermentatieproces-nl-noun-FCXpJvns"
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-fermentatieproces.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/4/42/Nl-fermentatieproces.ogg/Nl-fermentatieproces.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-fermentatieproces.ogg"
    }
  ],
  "tags": [
    "neuter"
  ],
  "word": "fermentatieproces"
}

{
  "categories": [
    "Ontbrekend geluid",
    "Retrograad van het Nederlands",
    "Samenstelling in het Nederlands",
    "Telbaar",
    "WikiWoordenboek:Wikilink",
    "Woorden in het Nederlands",
    "Woorden in het Nederlands met audioweergave",
    "Woorden in het Nederlands van lengte 17",
    "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands"
  ],
  "etymology_texts": [
    "samenstelling van fermentatie zn en proces zn"
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "fermentatieprocessen",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "hyphenation": "fer·men·ta·tie·pro·ces",
  "lang": "Nederlands",
  "lang_code": "nl",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Zelfstandig naamwoord",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Woorden met artikelreferenties"
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "Weblink bron “In Luik worden vaccins 'gebrouwen' voor een toekomst zonder mondkapjes” (Donderdag 10 december 2020, 20:30), NOS",
          "text": "De fermentor is 2200 liter groot, groot genoeg om miljoenen doses vaccin tegelijk te maken. Voor de leek is het een onbegrijpelijk proces. \"Je kunt het vergelijken met de productie van bier. Dat is ook een fermentatieproces, eigenlijk een gisting,\" zegt Janssens. \"Dit is een fermentatieproces met bacteriën. Het micro-organisme maakt andere bestanddelen, met name plasmide. En dat is eigenlijk het vaccin.\""
        },
        {
          "ref": "Weblink bron “Fermenteren is populair, 'maar het proces luistert nauw'” (Zaterdag 14 september 2019, 20:04), NOS",
          "text": "De laatste jaren is er bovendien steeds meer kennis opgedaan over wélke micro-organismen precies verantwoordelijk zijn voor het fermentatieproces. Dat levert innovatieve projecten op. \"We kunnen van gefermenteerde lupinebonen tempeh maken, waar evenveel vitamine B12 in zit als in een biefstuk.\""
        }
      ],
      "glosses": [
        "een gecontroleerd gistings- of rottingsproces in een zuurstofarme omgeving"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "audio": "nl-fermentatieproces.ogg",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/4/42/Nl-fermentatieproces.ogg/Nl-fermentatieproces.ogg.mp3",
      "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-fermentatieproces.ogg"
    }
  ],
  "tags": [
    "neuter"
  ],
  "word": "fermentatieproces"
}