See rookvlees on Wiktionary
{ "categories": [ { "kind": "other", "name": "Ontbrekend geluid", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Ontelbaar", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Retrograad van het Nederlands", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Samenstelling in het Nederlands", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "WikiWoordenboek:Sjabloon Link onbruikbare woordsoort in het Nederlands", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "WikiWoordenboek:Wikilink", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Woorden in het Nederlands", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Woorden in het Nederlands met audioweergave", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Woorden in het Nederlands van lengte 9", "parents": [], "source": "w" }, { "kind": "other", "name": "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands", "parents": [], "source": "w" } ], "etymology_texts": [ "samenstelling van rook ww en vlees" ], "hypernyms": [ { "word": "boterhambeleg" }, { "word": "broodbeleg" }, { "word": "rundvlees" }, { "word": "vleeswaren" } ], "hyphenation": "rook·vlees", "lang": "Nederlands", "lang_code": "nl", "pos": "noun", "pos_title": "Zelfstandig naamwoord", "proverbs": [ { "sense": "rokers leven langer", "word": "rookvlees blijft lang goed" } ], "senses": [ { "examples": [ { "text": "Omdat ze nooit voor de slacht gefokt zijn, is het heel zuiver vlees, legt slager Frans Louman uit. Geen gerotzooi met hormonen. Hij verkoopt paardenhaas en -worst sinds de laatste paardenslager in de Amsterdamse Jordaan er dertig jaar geleden mee ophield. Voor de liefhebber, want veel vraag is er niet naar. Terwijl juist paard boterzacht is. Dezelfde delen waarvan bij de koe rosbief en rookvlees worden gemaakt, zijn bij het paard mals genoeg om biefstuk te zijn. Hoe moet je paard klaarmaken? Gewoon, als een normale entrecote, zegt Louman. In mijn geval is dat dan met parmezaan en balsamicostroop." } ], "glosses": [ "vlees dat gerookt is om langer te kunnen bewaren en om het een speciale smaak te geven" ], "id": "nl-rookvlees-nl-noun-zUaorhVv" } ], "sounds": [ { "audio": "nl-rookvlees.ogg", "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/1/19/Nl-rookvlees.ogg/Nl-rookvlees.ogg.mp3", "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-rookvlees.ogg" } ], "tags": [ "neuter" ], "word": "rookvlees" }
{ "categories": [ "Ontbrekend geluid", "Ontelbaar", "Retrograad van het Nederlands", "Samenstelling in het Nederlands", "WikiWoordenboek:Sjabloon Link onbruikbare woordsoort in het Nederlands", "WikiWoordenboek:Wikilink", "Woorden in het Nederlands", "Woorden in het Nederlands met audioweergave", "Woorden in het Nederlands van lengte 9", "Zelfstandig naamwoord in het Nederlands" ], "etymology_texts": [ "samenstelling van rook ww en vlees" ], "hypernyms": [ { "word": "boterhambeleg" }, { "word": "broodbeleg" }, { "word": "rundvlees" }, { "word": "vleeswaren" } ], "hyphenation": "rook·vlees", "lang": "Nederlands", "lang_code": "nl", "pos": "noun", "pos_title": "Zelfstandig naamwoord", "proverbs": [ { "sense": "rokers leven langer", "word": "rookvlees blijft lang goed" } ], "senses": [ { "examples": [ { "text": "Omdat ze nooit voor de slacht gefokt zijn, is het heel zuiver vlees, legt slager Frans Louman uit. Geen gerotzooi met hormonen. Hij verkoopt paardenhaas en -worst sinds de laatste paardenslager in de Amsterdamse Jordaan er dertig jaar geleden mee ophield. Voor de liefhebber, want veel vraag is er niet naar. Terwijl juist paard boterzacht is. Dezelfde delen waarvan bij de koe rosbief en rookvlees worden gemaakt, zijn bij het paard mals genoeg om biefstuk te zijn. Hoe moet je paard klaarmaken? Gewoon, als een normale entrecote, zegt Louman. In mijn geval is dat dan met parmezaan en balsamicostroop." } ], "glosses": [ "vlees dat gerookt is om langer te kunnen bewaren en om het een speciale smaak te geven" ] } ], "sounds": [ { "audio": "nl-rookvlees.ogg", "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/1/19/Nl-rookvlees.ogg/Nl-rookvlees.ogg.mp3", "ogg_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/nl-rookvlees.ogg" } ], "tags": [ "neuter" ], "word": "rookvlees" }
Download raw JSONL data for rookvlees meaning in All languages combined (1.8kB)
This page is a part of the kaikki.org machine-readable All languages combined dictionary. This dictionary is based on structured data extracted on 2025-01-25 from the nlwiktionary dump dated 2025-01-20 using wiktextract (c15a5ce and 5c11237). The data shown on this site has been post-processed and various details (e.g., extra categories) removed, some information disambiguated, and additional data merged from other sources. See the raw data download page for the unprocessed wiktextract data.
If you use this data in academic research, please cite Tatu Ylonen: Wiktextract: Wiktionary as Machine-Readable Structured Data, Proceedings of the 13th Conference on Language Resources and Evaluation (LREC), pp. 1317-1325, Marseille, 20-25 June 2022. Linking to the relevant page(s) under https://kaikki.org would also be greatly appreciated.